Domaine Michel Chapoutier Saint-Joseph Les Granits Rouge 1998

Ce Saint-Joseph Les Granits 1998 du Domaine Michel Chapoutier est issu d'un vignoble de Syrah situé autour de Tournon, sur les villages de Mauves, Saint-Jean de Muzols et Lemps. C'est sous le nom de vin de Mauves que ce vin était connu au 19ème siècle et apprécié jusqu'en Russie à la table des tsars.

Il offre un beau nez de fruits noirs très mûrs avec des notes fumées et poivrées que l'on retrouve en bouche avec une très longue persistance. Cette cuvée parcellaire est réputée pour son très long potentiel de garde, de 30 à 60 ans, voire même jusqu'à 75 ans dans les millésimes d'exception.

L'année 1998 connut un été très sec qui échappa de justesse à la sécheresse grâce à des pluies salvatrices en septembre. Ces pluies freinèrent la maturation des raisins et permirent finalement des vendanges de très bonne qualité. Si les vins rouges du nord de la vallée du Rhône n’atteignent pas la qualité exceptionnelle de celle des vins du sud, à Châteauneuf-du-Pape en particulier où 1998 est un des meilleurs millésimes du siècle, ils offrent dans les grandes appellations, Saint-Joseph, Côte-Rôtie et Hermitage, de beaux vins concentrés et bien structurés.

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