



Domaine Bauchet L'Herbe Folle Gamay Vin de France Rouge 2018

L’Herbe Folle est un vin rouge naturel élaboré dans le Beaujolais par Sophie et Lilian Bauchet en agriculture biologique certifiée, issu d’un assemblage de Gamay sur plusieurs millésimes avec de faibles rendements, vinifié en grappes entières, sans intrants et sans filtration ni collage.
C’est la cuvée historique du domaine, un Gamay franc et pur pour les amateurs de vins fruités et rafraichissants à partager entre copains. Le cépage Gamay s’exprime ici parfaitement sur des sols sableux couvrant une arène granitique.
Retrouvez les vins natures de Sophie et Lilian Bauchet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 3 ha.
- Sols
- Sols sableux sur arène granitique.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 25 hl/ha.
- Cépage dominant
- Gamay
- Cépages
- Gamay 100%.
- Conduite
- Agriculture biologique certifiée depuis 2009. Vins naturels, sans chimie et sans soufre.
- Vin Bio
- Vin nature
- Vinification
- Vinification en grappes entières. Durée de cuvaison variable selon le millésime, de 8 jours à 3 semaines de macération.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur de vins bios et naturels
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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