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Domaine Alain Mathias Bourgogne Epineuil Côte de Grisey Rouge 2018

15,75 €

Ce Bourgogne Epineuil Côte de Grisey 2018 du Domaine Alain Mathias est un vin rouge issu à 100% de Pinot noir, certifié en agriculture biologique (AB), issu d’une seule parcelle située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, et élevé en fûts de chêne.

Il offre une robe rouge grenat profond et un nez complexe d'arômes de chocolat, cassis et réglisse. En bouche, l'équilibre est parfait avec rondeur et structure et une belle finale. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 15 à 20 ans de conservation en cave.

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Millésime: 2018
Format: Bouteille 0.75L
Conditionnement: 1 bouteille
Pays: France
Couleur: Rouge
Type: Rouge
Situation: Vignoble d'Epineuil. Côte des Grisey.
Sols: Marnes du Kimméridgien (Jurassique supérieur).
Cépage dominant: Pinot Noir
Cépages: Pinot Noir 100%.
Conduite: Agriculture biologique.
Boire à partir de: Aujourd'hui
Boire jusqu'en: 2028
Amateur: Amateur éclairé
Accords Mets & Vin: Viandes rouges en sauce, gibiers, fromages.
Disponibilité: Livraison express en 24 heures