![Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Edition - Avec coffret](https://www.labouteilledoree.com/12475-home_default/champagne-krug-grande-cuvee-171eme-edition-avec-coffret.jpg)
![Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru 2004](https://www.labouteilledoree.com/1023-large_default/champagne-philipponnat-cuvee-1522-grand-cru-2004.jpg)
Champagne Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru 2004
![Champagne Philipponnat](https://www.labouteilledoree.com/img/m/9.jpg)
Cuvée d'exception, assemblée uniquement à partir des vignobles et des raisins les plus remarquables de la Maison, la cuvée 1522 Millésimée Grand Cru offre une robe or assez soutenue avec une mousse fine, et le nez présente des notes de fleur d'oranger ainsi que de poivre blanc avec une impression minérale franche. En bouche, la longueur est impressionnante et de bonne intensité. Un beau volume, franc, droit, avec des notes de piments, d'agrumes (citron) et d'amande. Complexe et équilibrée à la fois, la cuvée 1522 est dosée en extra brut et présente une agréable vivacité, qui en fait le champagne des belles et grandes occasions.
La maison Philipponnat a été fondée il y a cinq siècles, en 1522 par Apvril le Philipponnat. Cette cuvée commémore l'année où il a pris souche, avec sa famille, au coeur même de la Champagne, entre les bords de Marne et l'église romane de Mareuil sur Aÿ.
Retrouvez tous les vins de la Maison de Champagne Philipponnat et les vins du millésime 2004 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2004
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Brut Millésimé
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc effervescent
- Classement
- Grand Cru
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pure tête de cuvée de Pinot Noir (60%) et de Chardonnay (40%) provenant du seul coeur de la Champagne (Chouilly et Cramant).
- Vinification
- Traditionnelle. Une proportion mineure de l'assemblage n'a pas subi la fermentation malolactique et est passée en fûts.
- Elevage
- Vieillissement : de 6 à 7 ans. Dosage en Extra Brut avec seulement entre 4 et 5 g. de sucre/litre, soit le tiers du dosage champenois Brut habituel.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Durée de conservation
- Au moins 10 ans dans un local adéquat
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2020
- Amateur
- Amateur de Champagne
- Accords Mets & Vin
- Les plus belles alliances inclinent vers les fruits de mer
- Accords Poissons
- Fruits de mer
8 autres produits dans la même catégorie :
![Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Edition - Avec coffret](https://www.labouteilledoree.com/12475-home_default/champagne-krug-grande-cuvee-171eme-edition-avec-coffret.jpg)
![Champagne Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007](https://www.labouteilledoree.com/12410-home_default/champagne-taittinger-comtes-de-champagne-rose-2007.jpg)
Champagne Taittinger Comtes de Champagne...
![Champagne Philipponnat Rosé Cuvée 1522 1er Cru 2014 - Avec Coffret](https://www.labouteilledoree.com/11098-home_default/champagne-philipponnat-rose-cuvee-1522-1er-cru-2014.jpg)
Champagne Philipponnat Rosé Cuvée 1522 1er...
![Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de blancs 2007 - Avec étui cadeau](https://www.labouteilledoree.com/8458-home_default/champagne-taittinger-comtes-de-champagne-blanc-de-blancs-2007-avec-etui.jpg)
Champagne Taittinger Comtes de Champagne...
![Champagne Delamotte Blanc de blancs 2018 - Avec étui](https://www.labouteilledoree.com/12985-home_default/champagne-delamotte-blanc-de-blancs-2018-avec-etui.jpg)
Champagne Delamotte Blanc de blancs 2018 -...
![Champagne Romain Hénin L'Appel de la Forêt Extra-Brut 2015 - BIO et biodynamie](https://www.labouteilledoree.com/11891-home_default/champagne-romain-henin-l-appel-de-la-foret-extra-brut-2015.jpg)
Champagne Romain Hénin L'Appel de la Forêt...
![Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2013 - Avec coffret](https://www.labouteilledoree.com/12462-home_default/champagne-dom-perignon-brut-vintage-2013-avec-coffret.jpg)
Champagne Dom Pérignon Brut Vintage 2013 -...
![Champagne Philipponnat Blanc de noirs Extra-Brut 2016](https://www.labouteilledoree.com/12373-home_default/champagne-philipponnat-blanc-de-noirs-extra-brut-2016.jpg)