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Biondi Outis Etna Rosso Italie 2014
35,00 €
TTC
Cette cuvée Outis 2014 est un vin rouge italien de Sicile du Domaine Biondi issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées à plus de 600 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio.
Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.
Retrouvez les vins du Domaine Biondi et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Italie
- Appellation
- Etna
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Pentes de l'Etna, à plus de 600 mètres d'altitude.
- Sols
- Sablonneux, volcaniques, riches en minéraux.
- Âge du vignoble
- 10 à 60 ans
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio.
- Cépages
- Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio.
- Vinification
- Vinification séparée des 2 cépages.
- Elevage
- En cuves inox.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges et blanches, fromages.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Cette cuvée Outis 2014 est un vin rouge italien de Sicile du Domaine Biondi issu des deux cépages nobles de l’Etna, dont les vignes âgées de 10 à 60 ans sont plantées à plus de 600 mètres d’altitude sur les pentes du grand volcan, le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio.
Sur ces sols volcaniques riches en minéraux, ces deux cépages emblématiques de l'Etna, vinifiés séparément, offrent un vin sur des arômes intenses de fruits rouges, sec et minéral, harmonieux et équilibré en bouche, avec une acidité rafraichissante et une longue finale aux notes salines. Il s’accordera parfaitement avec les viandes rouges et blanches, et les fromages.
Retrouvez les vins du Domaine Biondi et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.