Domaine Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus
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Domaine Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus 2016

130,00 €
TTC

Ce Meursault 1er Cru 2016 du Domaine Vincent Girardin est issu de la parcelle "Les Charmes-Dessus" qui borde le village de Puligny-Montrachet et qui se situe juste en dessous des parcelles des "Genevrières" et des "Perrières".

Ce grand vin blanc de Bourgogne offre une belle robe jaune pâle aux reflets verts, un nez floral rehaussé de notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias, et en bouche, un bel équilibre, un caractère opulent entre tension et finesse, avec une longue finale fraîche et minérale.

Ce Meursault Les Charmes-Dessus accompagnera idéalement des poissons gras, une poularde à la crème ou un homard thermidor et on pourra conserver en cave jusqu'en 2035 environ.

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Ce vin peut également être commandé en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne.

Quantité
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Millésime
2016
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Sols
Argilo-calcaires très caillouteux, riches en fer.
Âge du vignoble
55 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Rendements
40 hl/ha.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
Pressurage pneumatique. Léger débourbage. Fermentation alcoolique et malolactique en fûts de chêne français de 228 litres (15% neufs) avec levures indigènes.
Elevage
Sur lies fines durant 18 mois. Sans bâtonnage.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Accords Mets & Vin
Poissons gras, poularde à la crème, homard thermidor.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
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Oui - Commande jusqu'à 12h
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Oui

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