Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes Rouge 2010

Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes Rouge 2010

72,50 €

Le Château La Nerthe Cuvée des Cadettes 2010 offre une robe d'une couleur pourpre profonde ourlée de reflets grenat intenses. Puissant, ensoleillé, le nez exhale un bouquet aromatique où se mêlent touches de chocolat, de cacao poudré et de prunes fraîches, agrémentées de nuances légèrement plus épicées et empyreumatiques. La bouche dévoile une matière profonde et séveuse. La maîtrise parfaite de l'élevage donne au vin de la race, de la profondeur et une texture au velouté exquis. La finale est longue et persistante sur tous les arômes du nez, rehaussée de fines senteurs de thym, de bois exotiques, voire d'essences balsamiques.

Un millésime exceptionnel pour une cuvée exceptionnelle. 2010 est un des meilleurs millésimes des cinquante dernières années pour les grands vins de Châteauneuf-du-Pape, avec 2007, 2000 et 1998.

Le Châteauneuf-du-Pape rouge cuvée des Cadettes est une légendaire figure de proue de la Vallée du Rhône et ne peut être produite que si, par ailleurs, l'expression du terroir dans les cuvées classiques est totale. C'est le Commandant Ducos qui a donné ce nom à la fin du 19ème siècle, celui d'une très ancienne parcelle de la propriété, à une cuvée du Château La Nerthe et il fut repris en 1986. Depuis les années 1970, la Cuvée des Cadettes est réalisée à partir des plus vieilles vignes du château avec les cépages Grenache noir, Syrah, et Mourvèdre, à part égale.

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Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2010
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Vin d'exception
Âge du vignoble
40 ans.
Cépage dominant
Grenache et Syrah
Cépages
Grenache 43%, Syrah 36% Mourvèdre 21%
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
100 % en fûts
Elevage
12 mois minium dans de petits fûts neufs.
Température de service
15°C-17°C.
Durée de conservation
Jusqu'à 25 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Note - Bettane & Desseauve
18/20.
Note - Robert Parker
95-97/100.
Accords Mets & Vin
Viandes fortes, filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan, agneau en tapenade.
Accords Viandes
Viandes fortes, agneau en tapenade
Accords Gibiers
Filet de biche, cuissot de chevreuil, rôti de marcassin sauce au poivre, bécasse rôtie, terrine de faisan
Disponibilité
Livraison express en 24 heures