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Domaine de Bonserine Côte-Rôtie La Sarrasine Rouge 2006
62,60 €
TTC
Ce Côte-Rôtie La Sarrasine 2006 est la cuvée emblématique du Domaine de Bonserine provenant de parcelles sur sols de micachistes et gneiss et issue de 97% de Syrah et 3% de Viognier. Avec une robe grenat brillant, un beau nez de fruits rouges et noirs et de violette et quelques notes florales, avec un élevage de 24 mois en petits foudres (demi-muids).
C'est un vin élégant aux tannins soyeux, à déguster dès maintenant sur une pièce de boeuf ou un gibier à plumes.
Retrouvez les vins de Côte-Rôtie et les vins du Domaine de Bonserine en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2006
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 13 ha dont 12 ha en Côte-Rôtie.
- Sols
- Micachistes et gneiss
- Cépage dominant
- Syrah
- Cépages
- Syrah 97%, Viognier 3%.
- Elevage
- 24 mois en petits foudres (demi-muids).
- Température de service
- 15°C-16°C.
- Durée de conservation
- 10-15 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2020
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Pièce de bœuf. Gibier à plumes.
- Accords Viandes
- Pièce de bœuf
- Accords Gibiers
- Gibier à plumes