Clos Triguedina Cahors 1988
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Clos Triguedina Cahors 1988

67,00 €

Le Clos Triguedina 1988 est un vin de Cahors aujourd'hui bien ouvert avec une belle robe sombre, noire. Le nez est évolué sur des notes de sous-bois, d'épices, de truffe et de fruits confits. La bouche est riche et ample avec une très belle longueur en finale : un vin à déguster dès à présent avec du gibier par exemple. 

Le Clos Triguedina appartient à a famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.

Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.

Si vous recherchez une bouteille de 1988 ou plus généralement un vin d'un millésime d'une année de naissance, une belle idée de cadeau d'anniversaire par exemple, les grands vins de Cahors du Clos Triguedina sont d'excellents choix.

Parcourez également notre guide du millésime 1988 pour en savoir plus sur les meilleurs vins et appellations de 1988.

Quantité
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Millésime
1988
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
Sols
Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
Vendanges
Vendange manuelle (table de trie). Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
Cépage dominant
Malbec
Cépages
Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
Elevage
L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Truffes. Viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes. Gibier. Fromages (Comté - Cantal - Cabécou).
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Truffes
Accords Viandes
Viandes rouges ou blanches grillées accompagnées de cèpes
Accords Gibiers
Tous gibiers
Accords Fromages
Comté - Cantal - Cabécou
Disponibilité
Livraison express en 24h