Coffret Vin blanc Agriculture Biologique Sélection 3 bouteilles

Coffret vin blanc Agriculture Biologique 3 bouteilles

Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins blancs de France en agriculture biologique, sélectionnées par La Bouteille Dorée, pour découvrir d'autres vignobles et cépages : Riesling en Alsace, Clairette blanche, Roussanne et Marsanne dans les Hautes-Alpes et Chignin-Bergeron en Savoie. Les trois bouteilles seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée.

Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.

Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.

Proposez-vous d'autres coffrets de vins blancs ?
Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les autres coffrets vins blancs actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


14,67 €


23,25 €


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Conditionnement
  • A l'unité


5,83 €

Quantité
Livraison sous 24 heures - En stock

Contenu du coffret

La cuvée "Le Poids du Superflu" 2019 est un vin blanc en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu pour 1/3 de Roussanne, 1/3 de Marsanne et 1/3 de Clairette Blanche, et produit en agriculture biologique certifiée.

Ce vin offre une couleur jaune d'or et un nez délicat à dominante de poire. En bouche, l'attaque est vive et laisse ensuite la place à une matière ample, avec des arômes persistants de fruits à chaire blanche, puis à une finale légèrement tannique. Il accompagnera idéalement des pâtes fraîches aux palourdes ou un risotto aux truffes.

Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août , créé en 2009 par Yann Agostini, en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

 

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Autres
Acidité volatile : 0,36 g/litre - Soufre total : 65 mg/litre.
Situation
A 600 mètres d'altitude.
Superficie
6 ha.
Sols
Eboulis calcaires sur argiles (Roussanne) et sols argilo-calcaires.
Âge du vignoble
Clairette Blanche, vigne de 8 ans. Marsanne et Roussanne, deux parcelles plantées en 2014.
Vendanges
Vendange manuelle, triée à la vigne, en caisses de 20 kg.
Cépage dominant
Marsanne, Roussanne, Clairette
Cépages
Roussanne 1/3, Marsanne 1/3 et Clairette Blanche 1/3.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Pressurage direct en grappes entières. Débourbage statique de 36 heures avec sulfitage modéré (3g/hL). Fermentation alcoolique en pièce bourguignonne (228 L) de 4 vins et fermentation malolactique.
Elevage
6 mois.
Température de service
10-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Pâtes fraîches aux palourdes, risotto aux truffes.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce Bergeron 2015 récolté sur la commune de Montmélian est issu du cépage Roussanne et provient d'une sélection des meilleures parcelles sur des sols argilo-calcaires caillouteux.

Le Grand-Orgue est un vin équilibré, intense et frais où défilent, au gré des millésimes, des fruits secs, des fleurs et même des épices. Il pourra être conservé autour de dix ans.

Tous les vins du Domaine Louis Magnin en biodynamie et en agriculture biologique et les vins de Savoie sont à retrouver chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Roussanne
Cépages
Roussanne 100%.
Conduite
Viticulture en biodynamie et Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2012.
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Pressurage doux et long au moyen d'un pressoir pneumatique après un débourbage statique, le moût est mis en cuve inox pour la fermentation alcoolique.
Elevage
15 à 18 mois sur fines lies.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Truite. Escargots. Raclette valaisanne. Tartiflette au reblochon.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Un beau vin du Domaine Albert Mann, ce Riesling cuvée Albert 2017 offre une grande complexité avec des arômes délicats d'agrumes, de citron et une acidité soutenue et soulignée en fin de bouche par une fine amertume.

Depuis 2000, les vins sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Le domaine a commencé à pratiquer la culture biodynamique en 1997 sur trois grands crus pour finalement l'appliquer sur la totalité. Il est depuis 2010 en cours de certification biodynamique par Biodyvin.

Le Domaine Albert Mann est né au début du 17ème siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, sont au domaine depuis 1654. Il est aujourd'hui conduit par les deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé.

 

 

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Provenant de 2 lieux-dits
Sols
Graves
Cépage dominant
Riesling
Cépages
Riesling - Sélection de vieilles vignes
Conduite
Agriculture biologique certifiée depuis 2000. Culture biodynamique depuis 1997 en cours de certification.
Vin Bio
Biologique
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2027
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Accords Mets & Vin
Plateau de fruits de mer ou sole farcie aux coquillages.  
Accords Cuisines du monde
Currys épicés aux volailles, poissons et légumes
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.