Château Peyrassol Côtes-de-Provence Rosé 2018

18,17 €

Cette cuvée 2018 de Château Peyrassol est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP qui provient des vignes de Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni blanc et Rolle les plus âgées du domaine de la Commanderie de Peyrassol, avec de faibles rendements.

Il offre une belle robe pâle aux reflets rose et au nez, des arômes mêlés d’agrumes, de pêche de vigne, d’abricot et de fines notes florales. En bouche, on retrouve une grande fraicheur équilibrée par un gras élégant, et une longue finale fruitée. Il accompagnera parfaitement une soupe de poissons, un carpaccio, des poissons grillés et des desserts à base de petits fruits rouges.

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Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Superficie
91 ha.
Cépage dominant
Syrah, Grenache et Cinsault.
Cépages
Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni blanc et Rolle.
Elevage
En cuves inox pendant 6 mois.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2022
Accords Mets & Vin
Soupe de poissons, carpaccio, poissons grillés et desserts à base de petits fruits rouges.
Disponibilité
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