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Château Cazebonne Les Parcellaires Feldspath de Peyron Malbec Graves Rouge - Biodynamie
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  • Château Cazebonne Les Parcellaires Feldspath de Peyron Malbec Graves Rouge

Château Cazebonne Les Parcellaires Feldspath de Peyron Malbec Graves Rouge 2019

24,58 €

Ce Graves "Feldspath de Peyron" 2019 est un vin rouge du Château Cazebonne, issu à 100% de Malbec et élaboré en biodynamie, à partir d'une petite parcelle de 60 ares, avec des vignes de plus de 50 ans. Il bénéficie d’un élevage de 9 mois sur lies fines en amphores, sans aucun soufre ajouté. 

Produit à environ 1000 bouteilles ... et pas tous les ans, ce Graves Feldspath de Peyron offre un nez fruité intense et une matière aux tannins suaves et à la très belle fraîcheur.

Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

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Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Graves avec gros galets et argilo-calcaires.
Âge du vignoble
Plus de 50 ans.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 100%.
Conduite
Biodynamie.
Vin Bio
Biodynamique
Vinification
Fermentation avec levures indigènes en petite cuve durant 20 jours.
Elevage
9 mois sur lies fines en amphores.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Viandes rouges grillées, tian de légumes, fromages.