Viu Manent Secret Carmenère Valle de Colchagua Chili Rouge 2011
  • Viu Manent Secret Carmenère Valle de Colchagua Chili Rouge 2011

Viu Manent Secret Carmenère Valle de Colchagua Chili Rouge 2015

11,50 €

Le Secreto est un vin chilien du domaine Viu Manent, issu à 85% du cépage Carménère et dont l'assemblage avec d'autres cépages à hauteur de 15% est maintenu secret. Le millésime 2015 offre une robe rouge cerise. Le nez reflète bien la personnalité et la typicité du Carménère avec des arômes intenses de fruits (cerises, prunes mûres) et des notes de poivre noir et de café fraichement moulu dû à l'élévage partiel en fûts de chêne. La bouche présente une belle structure avec volume, élégance, équilibre et complexité et une longue finale. Un vin à deguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2023.

Le cépage Carménère était connu à Bordeaux pendant plusieurs siècles mais l'arrivée du phylloxéra au 19ème siècle a anéanti le vignoble et on n'en trouve plus aujourdhui que quelques dizaines d'hectares en France. C'est au Chili que l'on retrouve dans les années 90 quelques plants de Carménère qui vont permettre le développement de la culture de ce cépage au Chili.

Retrouvez les vins du Domaine Viu Manent actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

Quantité
Il n'y a pas assez de produits en stock dans ce conditionnement. Vérifiez ci-dessus si le produit est disponible dans un autre conditionnement.


  • Frais de livraison en Point Relais de 4€ à partir de 50€ de commande et offerts à partir de 100€ de commande | Frais de livraison à domicile de 9€ à partir de 50€ de commande, 7€ à partir de 100€ de commande et offerts à partir de 150€ de commande. Frais de livraison en Point Relais de 4€ à partir de 50€ de commande et offerts à partir de 100€ de commande | Frais de livraison à domicile de 9€ à partir de 50€ de commande, 7€ à partir de 100€ de commande et offerts à partir de 150€ de commande.
  • Livraison garantie en 24 heures avec Chronopost ou en mode économique en Point Relais. Livraison garantie en 24 heures avec Chronopost ou en mode économique en Point Relais.
  • Si vous n'êtes pas satisfait, vous avez 14 jours pour annuler votre commande. Si vous n'êtes pas satisfait, vous avez 14 jours pour annuler votre commande.
Viu Manent
Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Chili
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
El Olivar, près de la ville de Peralillo, dans la Valle de Colchagua.
Sols
Sols granitiques et galets.
Âge du vignoble
11 ans.
Cépage dominant
Carménère
Cépages
Carménère 85%. Autres cépages 15% (Secret).
Elevage
55% en barriques de chêne français pendant 10 mois et 45% en cuves inox et béton.
Température de service
15°C-17°C.
Durée de conservation
5-7 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux