J. Christopher Chehalem Mountains Pinot Noir Nuages Willamette Valley Oregon USA 2010

Jay Christopher Somers et sa femme Ronda créent le domaine en 1996 dans l'Oregon aux Etats-Unis. Ce Pinot Noir 2010 porte le nom d'un des morceaux de Jazz favori de Jay : Nuages de Django Reinhard. Il marque également l'influence de la couverture nuageuse en automne qui permet une maturation lente des raisins et favorise le développement des arômes des vins.

C'est un Pinot Noir puissant et complexe provenant de 2 parcelles différentes du Domaine. Il offre des arômes marqués de fruits rouges avec des notes subtiles d'agrumes et de fleurs, et une belle acidité qui en fait un vin de garde. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou bien conservé en cave jusqu'en 2023-2025.

Les vins de J. Christopher sont élaborés selon les préceptes biodynamiques et sont à retrouver chez La Bouteille Dorée avec une belle >sélection de vins américains de l'Oregon et de Californie.