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Maison Delas Hermitage Les Bessards Rouge 2017
192,00 €
TTC
Cette cuvée "Les Bessards" 2017 de la Maison Delas est un grand vin rouge de la vallée du Rhône septentrionale en appellation Hermitage, issu d'un petit vignoble de 8 hectares, propriété de la Maison, plus précisément d'une sélection parcellaire dont les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "Les Bessards", au coeur du coteau de l'Hermitage. Elle n'est élaborée que dans les grandes années et est issue à 100% du cépage Syrah.
Ce grand vin d'Hermitage offre une robe rouge sombre, brillante et profonde et un nez d'une grande élégance, aux arômes de fruits noirs et de violette. En bouche, il s’exprime avec des notes fruitées très concentrées, une structure tannique dense et riche et un équilibre parfait. Il accompagnera parfaitement des viandes rouges, gibiers, civets et viandes marinées et demande à être ouvert environ 2 heures avant la dégustation.
Retrouvez les vins de la Maison Delas Frères actuellement en vente chez la Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Rhône
- Appellation
- Hermitage
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Vin d'exception
- Situation
- Lieu-dit "Les Bessards".
- Superficie
- 8 ha.
- Sols
- Arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss et de cailloux ronds alluvionnaires.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Syrah
- Cépages
- Syrah 100%.
- Vinification
- En cuves béton ouvertes après deux jours de macération pré-fermentaire à froid, fermentation à température contrôlée de 28 à 30°C pendant 20 jours, pigeages et remontages quotidiens pendant une dizaine de jours.
- Elevage
- 12 à 14 mois en fûts de chêne neuves ou d'un vin, avec soutirages réguliers.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2038
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges, gibiers, civets et viandes marinées.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
Cette cuvée "Les Bessards" 2017 de la Maison Delas est un grand vin rouge de la vallée du Rhône septentrionale en appellation Hermitage, issu d'un petit vignoble de 8 hectares, propriété de la Maison, plus précisément d'une sélection parcellaire dont les raisins proviennent exclusivement de la plus ancienne parcelle située sur le lieu-dit "Les Bessards", au coeur du coteau de l'Hermitage. Elle n'est élaborée que dans les grandes années et est issue à 100% du cépage Syrah.
Ce grand vin d'Hermitage offre une robe rouge sombre, brillante et profonde et un nez d'une grande élégance, aux arômes de fruits noirs et de violette. En bouche, il s’exprime avec des notes fruitées très concentrées, une structure tannique dense et riche et un équilibre parfait. Il accompagnera parfaitement des viandes rouges, gibiers, civets et viandes marinées et demande à être ouvert environ 2 heures avant la dégustation.
Retrouvez les vins de la Maison Delas Frères actuellement en vente chez la Bouteille Dorée.