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Château du Vieux Puit Les Racines Blaye Côtes de Bordeaux Rouge 2014
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Château du Vieux Puit Les Racines 2014 est un vin rouge en AOP Blaye Côtes de Bordeaux issu à 80% de Merlot et 12% de Caberrnet-Sauvignon, complétés par 4% de Malbec et 4% de Petit Verdot.
Le nez est marqué par les arômes de fruits noirs et rouges et quelques fines notes épicées. On retrouve en bouche une belle ampleur avec des tannins délicats et une longue finale. Un vin à déguster dès maintenant et que l'on pourra conserver sans problème jusqu'en 2023-2025.
La cuvée Les Racines provient d'un vignoble de 20 hectares sur des sols très variés : argilo-calcaires, sableux, argileux, graves et argilo-graveleux.
Les vins du Château du Vieux Puit sont régulièrement récompensés et ce millésime 2014 a obtenu 2 Etoiles au Guide Hachette 2018. Retrouvez les vins du Château du Vieux Puit et les vins de la famille Bouillac en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes-de-Bordeaux
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Superficie
- 20 ha.
- Sols
- Sols variés : argilo-calcaires, sableux, argileux, graves et argilo-graveleux.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 80%, Cabernet-Sauvignon 12%, Malbec 4% et Petit Verdot 4%.
- Vinification
- Macération à froid. Fermentations en cuves Inox thermo-régulées.
- Elevage
- 18 mois en cuves.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur curieux
- Note - Hachette
- 2**.
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges et fromages.
- Accords Viandes
- Viandes rouges
- Accords Fromages
- Beaufort. Emmental. Gruyère. Roquefort. Stilton.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
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