Odfjell Capitulo Flying Fish Malbec Carignan Cabernet-Sauvignon Chili Rouge 2017

Capitulo Flying Fish 2017 est un vin rouge chilien du Domaine Odfjell issu d'un assemblage de vieilles vignes de 60 ans de Malbec de la Valle de Curicó (25%) et de vieilles vignes de 100 ans de Carignan de la Valle del Maule (40%), et de Cabernet-Sauvignon (35%), cultivées en agriculture biologique.

C'est un vin qui offre des arômes intenses de framboises, pruneaux et figues, avec des notes épicées. En bouche, il est juteux avec des tannins souples, sur des notes empyreumatiques et grillées (café, cacao), avec une longue finale.

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