Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016
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Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016

548,60 €
TTC

Le Domaine Georges Roumier nous propose ici un grand vin rouge de Chambolle-Musigny, Les Cras 2016 classé Premier Cru. Ce climat dispose d'un sous-sol de marnes calcaires du Bajocien supérieur, riches en fossiles , qui confère au vin son caractère minéral. 

Il offre un nez caractéristique de fruits rouges avec des notes florales (acacia, églantine, lilas) et en bouche, des tanins délicats avec une longue finale minérale.

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Quantité
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Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chambolle-Musigny
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Situation
Exposition Est, Sud-est. Pente à 10% Altitude 275 à 300 mètres.
Superficie
1,75 ha.
Sols
Marnes calcaires du Bajocien supérieur.
Âge du vignoble
45 ans en moyenne.
Vendanges
Manuelles.
Rendements
34 hl/ha.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Eraflage à 70%, pigeage lors de la fermentation, fermentation uniquement avec levures indigènes, pas d'enzymage, ni collage ni filtrage.
Elevage
16 mois en fûts de chêne de 2 à 8 ans - 25% de fûts neufs.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
2020
Boire jusqu'en
2035
Note - Robert Parker
92-94/100.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures