Champagne Allouchery-Perseval Extra-Brut Tradition
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Champagne Allouchery-Perseval Extra-Brut Tradition 1er Cru

22,42 €

Ce Champagne 1er Cru Tradition de la Maison Allouchery-Perseval est une cuvée Extra-Brut Blanc de noirs élaborée uniquement à partir du cépage Pinot Noir, avec des vins de l'année et des vins de réserve (30%). Le dosage de cette cuvée Extra-Brut est seulement de 3g/L de sucre.

Il offre une belle robe jaune pâle. Au nez, les notes de réglisse, de fruits jaunes et d’agrumes dominent et en bouche, le fruit est également très présent, avec une palette complexe d'arômes de fruits secs, de pêche et de brioche.

Retrouvez les champagnes Allouchery-Perseval, une maison de Champagne familiale dont le vignoble est classé en premier cru, et les champagnes de vignerons actuellement en vente.

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Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Premier Cru
Sols
Parcelles en coteaux et à mi coteaux sur des sols sableux et argilo-calcaire.
Vendanges
Vendanges manuelles
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Conservation dans les caves 4 ans minimum après l'assemblage et la mise en bouteille. Dosage 3g/L de sucre.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Accords Mets & Vin
En apéritif. Entrées. Poissons. Viandes légères.
Accords Poissons
Poissons
Accords Viandes
Viandes légères.
Accords Autres
En apéritif
Disponibilité
Livraison express en 24h