Coffret Champagne Blanc de noirs 3 bouteilles

Coffret Champagne Blanc de noirs 3 bouteilles


Un coffret Champagne destiné à des amateurs éclairés

Un coffret de 3 bouteilles de Champagne élaboré par des vignerons indépendants et issus exclusivement ou majoritairement des 2 cépages Pinot Noir et Pinot Meunier, destiné à des amateurs éclairés souhaitant découvrir de nouvelles expressions du Champagne.

Un coffret 3 bouteilles de Champagne Blanc de noirs

- Un Champagne 100% Pinot Noir en 1er Cru de la Maison Allouchery-Perseval à Ecueil dans la Montagne de Reims, une cuvée Extra-Brut faiblement dosée en sucre à 3gr/l et issu d'un terroir classé 1er Cru.
- Un Champagne à dominante Pinot Meunier de la Maison Moussé à Cuisles dans la vallée de la Marne, la cuvée L'or d'Eugène issue à 85% de Pinot Meunier et à 15% de Pinot noir.
- Un Champagne 100% Pinot Meunier de la Maison J.M. Goulard à Prouilly en plein coeur du massif de Saint-Thierry dans la Montagne de Reims, la très belle cuvée La Charme dont 60% est vinifiée en fûts de chêne.

Un coffret Champagne pour découvrir les cépages Pinot Meunier et Pinot Noir

Un coffret Champagne Blanc de noirs pour découvrir des champagnes de gastronomie issus de Pinot Noir et Pinot Meunier offrant des notes puissantes de fruits rouges avec un beau volume en bouche.


22,42 €

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Conditionnement
  • A l'unité


23,25 €


28,08 €


5,83 €

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Contenu du coffret

Ce Champagne 1er Cru Tradition de la Maison Allouchery-Perseval est une cuvée Extra-Brut Blanc de noirs élaborée uniquement à partir du cépage Pinot Noir, avec des vins de l'année et des vins de réserve (30%). Le dosage de cette cuvée Extra-Brut est seulement de 3g/L de sucre.

Il offre une belle robe jaune pâle. Au nez, les notes de réglisse, de fruits jaunes et d’agrumes dominent et en bouche, le fruit est également très présent, avec une palette complexe d'arômes de fruits secs, de pêche et de brioche.

Retrouvez les champagnes Allouchery-Perseval, une maison de Champagne familiale dont le vignoble est classé en premier cru, et les champagnes de vignerons actuellement en vente.

Fiche technique

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Premier Cru
Sols
Parcelles en coteaux et à mi coteaux sur des sols sableux et argilo-calcaire.
Vendanges
Vendanges manuelles
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Conservation dans les caves 4 ans minimum après l'assemblage et la mise en bouteille. Dosage 3g/L de sucre.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Accords Mets & Vin
En apéritif. Entrées. Poissons. Viandes légères.
Accords Poissons
Poissons
Accords Viandes
Viandes légères.
Accords Autres
En apéritif
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce Champagne Blanc de noirs cuvée L'Or d'Eugène est un Champagne issu à 85% de Pinot Meunier et 15% de Pinot noir. Le cépage Pinot Meunier est une spécialité de la Maison de Champagne Moussé Fils que la plupart des cuvées mettent à l'honneur, seul ou en assemblage.

C'est un Champagne à la bulle fine et persistante et aux arômes de fruits (prune et mirabelle cuite) associés à une touche de brioche et de viennoiserie et à des notes d'écorce d'oranger et de torréfaction. Ce Champagne très rond en bouche possède une belle longueur.

Retrouvez les champagnes Moussé Fils, artisan vigneron de Champagne et les champagnes de vignerons actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. 

Fiche technique

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Cépage dominant
Pinot Meunier
Cépages
Pinot Meunier 85%. Pinot Noir 15% dont 40% de vins de réserve.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Note - Stephen Tanzer
90/100.
Accords Mets & Vin
En apéritif. Foie gras. Dessert chocolaté.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Foie gras.
Accords Desserts
Dessert chocolaté.
Accords Autres
En apéritif
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

La Cuvée la Charme de la Maison J.M. Goulard est un Champagne blanc de noirs 100% Pinot meunier dont 60% est vinifié en fûts de chêne.

La robe jaune tendre dévoile des reflets dorés, amplifiés par une très belle limpidité. Le nez est franc et gourmand et l'attaque en bouche est veloutée et crémeuse avec une vivacité qui équilibre la structure complexe et raffinée du vin. Le toucher est délicat avec des notes boisées et fumées, d'amande, de caramel et de girofle.

Retrouvez les champagnes J.M. Goulard, artisan vigneron de Champagne et les champagnes de vignerons actuellement en vente.

Fiche technique

Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Autres
Dosage Brut 7g/l.
Cépage dominant
Pinot Meunier
Cépages
Pinot Meunier 100%.
Vinification
60% vinifié en fût de chêne.
Elevage
Vieillissement pendant 5 ans.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Note - Bettane & Desseauve
15.5/20.
Note - RVF
15/20.
Note - Autres
Le Point : 16/20.
Accords Mets & Vin
Préparations de la mer en feuilleté. Poissons avec un beurre citron. Fromages à pâtes cuites accompagnés de pomme verte.
Accords Poissons
Feuilleté de poisson - Poissons beurre citron
Accords Fromages
Fromages à pâtes cuites accompagnés de pomme verte
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.