Domaine Christophe Semaska Côte-Rôtie Château de Montlys

Domaine Christophe Semaska Côte-Rôtie Château de Montlys 2018

56,67 €

Ce Côte-Rôtie Château de Montlys 2018 est produit par Christophe Semaska sur un magnifique terroir : 4 hectares de vignes 100% Syrah en plein coteau, plantées en terrasse et exposées sud sud-est, sur des sols argilo-calcaires, des micaschistes typiques de la Côte Brune. 

Il offre un nez très expressif de fruits bien mûrs, cassis et mures, avec des notes de poivre et en bouche, la matière est puissante, élégante et fine, grâce à un élevage long parfaitement maîtrisé, 24 mois en fûts neufs pour moitié et en fûts de 1 à 3 ans pour l’autre moitié.  

Retrouvez les vins du Domaine Christophe Semaska actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Rhône
Appellation
Côte-Rôtie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Assemblage de plusieurs lieux-dits situés en côte brune et blonde.
Superficie
2 ha.
Sols
Granit et schistes.
Âge du vignoble
5 à 30 ans.
Vendanges
Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie.
Rendements
35 hl/ha.
Cépage dominant
Syrah
Cépages
Syrah 100%.
Vinification
20% vendange entière. Semi-égrappage et macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes.
Elevage
18 mois en barriques dont 20 % de bois neuf.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Boeuf bourguignon. Coq au vin. Souris d’agneau. Filet de bœuf grillé. Filet de biche. Truffe. Morilles. Girolles. Cèpes.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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