Domaine Pierre Bourée Gevrey-Chambertin Rouge

Domaine Pierre Bourée Gevrey-Chambertin Rouge 2019

53,33 €

Ce Gevrey-Chambertin 2019, produit par le Domaine Pierre Bourée, est un vin rouge de Bourgogne issu d'un assemblage des climats de Derey, Burie, Charreux, et Champs.

Il offre au nez des arômes très intenses de fruits rouges et noirs mûrs avec des touches épicées et légèrement vanillées. En bouche, on retrouve une superbe intensité aromatique et un équilibre parfait, avec une finale très longue et expressive. Ce Gevrey-Chambertin 2019 accompagnera idéalement un coq au vin, un boeuf bourguignon, des viandes relevées ou des fromages bourguignons comme l'Epoisses.

Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou bien être conservé en cave jusqu'en 2032 environ.

Retrouvez les vins du Domaine Pierre Bourée actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey-Chambertin
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Orientation Est, assemblage des climats de Derey, Burie, Charreux, Champs.
Sols
Marneux, à tendance calcaire.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Fermentation en grappes entières après un tri sévère pendant environ 20 jours. Pressage pneumatique.
Elevage
20 mois en futs de chêne, dont 15% de fûts neufs. Soutirage 10 mois après entonnage. Filtrage.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Coq au vin, boeuf bourguignon, viandes relevées et fromage de Bourgogne (Epoisses).
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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