Clos Triguedina Cahors 1971 Magnum - Coffret Bois 1 Magnum

Clos Triguedina Cahors 1971 Magnum - Coffret Bois 1 Magnum

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Le millésime 1971 à Cahors fait partie des très bons millésimes de l'appellation Cahors. Ce Clos Triguedina 1971, proposé ici en Magnum, offre de très beaux arômes de tabac et d'épices autour de notes de fruits noirs confits et en bouche, une belle structure avec une longue finale.

Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

Si vous recherchez une bouteille de 1971 ou plus généralement un vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont un excellent choix. Et vous pouvez toujours consulter notre guide du millésime 1971 et profiter de nos conseils sur les vins de garde de cette année 1971, ceux qui ont su traverser plus de 50 années pour offrir un vrai plaisir lors de la dégustation.

Si vous êtes à la recherche de bouteilles de grande contenance, retrouvez notre sélection de magnums de toutes les régions de France et de bouteilles de 3 litres et plus, du Jéroboam au Nabuchodonosor, dans notre catalogue de bouteilles en grand format.

Quantité

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Millésime
1971
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
1 Magnum - Caisse Bois
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Appellation
Cahors
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
Sols
Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
Vendanges
Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
Vinification
Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
Elevage
L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Truffes. Viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes. Gibier. Fromages (Comté - Cantal - Cabécou).
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Truffes
Accords Viandes
Viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes
Accords Gibiers
Tous gibiers
Accords Fromages
Comté - Cantal - Cabécou
Disponibilité
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