Domaine Gangloff Côte-Rôtie Barbarine 2007
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Domaine Gangloff Côte-Rôtie Barbarine 2007

80,00 €

Cette Côte-Rôtie La Barbarine 2007 du domaine Mathilde et Yves Gangloff est la première du domaine, issue de parcelles situées sur le sud de l’appellation. Une pointe de Viognier ajoutée à la Syrah lui apporte fruité et souplesse en bouche. 2007 est un bon millésime pour l'appellation, conjuguant une belle fraicheur et une large palette aromatique.

Un vin qui est désormais à son apogée et que l'on pourra conserver jusqu'en 2025. Il accompagnera parfaitement par exemple un filet mignon de porc accompagné d'une gelée de fruits noirs.

Retrouvez les vins du Domaine Mathilde et Yves Gangloff actuellement en vente chez La Bouteille Dorée : de grands vins de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph à déguster ou à offrir à un proche, amateur passionné de vins.

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Millésime
2007
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
6 ha.
Âge du vignoble
35 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah 98%, Viognier 2%
Température de service
15°C-16°C.
Durée de conservation
15 à 20 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Filet mignon de porc à la gelée de fruits noirs
Accords Viandes
Filet mignon de porc à la gelée de fruits noirs
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Uvinum V. publié le 19/06/2017 suite à une commande du 06/06/2017

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Rare et excellent !

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