Pierre Gaillard Côte-Rôtie Rose Pourpre 2016

La Côte-Rôtie Rose Pourpre 2016 du Domaine Pierre Gaillard est issue uniquement des vignes de Syrah de la parcelle de Côte Rozier située au creux d’un amphithéâtre orienté Sud, formé de nombreux murs de pierres sèches qui renvoient la chaleur du soleil.

Ce microclimat particulièrement chaud et sec donne un grand vin de Côte-Rôtie, puissant et raffiné, avec des tannins très fins : un vin de longue garde qu'il faut attendre 3 ans pour commencer à l'apprécier et que l'on pourra conserver en cave 20 ans et plus.

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