Château Rahoul Graves Rouge 2011
  • Château Rahoul Graves Rouge 2011

Château Rahoul Graves Rouge 2011

15,00 €

Château Rahoul 2011 est un grand vin rouge de Graves à parfaite maturité après 7 à 8 ans de conservation en cave.

Dans le millésime 2011 aux conditions climatiques changeantes, Château Rahoul s'en tire assez bien grâce des terroirs diversifiés et au soin rigoureux apporté à la vigne et au chai. Et le temps sec de fin septembre permit d’obtenir des raisins de Cabernets et Petit Verdot d'excellente maturité, certes avec des rendements assez faibles..

Il offre une robe rubis avec un nez mûr et riche sur les fruits rouges et de subtiles notes boisées vanillées. L’attaque en bouche est franche et fraîche, avec des tanins d'une belle finesse, et la finale plus ronde et dense. Il offre encore un bon potentiel de vieillissement, de 5 à 7 ans environ.

Retrouvez les vins de Graves du Château Rahoul actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité
En stock - Disponible sous 24h

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Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
40 ha.
Sols
Sols sablo-graveleux et argilo-graveleux.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 70%, Cabernet-Sauvignon 28%, Petit Verdot 2%
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid sur certains lots. Fermentation malolactique en barriques de certains lots.
Elevage
12 mois en barriques (20 à 25% renouvelées par année).
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Accords Mets & Vin
Viandes. Grillades. Plateau de fromages.
Accords Viandes
Viandes rouges grillées.
Accords Fromages
Fromages.
Disponibilité
Livraison express en 24h