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Ravines Cabernet Franc New-York USA Rouge 2021
42,00 €
TTC
Cette cuvée 2021 de Ravines Wine Cellars est un vin rouge américain de la région des Finger Lakes dans l'Etat de New-York et est issue à 100% de Cabernet Franc planté sur les vignobles de White Springs et 16 Falls Vineyards. L’élevage est effectué dans des barriques de chêne de 2000 litres de plusieurs années.
C’est un vin rouge très gourmand sur des arômes de groseille, framboise, cerise noire et cranberry et de légères notes végétales et épicées. En bouche, l’expression est pure et élégante, dominée par le fruit, et la finale sapide.
Ce vin accompagnera parfaitement des travers de porc ou des viandes rouges grillées au barbecue.
La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Ravines Wine Cellars et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- New-York
- Appellation
- Finger Lakes
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Alcool
- 13.4%.
- Autres
- T.A. 6.3 g/l, pH 3.62.
- Situation
- Fingers Lakes au nord de l'Etat de New-York
- Sols
- Calcaires et schistes, en pentes raides.
- Âge du vignoble
- 20 ans.
- Cépage dominant
- Cabernet-Franc
- Cépages
- Cabernet Franc 100%.
- Vinification
- En cuves inox thermocontrollées pendant 3 à 4 semaines. Pigeages réguliers. fermentation malolactique spontanée en barriques.
- Elevage
- 13 mois en barriques de chêne autrichien de 2000 litres (5 ans).
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Travers de porc, viandes rouges grillées au barbecue.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée 2021 de Ravines Wine Cellars est un vin rouge américain de la région des Finger Lakes dans l'Etat de New-York et est issue à 100% de Cabernet Franc planté sur les vignobles de White Springs et 16 Falls Vineyards. L’élevage est effectué dans des barriques de chêne de 2000 litres de plusieurs années.
C’est un vin rouge très gourmand sur des arômes de groseille, framboise, cerise noire et cranberry et de légères notes végétales et épicées. En bouche, l’expression est pure et élégante, dominée par le fruit, et la finale sapide.
Ce vin accompagnera parfaitement des travers de porc ou des viandes rouges grillées au barbecue.
La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Ravines Wine Cellars et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.