

Château Minuty Or Côtes-de-Provence Rosé Magnum 2023

La cuvée "Rose et Or" 2023 du Château Minuty est un grand vin rosé, Cru Classé de Provence, et la cuvée phare des vins rosés du domaine. Il est issu du cépage roi des vins rosés de Provence, le Grenache, et du cépage Tibouren, emblématique de la Presqu'île de Saint-Tropez, préservé pour garantir la typicité locale des vins.
Cette cuvée offre une belle robe pâle aux reflets cristallins et au nez, des arômes intenses d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, on retrouve des notes riches de pamplemousse rose et de pêche blanche, avec beaucoup de fraicheur et de finesse. Il accompagnera idéalement des fruits de mer, une bouillabaisse, la cuisine asiatique, des sushis ou une salade de fraises au basilic.
Le Château Minuty, cru classé en Côtes de Provence, est devenu en quelques décennies l'un des domaines les plus réputés de Provence, pour ses vins rosés, blancs et rouges. Retrouvez les vins de Provence de Château Minuty actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2023
- Format
- Magnum 1.5L
- Qté/Colis
- 1 Magnum
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Classement
- Cru Classé
- Situation
- Presqu'île de Saint-Tropez.
- Superficie
- 60 ha sur un total de 160 ha.
- Sols
- Terroirs schisteux de la bordure maritime avec une exposition sud-ouest.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache et Tibouren
- Conduite
- Agriculture raisonnée. Mode de culture entièrement manuel.
- Vinification
- Eraflage, foulage suivi du refroidissement et de l’inertage de la vendange. Sélection des premiers jus. Fermentation alcoolique à 14°C.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Fruits de mer, une bouillabaisse, la cuisine asiatique, des sushis ou une salade de fraises au basilic.
- Disponibilité
- Livraison rapide en 2 à 3 jours ouvrés
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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