

Château Lanessan Haut-Médoc Cru Bourgeois Rouge 2011

Ce Château Lanessan 2011 présente un nez complexe et élégant avec une belle structure en bouche, des tannins fins et une finale persistante. Il offre une bonne aptitude au vieillissement. Le vignoble de Lanessan, situé sur une superbe croupe de graves, a la chance de posséder un terroir exceptionnel.
Le vignoble de Lanessan appartient à la famille Bouteiller depuis le 18ème siècle. Huit générations de cette même famille s'y sont donc succédées. Une femme, Paz Espejo, a pris la direction du Château Lanessan en août 2009, succédant à Hubert Bouteiller. Ce changement de direction correspond à la volonté affirmée de la famille Bouteiller d'insuffler un nouvel élan à cette belle propriété.
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- Millésime
- 2011
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Cru Bourgeois
- Superficie
- 32 ha.
- Sols
- Graves garonnaises profondes.
- Âge du vignoble
- 30 ans.
- Vendanges
- Vendanges mécaniques avec table de tri à maturité optimale.
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet Sauvignon 60%. Merlot 36%. Petit Verdot 4%.
- Vinification
- Fermentations en cuves béton revêtues. Remontages. Temps de macération et délestages adaptés au millésime.
- Elevage
- 12 mois en barriques de chêne français (1/3 barriques neuves - 1/3 barriques d'un an - 1/3 barriques de deux ans).
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'en 2023
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur éclairé
- Note - Bettane & Desseauve
- 15.5-16/100.
- Accords Mets & Vin
- Foie de veau poëlé. Filets de canard. Agneau aux pruneaux.
- Accords Viandes
- Foie de veau poëlé. Filets de canard. Agneau aux pruneaux.
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