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Domaine des Hauts Châssis Hermitage Blanc - Franck Faugier
  • Domaine des Hauts Châssis Hermitage Blanc - Franck Faugier

Domaine des Hauts Châssis Hermitage Blanc 2015

46,25 €

Cet Hermitage blanc 2015 est produit par Frank Faugier du Domaine des Hauts Châssis (Faugier Gonnet).

Il offre une belle robe limpide et au nez, une large et fine palette aromatique sur des arômes de fruits noirs, mûrs, des notes de rose et des notes épicées (curcuma, cacao, poivre). C'est un vin souple en bouche avec une matière puissante et bien serrée, très élégante.

Il accompagnera parfaitement une blanquette d’agneau au curry, une lotte safranée ou un poulet fermier au curry vert.

Retrouvez les vins du Domaine des Hauts Châssis en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Conditionnement
Quantité
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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, et plages de cailloux ronds alluvionnaires.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Marsanne et Roussanne
Cépages
Marsanne et Roussane.
Vinification
Sélection parcellaire. Vinification en cuve inox.
Elevage
8 à 12 mois en barriques de 2 à 4 vins.
Température de service
10°C-12°C.
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Blanquette d’agneau au curry, Lotte safranée, Poulet fermier au curry vert.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés