Château Cormeil-Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2003

Château Cormeil-Figeac Saint-Emilion Grand Cru 2003

29,17 €

Château Cormeil-Figeac 2003 est un vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion Grand Cru.

Dans le beau millésime 2003, il offre un nez sur les fruits mûrs avec des notes vanillées, de truffe et de poivre noir. En bouche, on retrouve un fruit puissant avec des tanins souples et une finale persistante.

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Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2003
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Superficie
10 ha d’un seul tenant.
Sols
Argilo-calcaire avec argiles gonflantes à smectites et crasse de fer.
Cépages
Merlot 75%. Cabernet Franc 25%.
Elevage
12 mois en barriques neuves (Chêne forêt de l’Allier, grain fin).
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Velouté de topinambours au lard et tuile au parmesan
Accords Poissons
Brochettes de lotte au lard fumé sauce curry
Accords Viandes
Tournedos Rossini. Rôti de veau Orloff. Magret de canard du Sud-Ouest sauce foie gras
Accords Desserts
Dessert au chocolat noir

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