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CHARDONNAY

Le Chardonnay est le cépage blanc le plus planté dans le monde avec 199000 ha dont 50% en France et aux USA à part égale, mais aussi en Australie, en Italie, au Chili, en Afrique du Sud, en Espagne et en Argentine. Le Chardonnay est le cépage des vins blancs de Bourgogne. Il entre également dans les assemblages de Champagne ou bien est utilisé seul pour produire le Champagne blanc de blancs. Il offre une large palette aromatique de la plus minérale comme à Chablis jusquaux riches arômes de pomme et dananas en Californie et en Australie. Quelques vins issus du cépage Chardonnay : Champagne, Chablis, Chassagne-Montrachet (France), Californie (USA), Victoria, Tasmanie (Australie).
  • Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay 2017

    Ce Côtes d'Auxerre 2017 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay, rond et floral. Il offre uen robe or avec des reflets verts. Au nez, les arômes de fleurs blanches, d’amande, de noisette dominent et en bouche, la minéralité est bien présente. Avec l'âge, il évolue sur des notes mielleuses et de fruits secs.

    Il accompagne parfaitement les tourtes au poisson, les quenelles et les poissons froids ou chauds, un tian d’aubergines, les viandes blanches ou encore l'andouillette.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.

    10,10 €
  • Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2016

    Le Benchmark Chardonnay 2016 du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

    Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

    Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourdhui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

    Retrouvez la sélection de vins d'Australie de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins en provenance des meilleurs domaines et régions d'Australie ou offrir à un proche un coffret vins du monde.

    12,70 €
  • Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay 2016

    Ce Chardonnay 2016 est un vin blanc du Domaine Laroche, célèbre pour ses grands vins de Chablis. Il est élaboré à partir d’une sélection de raisins et offre un fruité délicat, une fraîcheur nette et une fine touche saline.

    Ce vin accompagnera parfaitement des poissons ou fromage de chèvre.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine Laroche actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    13,90 €
  • Domaine Alain Mathias Bourgogne Tonnerre Côte de Grisey Blanc 2015

    Ce Bourgogne Tonnerre 2015 du Domaine Alain Mathias est issu d’une seule parcelle de Chardonnay située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, un terroir idéal pour l’élaboration de grands vins avec une exposition sud-sud-est, de fortes pentes et un sol de marnes du Kimméridgien.

    Il offre une robe jaune doré, limpide et brillante et au nez, des notes florales de lys et de fleur d’oranger mêlées à des notes toastées et de fruits jaunes. La bouche est ronde et fraiche avec de la puissance et une belle longueur. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 10 ans de conservation en cave.

    Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    14,80 €
  • Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2017

    Ce Chablis 2017 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du Jurassique supérieur, caractéristiques du terroir de Chablis.

    Les raisins sont récoltés avec une maturité exceptionnelle. Il bénéficie d'un élevage long de 10 mois sur lies qui révéle une palette aromatique complexe de notes florales associées à des arômes de fruits blancs. La bouche est ample et équilibrée avec une longue finale. Il accompagne parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des volailles et des viandes blanches, ou des escargots.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    15,80 €
  • Domaine Laroche Petit Chablis 2015

    Ce Petit Chablis 2015 du Domaine Laroche est un vin blanc de Chablis issu à 100% du cépage Chardonnay. D'une jolie robe jaune paille, le nez est marqué par les agrumes, le coing et les fleurs blanches avec des notes minérales et mentholées. En bouche, il offre une belle fraîcheur avec une texture assez ample.

    Ce vin accompagnera parfaitement un avocat aux crevettes ou des brochettes de crevettes aux agrumes.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine Laroche actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    16,80 €
  • Christian Moreau Chablis 2016

    Ce Chablis 2016 du Domaine Christian Moreau offre une belle robe or claire à reflets verts. Le nez offre de belles notes d'agrumes et de pomme et des notes minérales soutenues. La bouche est ample, droite, grasse et fraiche avec une finale d'une belle longueur, soutenue par une pointe de minéralité.

    Les vignes sont situées sur la commune de Chablis, sur la rive gauche du Serein avec une exposition sud sud-est dans le climat des Pargues.

    Retrouvez les vins du Domaine Christian Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    19,80 €
  • Domaine Laroche Chablis 1er Cru Les Vaucoupins 2015

    Ce Chablis Les Vaucoupins 1er Cru 2015 du Domaine Laroche est un grand vin blanc de Chablis tout en finesse, provenant de parcelles situées sur la rive droite du Serein, bien exposées et drainées et de vignes âgées de 40 à 60 ans avec de faibles rendements.

    Ce vin accompagne parfaitement des poissons, des viandes blanches grillées et du fromage de chèvre.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine Laroche actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    24,00 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Domaine Olivier Leflaive Montagny 1er Cru Blanc 2015

    Ce Montagny 1er Cru Blanc 2015 du Domaine Olivier Leflaive est un vin blanc de la Côte Chalonnaise provenant d'un assemblage de cuvées vinifiées séparément des terroirs de Bonneveaux, Perrières et Coères.

    C'est un vin plein et rond en bouche avec des notes minérales, d'épices et de noisettes qui accompagnera parfaitement les pâtés, terrines, rillettes, ainsi que les fromages tels que les chèvres ou le Saint-Paulin.
    Il peut être dégusté dès aujourd'hui sur la fraicheur et pourra être conservé en cave jusqu’en 2022.

    Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine Olivier Leflaive actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


     

    24,80 €
  • Wines that Rock Woodstock Chardonnay Mendocino County USA Blanc 2013

    Un Chardonnay "nu", pure expression du fruit et du terroir, pour célébrer le célèbre Festival de Woodstock. C'est en 2009, pour le 40ème anniversaire du célèbre Festival de Woodstock que Mark Beaman, le vinificateur de Wines that Rock, décide de revisiter la légende, inspiré par le message de la musique de Woodstock, qui célèbre à la fois la communauté et l'expression individuelle et la rupture avec le passé.

    Il crée alors un Chardonnay "nu". Contrairement à d'autres régions qui élaborent des chardonnays moins aromatiques et dont le caractère est renforcé par la fermentation malolactique et l'élevage en fût de chêne, ce Woodstock Chardonnay est une pure expression du fruit et du terroir. Il s'ouvre sur de riches arômes de poire et de papaye avec une belle note minérale, suivis en bouche par des saveurs fraîches de pomme asiatique, d'agrumes et de fruits tropicaux avec une belle acidité en finale, du "soleil en bouche" comme Mark aime à le dire. A déguster sur des plats de saumon ou de poulet, des soupes à la crème et des pâtes en sauce.

    Retrouvez tous les vins de Wines that Rock en vente actuellement, évoquant The Pink Floyd, the Rolling Stones, the Police, The Grateful Dead ou encore le festival de Woodstock
    et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

    27,50 €
  • Champagne Duménil 1er Cru Brut Grande Réserve

    Cette cuvée Brut de la Maison Duménil est issue de vignes en Premier Cru de Chigny-les-Roses, avec un assemblage d'un tiers de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay et 50% de vin de réserve, un vieillisement sur lies de 3 ans et un dosage en brut de 8 à 9 g/l. Elle est produite par la Maison Duménil depuis 1874.

    Ce Champagne Brut offre un caractère fruité et rond parfaitement équilibré : le nez est délicat avec des notes de fleurs blanches et de fruits blancs (pomme, poire) et jaunes et la rondeur en bouche est élégante, avec une longue finale sur des notes briochées. Un Champagne idéal en apéritif ou pour accompagner des volailles et viandes blanches en sauce.

    Retrouvez les champagnes 1er Cru de la Maison Duménil actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    27,50 €
  • Champagne Labbé & Fils Blanc de blancs 1er Cru

    Ce Champagne Blanc de blancs Premier Cru est élaboré par Didier Labbé de la Maison Labbé & Fils sur les coteaux de craie profonde du village de Chamery, des sols parfaits pour révéler le caractère du Chardonnay.

    Ce Blanc de blancs à la robe or pâle offre au nez des notes florales (acacia), de fleur d'oranger et d'agrumes et des notes miellées et grillées. En bouche, l'attaque est toute en vivacité et il révèle ensuite une belle rondeur sur des arômes complexes
    de fruits blancs (pêche) et d'amanche. C'est un Champagne pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons, crustacés ou un tartare de saumon par exemple.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Labbé & Fils et la sélection de champagnes de vignerons indépendants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    28,50 €
  • Champagne Hervieux-Dumez Brut de Chardonnay Blanc de blancs 1er Cru

    Fraîcheur, finesse et pureté résument le caractère de cette cuvée blanc de blancs originale de la Maison Hervieux-Dumez, issue à 100% du cépage blanc Chardonnay. Un beau Champagne au nez végétal et floral (acacia, genêt, jonquille) avec des notes d'agrumes légèrement biscuitées évoluant ensuite vers des notes grillées (amande) et miellées. En bouche, il offre de la vivacité avec une minéralité bien présente. 

    Installés à Sacy, petit village de la montagne de Reims classé premier cru et niché au pied de la cité des Sacres, les frères Hervieux dirigent un domaine de 9,5 hectares. Ils sont également adhérents au club Trésor de Champagne, une association qui fédère une vingtaine de vignerons et dont les critères d'entrée sont très stricts.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Hervieux-Dumez et la sélection de champagnes de vignerons indépendants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre
    sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    28,80 €
  • Champagne Brimoncourt Brut Régence

    Cette cuvée Régence de la Maison Brimoncourt est issue à 80% de Chardonnay. C'est un superbe Champagne à la mousse crémeuse avec une robe jaune paille dune brillance éclatante. Le nez est subtil et très élégant avec des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et des notes fruitées charmeuses. En bouche, la minéralité est bien présente avec rondeur et fraîcheur à la fois et une belle longueur.

    L'histoire de Brémoncourt commence en 2007 avec le rachat par Alexandre Cornot de l'imprimerie Plantet à Aÿ suivi en 2008 de l'achat de Brimoncourt avec un terroir classé 100% grand cru. Suivent cinq années de dur labeur pour élaborer le vin et lancer la première cuvée en 2013. Brémoncourt est une Maison de Champagne 100% indépendante avec des approvisionnements sécurisés et sélectifs et une part importante de crus du sud de la Côte des Blancs : Avize, Vertus, Cézanne.

    Cette cuvée Régence fait référence à la période de 1715 à 1723, lorsque Philippe dOrléans devient régent à la mort de Louis XIV. Après un règne pesant, cette période révèle un esprit de fête et de légèreté, cher à Brimoncourt. Bâti en 1875, l'Hôtel particulier Brimoncourt est toujours le siège de la Maison à Reims.

    29,00 €
  • Champagne Labbé & Fils Brut Prestige 1er Cru

    Ce Champagne Brut Premier Cru cuvée Prestige est élaboré par la Maison Labbé & Fils uniquement dans les meilleurs millésimes, à partir d'un assemblage de 50% de Pinot Noir et 50% de Chardonnay, issus des meilleures parcelles. Il bénéficie d'un vieillissement de 4 à 5 années en cave.

    Cuvée d'exception, ce Brut Prestige est élégant et suave. Il offre au nez des arômes de fleurs blanches avec des notes de pain chaud et de brioche et en bouche, l'élevage long donne un ensemble très savoureux avec une bulle fine et discrète sur des notes de fruits jaunes compotés et de fleurs blanches et des notes toastées. Il accompagnera parfaitement les poissons en sauce.

    Retrouvez les champagnes de la Maison Labbé & Fils et la sélection de champagnes de vignerons indépendants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    31,60 € 34,00 €
  • Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve - Avec étui

    La cuvée Brut Réserve de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, avec une vinification en cuve inox, cru par cru (60 au total), cépage par cépage, et avec 40% de vins de réserve de 10 ans d’âge en moyenne (Chardonnay et Pinot Noir).

    C’est un Champagne Brut à la robe d’un or profond, avec une effervescence fine et persistante. La proportion importante de vins de réserve offre au nez des arômes complexes de brioche, de torréfaction, de fruits mûrs (abricot, mangue, mirabelle) et de fruits secs (pistache et amande), avec beaucoup d’élégance. En bouche, la texture est onctueuse, sur les fruits mûrs, et la finale offre de subtiles notes de pralin et vanille.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    35,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve - Avec étui

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Brut Réserve de Pol Roger développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
    - Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
    - Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
    - Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    37,00 €
  • Domaine Laroche Chablis Saint-Martin 2016 Magnum

    Ce Chablis Saint-Martin 2016 du Domaine Laroche est issu d'une sélection stricte des meilleures parcelles du vignoble. Il offre finesse et précision, avec une très belle fraîcheur et la minéralité caractéristique des meilleurs vins de Chablis grâce à un élevage sur lies fines. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les petits crustacés et les poissons.

    Le nom de ce Chablis est un hommage à Saint-Martin dont les reliques furent dissimulés par les abbés, pendant les invasions normandes au 9ème siècle, dans une cache d'une des tours de l'Obédiencerie de Chablis, le batiment emblématique du domaine.

    Retrouvez les vins de Chablis du Domaine Laroche actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir un beau magnum en cadeau, consultez notre catalogue de Magnums en provenance de toutes les régions de France.

    38,20 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Champagne Pommery Brut Casher

    Ce Champagne Brut de la Maison Pommery est une cuvée Kasher élaborée dans la tradition de la Maison. Son assemblage est élaboré à partir de raisins provenant de différents crus de la Côte des Blancs, de la région d’Epernay et des coteaux avoisinants. Il offre une belle robe jaune pâle brillante et au nez, des notes de fleurs et d’agrumes avec beaucoup de fraicheur. En bouche, on retrouve le charme et la délicatesse du Brut plus que centenaire de la Maison Pommery. Il accompagnera aussi bien un apéritif qu'un repas délicat.

    Au moment des vendanges, les raisins sont rigoureusement sélectionnés et classés en fonction de leurs origines et amenés au centre de pressurage, là où les délégués rabbiniques vont les prendre en charge. Une fois le processus de vinification terminé, le travail de création du vin autour de l’assemblage commence. L’assemblage, préparé au sein de son laboratoire par le Chef de Cave permet de préserver le style de la Maison, et reste primordial dans l’élaboration du Champagne Pommery Kasher. L’ensemble des tâches est ensuite effectué par les délégués rabbiniques, qui exécutent et respectent à la
    lettre ce que le Chef de Caves leur donne comme spécifications. Puis après la mise en bouteille, la prise de mousse, et plusieurs années de vieillissement en caves, naît ce champagne au caractère bien affirmé.

    39,90 €
  • Domaine Olivier Leflaive Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc 2015

    Ce Saint-Aubin 1er Cru En Remilly Blanc 2015 du Domaine Olivier Leflaive est un vin blanc du vignoble de la Côte de Beaune, dans la "côte des blancs" entre Chassagne et Puligny, tout proche du célèbre Montrachet.

    C'est un vin blanc à la robe or vert pâle, tout en pureté et finesse sur des arômes végétaux (tilleuls), de fruits secs (amandes), de cannelle et d'épices et avec un caractère minéral de silex caractéristique. Suave en bouche avec une belle longueur, c'est un vin idéal pour accompagner des huitres, un carpaccio de Saint Jacques ou une truite aux amandes. Il peut être dégusté dès aujourd'hui ou être conservé en cave jusqu’en 2023-2025.

    Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine Olivier Leflaive actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    48,40 €
  • Champagne Nicolas Maillart Blanc de blancs Les Chaillots Gillis 1er Cru

    La cuvée Les Chaillots Gillis de Nicolas Maillart est un Champagne Premier Cru Blanc de blancs issu de Chardonnay à 100%. Pour élaborer ce Champagne d'exception, Nicolas Maillart récolte les raisins de vieilles vignes de 40 ans situées sur 3 parcelles de deux lieux-dits, Les Chaillots et Gillis, situés à Ecueil sur les flancs de coteaux. Cette cuvée est produite uniquement dans les grands millésimes et dosée en Extra-Brut.

    Ce Champagne offre une belle robe jaune soutenue. Le nez est marqué par des arômes puissants de fruits exotiques, d’agrumes confits et de craie, d’écorce d’orange confite, avec de légères notes boisées. En bouche, la fraîcheur domine avec une belle complexité aromatique et un équilibre parfait, et la finale est persistante sur des notes réglissées. Il sera parfait à déguster avec un Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes.

    Retrouvez toutes les cuvées de Champagne Nicolas Maillart actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    55,50 €
  • Christian Moreau Chablis Valmur Grand Cru 2016

    Ce Chablis Grand Cru Valmur 2016 du Domaine Christian Moreau offre une belle robe or claire. Bénéficiant d'une exposition plus fraiche que son grand frère "Les Clos" et comem lui de sols argileux, il offre un nez riche d'agrumes avec de subtiles notes boisées et beaucoup d'amplitude en bouche avec une finale plus fine. Un vin à déguster sur un plat de viande blanche, sur un poisson ou un fromage (comté, chèvre).

    Implantées, comme tous les grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein, les parcelles sont situées sur deux expositions, une en nord-ouest (30 ares) et une en sud-est (70 ares).


    Retrouvez les vins du Domaine Christian Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    56,00 €
  • Christian Moreau Chablis Les Clos Grand Cru 2016

    Ce Chablis Grand Cru Les Clos 2016 du Domaine Christian Moreau offre une belle robe or claire. Le nez dévoile des notes d'agrumes, de boisé et la bouche est ample, dense et tendue avec une finale d'une belle longueur encore un peu sur la réserve.

    Implantées, comme tous les grands crus de Chablis, sur la rive droite du Serein, les parcelles sont situées sur l'exposition sud des Clos, sur des sols de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), très rocailleux avec des argiles très blanches et très denses.

    Retrouvez les vins du Domaine Christian Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

    56,00 €
  • Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros 2013

    Ce Chablis Grand Cru Bougros 2013 du Domaine William Fèvre provient d'une parcelle située à l'extrémité occidentale du terroir des grands crus, à environ 130 à 170 mètres d'altitude, et orientée sud-ouest. Les sols sont ici plus profonds que sur le terroir des Bougros Côte Bouguerots et sont composés de marnes et d’argile.

    Ce Chablis Grand Cru offre d'intenses notes minérales sur des arômes floraux complexes avec une bouche ample et onctueuse. Le millésime 2013 à Chablis connut un froid soutenu jusqu'en juin avec des pluies qui ont retardé la floraison et causé une baisse des rendements. Les chaleurs des mois de juillet et août qui se sont poursuivis pendant les vendanges ont permis d'obtenir des raisins avec un bon état sanitaire, avec une bonne acidité et à parfaite maturation.

    Depuis 1959, le Domaine William Fèvre a su développer avec passion et exigence un vignoble de 78 hectares dont 15,9 sont classés en premier Cru et 15,2 en Grand Cru. Retrouvez les vins de Chablis du Domaine William Fèvre chez La Bouteille Dorée.
    57,90 €
  • Domaine Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Poruzots 2013

    Très belle robe jaune pâle aux reflets verts pour ce Meursault 1er cru Les Poruzots 2013 d'Henri Boillot, un des plus talentueux vignerons de la Côte de Beaune. Le nez est floral avec des notes de pêche blanche, de zeste de citron et d’acacias. Un vin équilibré, franc, acidulé et gras en bouche avec une finale dense et concentrée.

    Le Domaine Henri Boillot est situé à Meursault et s'étend sur 15 hectares de vignes, principalement des premiers crus de Savigny-les-Beaune, Beaune, Volnay, Pommard, Meursault et enfin Puligny-Montrachet dont le Domaine possède 3,92 hectares en monopole avec le premier cru Clos de la Mouchère.

    Retrouvez les vins du Domaine Henri Boillot en vente actuellement chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir une belle bouteille de vin de Bourgogne, rendez-vous sur notre sélection de coffrets vins ou créez vous-même votre coffret vin.

    62,50 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Ile des Vergelesses 1er Cru Blanc 2012

    Ce Pernand-Vergelesses Île des Vergelesses blanc 1er Cru est dans ce millésime 2012, un vin blanc d'une élégance, d'une intensité et d'une fraicheur rare. Il offre une bouche ample et complexe avec des arômes de poires et d'ananas et une finale d'une superbe minéralité. Un vin qui peut se déguster dans sa jeunesse mais qui pourra aussi vieillir une décennie en cave.

    Propriété d'une même famille depuis 1834, le Domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraicheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble.

    64,50 €
  • Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Blanc 2009

    Ce Morey-Saint-Denis blanc 2009 du Domaine Dujac offre une robe jaune clair avec des reflets dorés, un nez très riche de fruits et d'épices douces. Une légère aération relève des notes d'amande et toujours des fruits à chair blanche comme la poire. En bouche, après une attaque très franche et ample, la saveur des fruits croquants prend la suite et la finale est marquée par des notes vanillées et beurrées.

    Aujourd'hui, le Domaine Dujac exploite 15,56 ha de vignes dans les plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits. Jacques, Jérémy et Alec Seysses recherchent dans leurs vins la complexité, l'équilibre et la longueur plutôt que la puissance, des tanins soyeux et le maximum de fruits. Riche en Premiers Crus et en Grands Crus (Clos de Tart, Bonnes-Mares, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos des Lambrays), Morey-Saint-Denis forme en Côte de Nuits la transition toute personnelle entre le vin de Gevrey-Chambertin et celui de Chambolle-Musigny.

    64,80 €
  • Champagne Charles Heidsieck Rosé Millésime 2006 - Avec étui

    La cuvée Rosé Millésimée 2006 de la Maison de Champagne Charles Heidsieck est issue d’un assemblage de 58% de Pinot Noir, 34% de Chardonnay et 8% de vins de réserve. Elle bénéficie d’un vieillissement en cave de plus de 10 ans sur lies.

    Dégorgé avant le 2005, millésime plus solaire, c’est un Champagne gourmand et puissant à la robe rose pâle avec une fine effervescence. Le nez est marqué par des notes riches et complexes de kirch, de fruits mûrs et juteux (cerises, fraises, prunes, grenades et cranberries) et des notes briochées et beurrées plus légères. En bouche, on retrouve les fruits très présents (fruits rouges, fruits confits) avec des notes grillées et épicées.

    Il est proposé ici dans son étui cadeau. Retrouvez tous les champagnes de la Maison Charles Heidsieck actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez également notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    69,90 €
  • Champagne Pol Roger Brut Extra Cuvée de Réserve Magnum - Avec étui

    La cuvée Réserve de la maison de Champagne Pol Réserve est proposée ici en Magnum, dans un nouvel étui.

    Ce Brut est le reflet même du savoir faire de la Maison Pol Roger et est élaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne :
    - Le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins.
    - Le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité.
    - Le Chardonnay pour la complexité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez tous les champagnes de la Maison Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir du Champagne en cadeau, parcourez notre sélection de coffrets cadeaux Champagne.

    75,80 €
  • Antonin Guyon Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2012

    Un Corton Charlemagne de très belle facture avec une belle robe brillante or-vert, des arômes de tilleul, d'acacia et de miel, un nez tout en finesse. En bouche, il est très pur, minéral, complexe et racé avec une bonne persistance.

    Le Domaine Antonin Guyon est la propriété de la famille depuis des générations et produit de merveilleux vins de Bourgogne, premiers crus et grands crus de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Aloxe-Corton, Corton, Beaune, Volnay, Meursault et Puligny-Montrachet.  Il est dirigé aujourd'hui avec passion par Dominique Guyon avec comme seul but la qualité et l'expression du terroir.

    Retrouvez les vins du Domaine Antonin Guyon et les grands vins en appellation Corton Grand Cru en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    115,00 €
  • Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2011

    Ce vin est issu des vignes du domaine Chandon de Briailles qui est situé sur la Côte de Beaune du célèbre vignoble bourguignon. Issu de trois des meilleures parcelles de Corton Bressandes, de Corton Chaumes et de Corton Renardes, le millésime 2011 se caractérise en offrant aux vins équilibre et fraicheur. Un Chardonnay original provenant principalement de sol à Pinot Noir donc assez rond et sur les fruits jaunes (pêche, abricot) et une note de miel. Aucun fût neuf ni bâtonnage donc il est très élégant et frais en finale.

    Propriété d'une même famille depuis 1834, le domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraicheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble.

    155,00 €
  • Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2012

    Ce vin est issu des vignes du domaine Chandon de Briailles qui est situé sur la Côte de Beaune du célèbre vignoble bourguignon. Issu de trois des meilleures parcelles de Corton Bressandes, de Corton Chaumes et de Corton Renardes, le millésime 2012 se caractérise en offrant aux vins équilibre et fraicheur. Un Chardonnay original provenant principalement de sol à Pinot Noir donc assez rond et sur les fruits jaunes (pêche, abricot) et une note de miel. Aucun fût neuf ni bâtonnage donc il est très élégant et frais en finale.

    Propriété d'une même famille depuis 1834, le domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraicheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble.

    155,00 €
  • Chandon de Briailles Corton Grand Cru Blanc 2006

    Ce Corton Grand Cru blanc est issu des vignes du domaine Chandon de Briailles qui est situé sur la Côte de Beaune du célèbre vignoble bourguignon. Issu de trois des meilleures parcelles de Corton Bressandes, de Corton Chaumes et de Corton Renardes, il se caractérise par son équilibre et sa fraicheur. Un Chardonnay original provenant principalement de sol à Pinot Noir donc assez rond et sur les fruits jaunes (pêche, abricot) et une note de miel. Un élevage sans aucun fût neuf ni bâtonnage permet d'obtenir un vin très élégant et frais en finale.

    Propriété d'une même famille depuis 1834, le domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraîcheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble. Retrouvez les grands vins de Bourgogne du Domaine Chandon de Briailles chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez également tous les vins du millésime 2006 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    164,50 €
  • Champagne Pol Roger Brut Jéroboam 3 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Jéroboam

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en Jéroboam, une bouteille de 3 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la compléxité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    246,00 €
  • Domaine Bonneau du Martray Corton Grand Cru Rouge 1973

    Le Domaine Bonneau du Martray nous propose ici un grand vin rouge de Bourgogne 1973 en appellation Corton et classé Grand Cru.

    En savoir plus sur l'état de la bouteille

    Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

    En savoir plus sur le millésime 1973

    Pour connaître les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime.

    Les vins de Domaine Bonneau du Martray

    Parcourez la sélection de vins de Domaine Bonneau du Martray actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    320,00 €
  • Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 1er Cru 1997

    Ce Meursault Clos de la Barre 1er Cru 1997 est un grand vin blanc de Bourgogne du Domaine des Comtes Lafon, reconnu dans le monde entier pour ses grands vins de Meursault, Chassagne-Montrachet ou encore Volnay.

    Le millésime 1997 fut marqué par une floraison précoce suivie d'un été 
    chaud et sec qui permit une très bonne maturité des raisins, un état sanitaire parfait et des vendanges sereines. Les vins blancs du domaine offrirent une acidité élevée et bien maitrisée, signe d'un très bon potentiel de vieillissement. Ce Meursault Clos de la Barre est parfaitement équilibré, aromatique, gras et ample, avec encore beaucoup de puissance.

    Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine des Comtes lafon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir une bouteille de 1997 en cadeau, retrouvez notre sélection de vins de 1997 et de vieux millésimes de Bourgogne.

    368,60 €
  • Champagne Pol Roger Brut Mathusalem 6 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Mathusalem

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en Mathusalem, une bouteille de 6 litres idéale pour un cadeau d'anniversaire ou pour fêter un évènement heureux !

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la compléxité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    509,50 €
  • Champagne Pol Roger Brut Salmanazar 9 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Salmanazar

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en très grand format : une bouteille de grande contenance, un Salmanazar, une bouteille de 9 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la compléxité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    773,10 €
  • Champagne Pol Roger Brut Balthazar 12 litres - Caisse Bois d'origine d'1 Salmanazar

    Reflet même du savoir faire de la maison, ce Champagne Pol Roger Brut Réserve développe les qualités propres à toute grande marque de Champagne : la constance du goût et la profondeur des arômes. Il est proposé ici en très grand format : une bouteille de grande contenance, un Balthazar, une bouteille de 12 litres.

    Elaboré à partir d'une trentaine de vins tranquilles de crus, cépages et millésimes différents, il est issu de l'harmonieux assemblage d'environ un tiers de chacun des trois composants traditionnels du Champagne : le Pinot Noir pour la charpente, le corps, la puissance et la longévité apportée par les tanins; le Pinot Meunier pour la fraîcheur, la rondeur et le fruité; le Chardonnay pour la compléxité aromatique, la finesse, l'élégance et la légèreté.

    Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue) puis déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, et se poursuit sur des notes briochées et vanillées. En bouche, derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraicheur, tout en présentant une certaine structure. Des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) y voisinent avec bonheur avec des fragrances de de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confit, mandarine) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

    Retrouvez toutes les cuvées de la Maison de Champagne Pol Roger actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et parcourez notre catalogue de bouteilles de Champagne grand format : Jéroboam, Mathusalem, Salmanazar et Balthazar.

    1 099,00 €
  • Domaine Coche-Dury Meursault Charmes 1er Cru 1981

    Ce Meursault Charmes 1er Cru 1981 est un grand vin blanc de Bourgogne du Domaine Coche-Dury, un vin rare provenant d'un domaine d'exception. Les vins de Jean-François Coche-Dury sont aujourd'hui recherchés dans le monde entier par les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.

    Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine Coche-Dury actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir une bouteille de 1981 en cadeau, retrouvez notre sélection de vins de 1981 et de vieux millésimes de Bourgogne.

    1 971,50 €