Maison Delas Hermitage Les Bessards Rouge 2017

Cette cuvée "Les Bessards" 2017 de la Maison Delas est un grand vin rouge de la vallée du Rhône septentrionale en appellation Hermitage, issu d'un petit vignoble de 8 hectares, propriété de la Maison, plus précisément d'une sélection parcellaire dont les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "Les Bessards", au coeur du coteau de l'Hermitage. Elle n'est élaborée que dans les grandes années et est issue à 100% du cépage Syrah.

Ce grand vin d'Hermitage offre une robe rouge sombre, brillante et profonde et un nez d'une grande élégance, aux arômes de fruits noirs et de violette. En bouche, il s’exprime avec des notes fruitées très concentrées, une structure tannique dense et riche et un équilibre parfait. Il accompagnera parfaitement des viandes rouges, gibiers, civets et viandes marinées et demande à être ouvert environ 2 heures avant la dégustation.

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