Coffret vin rosé Découverte Agriculture Biologique 3 bouteilles

coffret vin 3 bouteilles rosés de France


Un cadeau vin à offrir à des amateurs curieux

Un coffret cadeau découverte autour des vins rosés, de Provence certes mais également d'autres régions de France, certifiés en agriculture biologique, avec 3 bouteilles bien différentes, destiné à des amateurs curieux.

Un coffret 3 bouteilles de vin rosé  de 3 régions de France

- Un vin rosé de l'Isère, de Nicolas Gonin, issu à 85% du cépage Mondeuse, 10% de Pinot noir et 5% de Gamay, et certifié en agriculture biologique : un rosé de presse, la Mondeuse étant un cépage très coloré, qui offre une riche palette aromatique où dominent l'airelle, le melon, la clémentine et la pastèque ainsi qu'une belle minéralité et une acidité désaltérante.
- Un vin rosé des Hautes-Alpes, du Domaine du Petit Août issu à 100% d'un cépage autochtone oublié, le Mollard, et certifié en agriculture biologique : un vin rosé original, puissant au nez et nerveux en bouche, idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats épicés à base de poisson, porc ou poulet.
- Un vin rosé de Provence, du Château Gassier, la cuvée "Le Pas du Moine", un très beau vin rosé en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique, issu des cépages Syrah et Grenache, complétés par le Cinsault, le Rolle et l'Ugni blanc : une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux et de fruits exotiques, et beaucoup de fraicheur en bouche avec des notes minérales et d'agrumes.

Un coffret vin pour découvrir d'autres  vins rosés et d'autres cépages

Un coffret cadeau vin autour de vins rosés issus de cépages aussi différents que la Mondeuse, le Mollard, le Grenache et le Cinsault, entre fraîcheur et rondeur, finesse et puissance.

Vous pouvez également composer vous-même votre coffret vin avec La Bouteille Dorée en choisissant les vins rosés qui feront plaisir au destinataire de votre cadeau.



11,50 €


13,08 €


16,25 €

Conditionnement
  • A l'unité


5,83 €

46,67 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

La cuvée New Rose 2018 est un vin rosė en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% du cépage Mollard et produit en agriculture biologique certifiée. Depuis 2009, date de son installation, Yann Agostini relance le Mollard, un cépage noir autochtone qui avait quasiment disparu.

Voici un vin rosé original, puissant au nez et nerveux en bouche, comme un hommage au rythme trépidant du titre du groupe de punk rock The Damned sorti en 1976 et une preuve que le bon vin rosé n’existe pas qu’en Provence. Le cépage Mollard donne un vin rosé agréable et frais, idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats épicés à base de poisson, porc ou poulet.

Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

Découvrez également notre belle sélection de vins rosés et retrouvez des vins rosés de toutes les régions de France et même quelques rosés étrangers.

 

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Autres
Acidité volatile : 0,32 g/litre - Soufre total : 65 mg/litre.
Situation
A 600 mètres d'altitude sur les coteaux d'Espinasses et de Théüs.
Superficie
6 ha.
Sols
Dominante de terroirs argilo-calcaires.
Âge du vignoble
Sélection de vieilles vignes de 40 à 80 ans et d'une vignes de 8 ans.
Vendanges
Vendange manuelle, triée à la vigne, en caisses de 20 kg.
Cépage dominant
Mollard
Cépages
Mollard 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Pressurage direct en grappes entières.
Elevage
6 mois en cuves.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Plats épicés à base de poisson, porc ou poulet.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce rosé isérois de Nicolas Gonin est un vin rosé original issu à 85% du cépage Mondeuse, 10% de Pinot noir et 5% de Gamay. C'est un rosé de presse car la Mondeuse est un cépage très coloré.

Vin rosé atypique, il ne titre que 10 degrés d'alcool, le cépage Mondeuse atteignant sa maturité à un faible degré alcoolique sur le terroir de Saint-Chef. D'une couleur rose pâle, il offre une riche palette aromatique où dominent l'airelle, le melon, la clémentine et la pastèque ainsi qu'une belle minéralité et une acidité désaltérante.

Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

Découvrez également notre sélection de vins rosés.

 

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Superficie
5.5 ha.
Rendements
45 hl/ha.
Cépage dominant
Mondeuse
Cépages
Mondeuse 85%, Pinot noir 10% et Gamay 5%.
Conduite
Agriculture biologique
Vin Bio
Biologique
Vinification
Rosé de presse.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Melon, pastèque, poissons, fromages de chèvre.
Accords Poissons
Poissons de lac
Accords Fromages
Fromages de chèvre
Accords Desserts
Melon, pastèque

Château Gassier Le Pas du Moine 2019 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire.

La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.

Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Situation
Au pied de la Montagne Sainte-Victoire.
Superficie
40 ha.
Sols
Argilo-calcaire, caillouteux et sablonneux, provenant de l’érosion de la montagne Sainte Victoire.
Cépage dominant
Grenache et Syrah
Cépages
Syrah 34%, Grenache 33%, Cinsault 16%, Rolle 12% et Ugni blanc 5%..
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Vendanges à l’aurore, pressurage direct à froid, débourbage serré et fermentation en cuve béton à 14°C puis à 18°C en fin de fermentation. Soutirage.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Note - Hachette
1* Vin très réussi (2015).
Accords Mets & Vin
Tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.
Accords Cuisines du monde
Cuisine asiatique, émincé de bœuf au basilic thaï. Tataki de thon. Sushi.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Offrir un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.