

Clos Triguedina Cahors 2019

Le Clos Triguedina 2019 est un vin de Cahors issu de 85% de Malbec, 10% de Merlot et 5% de Tannat.
Il offre une superbe robe rubis soutenue avec des reflets violacés. Le nez offre d'intenses arômes de fruits noirs, rehaussés de notes poivrées et de réglisse. La bouche est bien équilibrée et concentrée avec des tannins mûrs et souples. C'est un vin de longue garde promis à un bel avenir, à déguster sur les foies gras, les viandes rouges en sauce et les gibiers ou avec un peu de patience et quelques années supplémentaires de conservation, avec des truffes.
Le Clos Triguedina appartient à La famille Baldès depuis 1830 : c'est l'un des plus beaux domaines de Cahors et l'un des fondateurs de l'appellation. Il est aujourd'hui entre les mains de Jean-Luc Baldès, fin connaisseur du cépage Malbec, qui crée de superbes cuvées parcellaires de vins de Cahors telles que New Black Wine et Probus.
Les meilleurs vins de Cahors comme ceux du Clos Triguedina sont des vins de longue garde qui peuvent être conservés plusieurs dizaines d'années dans les bons millésimes et qui bien souvent offrent plus de plaisir à la dégustation que bien des vins reconnus de Bordeaux, de Bourgogne ou de la vallée du Rhône.
Si vous recherchez le vin d'un millésime d'une année de naissance pour fêter un anniversaire, les vins du Clos Triguedina sont des vins de grande garde et un excellent choix. Retrouvez-les ici !
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Cahors
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- A Puy l'Evêque à l'Ouest de Cahors au coeur du vignoble. Sur les meilleurs terrains d'un vignoble de plus de 30 ans.
- Sols
- Sol argilo-silicieux et argilo-calcaire. En semi-coteaux sur les 2ème et 3ème terrasses du Lot.
- Vendanges
- Vendange manuelle (table de trie). Culture traditionnelle, labours, lutte raisonnée, taille sévère, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
- Cépage dominant
- Malbec
- Cépages
- Malbec 80% - Merlot 15% - Tannat 5%. Guyot simple. 5000 pieds par ha.
- Vinification
- Traditionnelle avec remontage à l’air et d’une durée de 10 à 15 jours afin d’obtenir une couleur rouge vif très soutenue.
- Elevage
- L’élevage du vin se fait en fûts de chênes de l’Allier durant 18 mois (1/3 fûts neufs, 2/3 fûts 1 vin et 2 vins).
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur curieux
- Note - RVF
- 15/20.
- Accords Mets & Vin
- Foie gras. Charcuteries. Viandes rouges grillées ou en sauce.
- Disponibilité
- Livraison en 5 jours ouvrés
10 autres produits dans la même catégorie :


Clos Triguedina Cahors 1993 Magnum -...

Clos Triguedina Cahors 1979 - Coffret Bois...

Clos Triguedina Cahors The New Black Wine...

Domaine Cosse & Maisonneuve Cahors Le Fage...

Clos Triguedina Cahors 1967 - Coffret Bois...

Clos Triguedina Cahors Probus 1997 -...

Mas del Périé Cahors Les Acacias Rouge 2021

Clos Triguedina Cahors 1976 Magnum -...
