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Domaine Rimbert Saint-Chinian Rosé 2015
8,90 €
TTC
Ce Saint-Chinian rosé du Domaine Rimbert est un vin issu de l'agriculture biologique élaboré avec les cépages Cinsaut et Syrah.
Il offre une robe rose très claire avec un nez sur le bonbon anglais et en bouche, un bel équilibre avec une fraicheur enveloppante. Il se marie parfaitement avec une paella, un taboulé ou des calamars à la plancha.
Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues. Jean-Marie Rimbert élabore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années. Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente et notre sélection de vins rosés.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Sols
- Schistes.
- Âge du vignoble
- 40 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles.
- Rendements
- 35 hl/ha.
- Cépage dominant
- Cinsault et Syrah
- Cépages
- Cinsault, Syrah.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Vinification douce.
- Elevage
- En cuve.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'en 2018.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2018
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Paella, taboulé, calamars à la plancha.
- Accords Entrées - Oeufs - Légumes
- Taboulé
- Accords Poissons
- Calamars à la plancha
- Accords Cuisines du monde
- Paella