CÉPAGES
Les cépages sont les différentes variétés de raisins, de vignes, qui sont cultivés pour produire les vins. Il y a 10000 cépages dans le monde et 250 sont autorisés en France à ce jour. Un vin est le résultat d’un cépage, d’un terroir (les sols et le climat) et du travail d’un vigneron et le cépage est peut-être l’élément le plus simple à identifier lorsque l’on déguste un vin.
Retrouver les principaux cépages des vins blancs comme le Chardonnay, le Sauvignon, le Chenin ou encore le Riesling, les principaux cépages des vins rouges comme le Cabernet-Sauvignon, le Merlot, le Tempranillo, le Grenache ou le Pinot noir, et des cépages plus rares, limités à une région ou même à une appellation comme le Malbec (Cahors), le Tannat (Madiran), la Mondeuse (Savoie), le Trousseau (Jura).
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Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins de France, sélectionnées par La Bouteille Dorée, pour découvrir des cépages rares et oubliés du Languedoc et de...
Château Grand Mayne 1993 est un grand vin rouge en appellation Saint-Emilion Grand Cru et Grand Cru Classé.
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Vous pouvez...
Château Maucaillou 1988 est un vin rouge de Bordeaux en appellation Moulis-en-Médoc.
En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans...
Cette cuvée 2020 du Domaine des Tourettes de la Maison Delas est issue de l'assemblage de trois terroirs, L'Ermite, le Sabot, et le prestigieux terroir des Bessards et à 100%...
La cuvée J. Alberto 2021 est un superbe Malbec argentin de la Bodega Noemia située en Patagonie dans le sud de l'Argentine, issu de Malbec à 95% complété par 5% de Merlot,...
Château Suduiraut est un grand vin blanc liquoreux de Bordeaux, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, et proposé ici dans le millésime 2010.
Il offre une belle robe d'un...
Ce Chablis Grand Cru Valmur 2023 du Domaine Christian Moreau est issu d'un climat situé dans une petite vallée entres deux autres grands crus, Les Clos et Vaudesir, sur un...
Ce Chablis Grand Cru Les Clos 2022 du Domaine Christian Moreau offre un beau nez sur les agrumes et les fleurs blanches avec des notes fumées et grillées. La bouche est dense...
Le Clos Triguedina 2000 est un vin de Cahors élaboré par Jean-Luc Baldès. Pour découvrir le mythique millésime 2000, exceptionnel à Cahors, il fallait un peu de patience...
Ce Condrieu La Loye 2024 est un vin blanc de la vallée du Rhône produit par le Domaine Jean-Michel Gerin, issu exclusivement à partir du cépage Viognier.
C'est un vin...
Château Cos Labory 2006 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Estèphe et 5ème Grand Cru classé.
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Vous pouvez...
Ce Moulin-à-Vent 2018 est un grand vin du Beaujolais du Château des Jacques, issu du seul terroir Clos de Rochegrès, sur les hauteurs de l'appellation, aux sols...
Ce Chablis Grand Cru Valmur 2021 du Domaine Christian Moreau est issu d'un climat situé dans une petite vallée entres deux autres grands crus, Les Clos et Vaudesir, sur un...
Le Chevalier de Sterimberg 2021 est un grand vin blanc de la Vallée du Rhône en AOP Hermitage blanc produit par Paul Jaboulet Aîné en agriculture biologique certifiée.
Il...
Château Poujeaux 1993 est un grand vin rouge de Moulis-en-Médoc et classé Cru Bourgeois. Il est considéré au niveau de bon nombre de grands crus classés du Médoc et...
Ce Champagne Brut Rosé de la Maison de Champagne Taittinger est un rosé d’assemblage avec 15% de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims...
Nouveau
Château de Fieuzal 1988 est un grand vin rouge, grand cru classé de Pessac-Léognan dans les Graves.
En savoir plus sur le millésime 1988
Un très bon millésime à...
Issu des plus belles parcelles du domaine Pascal Jolivet, La Bondenotte est un beau représentant de la franchise et du raffinement des meilleurs terroirs de Sancerre,...
Château Chasse-Spleen 2010 est un cru bourgeois exceptionnel situé à Moulis-en-Médoc, un millésime exceptionnel marqué par un été remarquable, sans pluie ou presque en juillet...
Château Beauregard 1993 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pomerol, issu de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc .
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Château Camensac 1989 est un grand vin rouge de Bordeaux, 5ème grand cru classé dans la classification officielle de 1855, en appellation Haut-Médoc .
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Ce Rivesaltes Grenat 1986 de la Maison Cazes offre une robe grenat très foncé et a un nez marqué par les arômes de petits fruits rouges mûrs qui laissent déjà un peu de place...
Château Croizet-Bages 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauilllac et 5ème Grand Cru Classé du Médoc.
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Le Rivesaltes Tuilé 1984 de la Maison Cazes est un vin rouge doux naturel oxydatif issu à 100% du cépage Grenache noir. Ce millésime 1984 a mûri longuement en foudre de chêne...
Château Soutard 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Saint-Emilion et Grand Cru Classé. Il est proposé ici en Magnum.
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Cette cuvée 946 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. C’est à 946 mètres...
Château Haut-Marbuzet 1996 est un grand vin rouge de Saint-Estèphe, classé Cru Bourgeois et produit par la famille Dubosq.
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Château Maucaillou 1981 est un vin rouge de Bordeaux en appellation Moulis-en-Médoc.
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Château Lynch-Moussas 2010 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauillac et classé 5ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.
Dans ce...
Ce Morgon Tradition du Domaine Marcel Lapierre est issu de l'agriculture biologique et biodynamique, et est proposé ici en Magnum, une belle bouteille de 1,5 litre....
Cette Côte-Rôtie 2022 du Domaine Pierre Gaillard est issue des vignes situées sur les coteaux exposés Sud/Sud-Ouest d’Ampuis, sur différentes parcelles de la Côte Brune et de...
La cuvée R de Ruinart est un champagne issu d'un assemblage de Pinot Noir (40 à 45 %), de Pinot Meunier (10 à 15 %) et de Chardonnay (40 %), de 40 à 50 crus différents, dont...
Château Carbonnieux 1998 est un grand vin rouge de Pessac-Léognan et Grand Cru Classé de Graves.
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Château Tertre-Daugay est un grand vin rouge de Margaux 5ème Grand Cru Classé, proposé ici dans le millésime 1974, une année difficile avec un temps humide pendant l'été et...
Château Haut-Marbuzet 2002 est un grand vin rouge de Saint-Estèphe, classé Cru Bourgeois et produit par la famille Dubosq.
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Ce Gevrey-Chambertin 2015 est un vin rouge de Bourgogne en appellation Gevrey-Chambertin Village du Domaine Drouhin-Laroze. Avec une grande finesse aromatique au nez, il offre...
Ce Clos Triguedina 1993, proposé ici en Magnum, est un beau vin de Cahors, dans un millésime assez médiocre dans bon nombre de régions de France. Après 30 années de garde, il...
Château de Sales 2000 est un grand vin de Pomerol dans un excellent millésime, désormais p arvenu à maturité mais que l'on pourra encore conserver quelques années, jusqu'en...
Archery Summit est un des meilleurs domaines viticoles de l'Oregon aux Etats-Unis avec 6 vignobles permettant d'élaborer des vins de Pinot noir aux expressions...
Les Fiefs de Lagrange 1995 est un grand vin rouge de Saint-Julien, second vin de Château Lagrange classé Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.
En...
Ce Gevrey-Chambertin du Domaine Arlaud provient de 4 parcelles situées sur les lieux dits " La justice " et " Les Sevrées " d'une superficie totale d'à peine plus d'1...
Château Prieuré-Lichine 1979 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Margaux et classé 4ème Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855.
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Cette cuvée Sainte Auguste est un beau vin rouge de Provence du domaine de Triennes, issu d'un assemblage de Syrah, Cabernet-Sauvignon et Merlot, et certifié en agriculture...
Château de Camensac 1985 est un grand vin rouge de Bordeaux, 5ème grand cru classé dans la classification officielle de 1855, en appellation Haut-Médoc .
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Grand vin de Bordeaux en appellation Saint-Julien, Château Moulin Riche 2006 est proposé ici dans un millésime à parfaite maturité.
Il offre un nez marqué par les fruits...
Château Gloria 1997 est un grand vin rouge de Saint-Julien proposé ici avec plus de 25 années de conservation en cave.
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Vous...
Château Bellegrave 2000 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pomerol, issu de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc .
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Château Bel AIr-Marquis d'Aligre 1995 est un grand vin de Margaux classé Grand Cru Exceptionnel.
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