Greywacke Sauvignon Malborough Nouvelle-Zélande Blanc 2020

Greywacke Sauvignon Marlborough Nouvelle-Zélande Blanc 2020

23,33 €
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe

Ce Sauvignon blanc 2020 est issu des vignobles de Greywacke de Marlborough, des plaines centrales de Wairau (Woodbourne, Renwick, Rapaura) aux sols alluviaux couverts des pierres grises emblématiques de la région (greywacke) ainsi que de la Southern Valley aux sols plus argileux.

Il offre au nez des arômes intenses de fruits blancs mûrs, pêche et poire, avec des notes florales et légèrement citronnées. En bouche, le fruit croquant enveloppe le palais avec des touches végétales très élégantes et une matière très minérale. Un vin à déguster avec des fruits de mer ou une salade de roquette avec fromage de chèvre, pommes et noix.

Retrouvez les vins de Greywacke actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, ainsi que notre sélection de vins de Nouvelle-Zélande.

Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du monde. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Quantité

Livraison dans la journée (Paris 75) et en 2 à 3 jours ouvrés en France et Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2020
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Nouvelle-Zélande
Région
Marlborough
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Autres
Alcool 14.0%, pH 3.16, acidité 6.8 g/l.
Sols
Sols de galets issus d'un ancien lit de rivière et limons (greywacke).
Cépage dominant
Sauvignon
Vinification
Pressage lent, fermentation en cuves inox thermo-contrôlées et en vieux fûts de chêne avec levures indigènes.
Elevage
Elevage sur lies en cuves pendant 9 mois environ.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Accords Mets & Vin
Fruits de mer. Salade de roquette avec fromage de chèvre, pommes et noix.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui