Château Crabitey Graves Rouge 2012 Double-Magnum 3 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Double-Magnum

Château Crabitey Graves Rouge 2012 Double-Magnum 3 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Double-Magnum

124,17 €

Château Crabitey 2012 est un vin puissant et rond, caractérisé par un nez aux arômes de fruits rouges, une bouche pleine et ronde et des tanins soyeux. Il est proposé ici en Impériale de 6 litres et dans un millésime 2012, souple et à parfaite maturité.

Arnaud de Butler a fait de ce cru des Graves l'une des références de l'appellation. A la tête de 27 ha de vignes, dont une bonne partie située sur l'une des plus belles croupes de graves de Portets, les vins se sont grandement étoffés et affirmés depuis dix ans. Retrouvez les vins de Château Crabitey actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Retrouvez d'autres bouteilles de grand format dans notre catalogue de Double-Magnums et notre catalogue de bouteilles de grande contenance comme des Jéroboams de 3 litres, Mathusalems et Impériales de 6 litres.

Quantité
En stock - Disponible sous 5-7 jours ouvrés

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Millésime
2012
Format
Double magnum 3L
Conditionnement
Double-magnum - Caisse Bois
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Sur le plateau de la commune de Portets à 35 Km au sud de Bordeaux.
Superficie
27 ha.
Sols
Graves Garonnaise profondes.
Âge du vignoble
30 ans.
Rendements
45 hl/ha.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 80%. Cabernet-Sauvignon 20%.
Conduite
Agriculture raisonnée. Entretien des sols par le labour. Ebourgeonnage. Effeuillage manuel. Vendange en vert début juillet.
Vinification
Eraflage total. Macération à froid. Vinification en cuve inox. Température de vinification (25-28°C). Macération (20j à 25°C).
Elevage
En barriques renouvelées chaque année a hauteur de 30%. Le vin est élevé pendant 12 mois.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Note - Hachette
1* - Vin très réussi.
Accords Mets & Vin
Abats. Rognons. Gibiers. Viandes rouges cuisinées ou rôties. Fromages (Beaufort - Emmental - Gruyère - Roquefort - Stilton).
Accords Viandes
Abats. Rognons. Viandes rouges cuisinées ou rôties.
Accords Gibiers
Tous gibiers
Accords Fromages
Beaufort. Emmental. Gruyère. Roquefort. Stilton.
Disponibilité
Livraison en 5 jours ouvrés