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VIN BLANC

  • Château La Verrière Bordeaux Blanc 2017

    Château La Verrière 2017 est un vin blanc de Bordeaux issu du cépage Sauvignon à 100%.

    Au nez, il offre une belle intensité des arômes marquée par les agrumes (pamplemousse) et les notes végétales du Sauvignon. En bouche, c'est un vin très frais et fruité avec une belle longueur aromatique. Château la Verrière accompagnera parfaitement les crustacés et les poissons.

    Les vins du Château La Verrière et son talentueux propriétaire Alain Bessette sont régulièrement récompensés et ce Bordeaux blanc a obtenu en 2016 a obtenu une médaille d'Argent au Concours de Paris et 1 Etoile au Guide Hachette 2017. Retrouvez les vins de Château La Verrière actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    7,25 €
  • Domaine des Remparts Bourgogne Aligoté 2016

    Ce Bourgogne Aligoté 2016 du Domaine des Remparts est issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.

    Ce vin blanc sec et fruité offre une robe or pâle et un nez floral (Acacia, Aubépine) et fruité (pomme verte), avec une belle fraîcheur et minéralité en bouche. Un vin qui accompagne très bien les fromages à pâte dure, les spécialités régionales bourguignonnes (Jambon persillé, croustillants d'escargots, gougères) et la Crème de Cassis dans le célèbre Kir.

    Retrouvez tous les vins des appellations régionales Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre ainsi que les vins en de l'appellation Bourgogne Village Saint-Bris.

    8,25 €
  • Domaine des Remparts Saint-Bris 2017

    Ce Saint-Bris 2017 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec et parfumé. La robe est jaune paille et le nez offre des notes d’agrumes (pamplemousse, mandarine), de pêche, bourgeon de cassis, pierre à fusil, et parfois de nuances exotiques (litchi). En bouche, le vin est ample, fruité, floral, avec une finale minérale.

    Saint-Bris est une appellation un peu à part en Bourgogne car elle produit des vins issus du cépage Sauvignon, contrairement à l'ensemble des autres appellations où le Chardonnay est le seul cépage.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.

    8,58 €
  • Domaine des Remparts Bourgogne Côtes d’Auxerre Chardonnay 2017

    Ce Côtes d'Auxerre 2017 du Domaine des Remparts est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay, rond et floral. Il offre uen robe or avec des reflets verts. Au nez, les arômes de fleurs blanches, d’amande, de noisette dominent et en bouche, la minéralité est bien présente. Avec l'âge, il évolue sur des notes mielleuses et de fruits secs.

    Il accompagne parfaitement les tourtes au poisson, les quenelles et les poissons froids ou chauds, un tian d’aubergines, les viandes blanches ou encore l'andouillette.

    Retrouvez tous les vins de Bourgogne Grand Auxerrois du Domaine des Remparts avec les vins de Bourgogne Côtes d'Auxerre et de Saint-Bris.

    8,58 €
  • Domaine du Petit Août La Ritournelle Clairette blanche Blanc 2018

    La Ritournelle 2018 est un vin blanc en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% du cépage Clairette Blanche et produit en agriculture biologique certifiée. Voila dix ans que Yann Agostini relance des cépages locaux des Hautes Alpes qui avaient quasiment disparus comme le Mollard ou l’Espanenc.

    Ce vin offre une couleur pâle, et un nez délicat dominé par les fruits blancs. En bouche, l'attaque est vive et l'ensemble est rond et souple avec des notes persistantes de fruits à chaire blanche, sur une finale fraîche et agréable. Il accompagne idéalement des salades estivales, des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août , créé en 2009 par Yann Agostini, en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

     

    9,58 €
  • Khareba Mtsvane Kakheti Géorgie Blanc 2016

    Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est issu du cépage Mtsvane à 100% avec une vinification en cuves inox. Il offre une robe jaune pâle avec des reflets verts et au nez, des arômes complexes, de fruits blancs (poire) et de fleurs avec des notes minérales. En bouche, c'est un vin est rond et fruité.

    Il accompagnera parfaitement des fromages affinés ou une salade au Gorgonzola et aux noix, avec un service à 10-12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.

    Retrouvez les vins du Domaine Khareba et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, coffrets vins d'Arménie et coffrets vins de Géorgie à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    9,58 €
  • Man Family Wines Free Run Steen Chenin Afrique du Sud Blanc 2018

    Ce Chenin Blanc 2018 du domaine M.A.N. est un vin de goutte à 100% pour préserver son caractère naturel, son acidité rafraichissante et ses arômes intenses de fruits tropicaux mûrs. Il est élevé sur lies pendant 3 à 4 mois pour lui donner une structure plus riche et plus ample en bouche, avec un parfait équilibre entre acidité et douceur. La région de After-Paarl offre des conditions idéales pour le Chenin Blanc.

    Le domaine M.A.N Family Wines est un domaine familial né en 2001 dans le district de Paarl, au nord de Stellenbosch, dans le Sud-Ouest de l'Afrique du Sud. Les raisins proviennent du domaine et de vignobles locaux de la région de Paarl, Malmesbury, Durbanville et Agter-Paarl, tous classés en développement durable. Le domaine produit une large gamme de vins issus de cépages différents comme le Cabernet Sauvignon, le Pinotage, le Shiraz (Syrah), le Chardonnay et le Chenin Blanc.

    Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

    9,92 €
  • Domaine de La Cendrillon Vin de France Nuance Blanc 2017

    La Cuvée Nuance 2017 est un beau vin blanc du Languedoc et une nouvelle cuvée élaborée par le Domaine de La Cendrillon avec un encépagement atypique : 30% Petit Manseng, 22% Albariño, 22% Verdejo, 16% Grenache Blanc et 10% Grenache Gris.

    La cuvée Nuance est certifié en Agriculture Biologique, comme l'ensemble des vins du Domaine de La Cendrillon.

    Dans le millésime 2017 qui a bénéficié de vendanges à parfaite maturité, il offre au nez un fruit pur (fruits frais, agrumes, pêche blanche) avec des notes florales et minérales. En bouche, il est à la fois vif et rond avec de beaux arômes de pêche blanche, de cardamome et de fruits exotiques, soulignés en finale par une note finement boisée, le tout avec beaucoup d'harmonie et de délicatesse.


    Retrouvez tous les vins du Domaine de La Cendrillon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée..

    10,50 €
  • Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2018

    Le Benchmark Chardonnay 2018 du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

    Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

    Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourd'hui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

    Retrouvez la sélection de vins d'Australie de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins en provenance des meilleurs domaines et régions d'Australie ou offrir à un proche un coffret vins du monde.

    10,58 €
  • Grant Burge Benchmark Chardonnay Barossa Valley Australie Blanc 2016

    Le Benchmark Chardonnay 2016 du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

    Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

    Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourd'hui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

    Retrouvez la sélection de vins d'Australie de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins en provenance des meilleurs domaines et régions d'Australie ou offrir à un proche un coffret vins du monde.

    10,58 €
  • Khareba Rkatsiteli Kakheti Géorgie Blanc 2017

    Ce vin blanc géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Khareba est issu du cépage Rkatsiteli à 100% avec une vinification en cuves inox. Il offre une intense robe jaune, avec beaucoup de vivacité et un bel équilibre entre fraicheur et arômes de fruits.

    Il accompagnera parfaitement les poissons cuisinés, les légumes grillés et les fromages affinés avec un service à environ 12°C pour ne pas étouffer l’expression aromatique.

    Retrouvez les vins du Domaine Khareba et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, coffrets vins d'Arménie et coffrets vins de Géorgie à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    10,75 €
  • Triennes Viognier Sainte Fleur IGP Méditerranée Blanc 2018

    Cette cuvée Sainte Fleur 2018 est un beau vin blanc de Provence du domaine de Triennes, issu à 100% du cépage Viognier et certifié en agriculture biologique. Il offre un nez intense d'abricot, de chèvrefeuille, de fleurs blanches et de miel de lavande avec en bouche, un parfait équilibre entre richesse aromatique, acidité et minéralité.

    Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014. Le domaine cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

    Retrouvez tous les vins de Triennes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée ansi que notre catalogue de vins de Provence et d'ailleurs.

    11,25 €
  • Casarena Torrontés Salta Argentine Blanc 2018

    Ce Torrontés 2018 en appellation Salta est un vin blanc argentin issu à 100% du cépage Torrontés, produit par Casarena à partir d'un vignoble en pergola situé à Cafayate, sur un terroir au climat semi-aride et aux sols alluvionnaires.  La fermentation est réalisée à basse température avec des levures indigènes.

    Il offre une belle expression aromatique sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse rose) et des notes florales.. En bouche, on retrouve une structure serrée et une tension élégante et la fraicheur caractéristique du Torrontés. Il accompagne parfaitement un curry épicé de crevettes, un ceviche de saumon ou des fromages à pâte dure affinés comme un Manchego ou un Comté.

    Retrouvez les vins argentins chez La Bouteille Dorée et les vins de Casarena, un domaine composé de 4 vignobles plantés dans la haute vallée de Mendoza à près de 1000 mètres d'altitude.

    11,25 €
  • Domaine Alain Mathias Petit Chablis Domaine 2018

    Ce Petit Chablis 2018 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de sols argileux datant du Jurassique supérieur.

    Un élevage de quelques mois en cuves permet de révéler une belle palette aromatique de fruits blancs et jaunes (pêche, poire) et de conserver une bouche fruitée, fraîche et vive. Il accompagne idéalement des fruits de mer (huîtres, moules, bulots, crabes…), une andouillette ou une choucroute.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    11,25 €
  • Mas Cristine Côtes du Roussillon Blanc 2014

    Mas Cristine produit un beau vin blanc en appellation Côtes du Roussillon, fruit d'un assemblage de Macabeu, Roussanne et Grenache Gris, complété avec un peu de Marsanne et de Carignan Gris.

    Il offre à la fois une belle fraîcheur avec des notes minérales et un beau volume avec du gras en bouche. Il s'accorde parfaitement avec des fruits de Mer, des tapas ou des fromages comme la tomme.

    Créé en 1810, le Mas Cristine est un ancien domaine situé à la limite sud de l'AOP Côtes du Roussillon qui est idéalement placé en surplomb de la mer, au milieu des chênes lièges. Les sols sont constitués d'un mélange de schiste, de quartz et d'argile rouge et accueillent de magnifiques vignes de Syrah, Grenache, Roussanne, Marsanne et Muscat.

    11,50 €
  • Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2015

    Nicolas Gonin vendange ce cépage Verdesse pour la première fois en 2014, issu d'un vigne surgreffé en 2012, et élabore ce vin avec un élevage sur lies totales de 10 mois en cuve avec fermentation malolactique et de très faibles doses de sulfites.

    Le vin est aérien avec beaucoup d'énergie et de vivacité, et des arômes de miel, cire d'abeille, citron vert, mandarine fraîche, poire, melon. Un beau vin blanc pour accompagner des fruits de mer, un saumon mariné ou une truite.

    Nicolas Gonin s'intéresse depuis plus de 10 ans aux cépages rares et oubliés du terroir de Saint-Chef en Isère. Persan, Mècle, Verdesse sont quelques uns des cépages qu'il fait revivre pour mettre en lumière toute la diversité des cépages locaux cultivés autrefois.

    Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

    12,33 €
  • El Esteco Don David Torrontés Argentine Blanc 2018

    Ce Torrontés Don David 2018 est un vin blanc argentin, une cuvée issue à 100% du cépage Torrontés, élaboré par le domaine El Esteco.

    C'est un vin aux arômes délicats de rose et de zeste d'orange et qui offre une belle intensité en bouche, sur des notes de fleurs blancs et de fruits tropicaux, avec une acidité rafraichissante.

    Retrouvez les vins argentins chez La Bouteille Dorée et les vins de El Esteco, un domaine situé dans les vallées Calchaquíes à 1800 mètres d'altitude, à Cafayate, un désert entouré de forêts luxuriantes et de rivières

    12,33 €
  • Domaine Alain Mathias Bourgogne Tonnerre Côte de Grisey Blanc 2015

    Ce Bourgogne Tonnerre 2015 du Domaine Alain Mathias est issu d’une seule parcelle de Chardonnay située sur le vignoble d’Epineuil, la Côte des Griseys, un terroir idéal pour l’élaboration de grands vins avec une exposition sud-sud-est, de fortes pentes et un sol de marnes du Kimméridgien.

    Il offre une robe jaune doré, limpide et brillante et au nez, des notes florales de lys et de fleur d’oranger mêlées à des notes toastées et de fruits jaunes. La bouche est ronde et fraiche avec de la puissance et une belle longueur. Un vin de garde que l'on pourra déguster jusqu'après 10 ans de conservation en cave.

    Retrouvez tous les vins du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    12,33 €
  • Domaine Saint-Germain Roussette Altesse 2014

    La Roussette Altesse 2014 du Domaine Saint-Germain offre un nez beurré et brioché, aux expressions de pâtes de fruits. C'est bon, goûteux comme une noisette, finissant sur l'amande. Un brin nerveux et très agréable. La Roussette ou Altesse est un cépage blanc partout en expansion qui produit des vins riches et épicés.

    Retrouvez tous les vins du Domaine Saint-Germain, jeune domaine de 11 ha aux mains des deux frères Saint-Germain, Etienne et Raphaël et certifié en agriculture  biologique

    12,42 €
  • Pisano Cisplatino Progreso Torrontés Uruguay Blanc 2017

    Cette cuvée Cisplatina du Domaine Pisano est issu à 100% du cépage Torrontés introduit en Amérique du Sud par l’Argentine où les immigrants espagnols le plantèrent. Cisplatino fait référence à une région du Río de la Plata, située entre le 30ème et le 35ème parallèle, à proximité de l’océan atlantique, et à la même latitude que les meilleures régions viticoles de l’hémisphère sud.

    Ce Torrontés 2017 offre une belle robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est marqué par des arômes de cassis, de pamplemousse et de fruits de la passion, avec des notes de rose, de clou de girofle et de miel.  En bouche, c'est un vin bien équilibré, avec à la fois un beau volume et une grande fraîcheur.

    Il peut très bien accompagner des poissons grillés ou crus et des fruits de mer, des fromages à pâte persillée (Roquefort et bleus), ou des desserts comme une tarte aux pommes.

    La famille Pisano a sélectionné des pieds de plusieurs types de Torrontés argentins (Mendocino, Sanjuanino et Riojano de la région de Chilecito dans la province de Rioja) qui offrent le meilleur potentiel aromatique.

    Retrouvez les vins du Domaine Pisano et la sélection de coffrets vins du monde actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
    13,83 €
  • Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2018

    Ce Chablis 2018 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de marne du Kimméridgien et calcaire du Portlandien, datant du Jurassique supérieur, caractéristiques du terroir de Chablis.

    Les raisins sont récoltés avec une maturité exceptionnelle. Il bénéficie d'un élevage long de 10 mois sur lies qui révèle une palette aromatique complexe de notes florales associées à des arômes de fruits blancs. La bouche est ample et équilibrée avec une longue finale. Il accompagne parfaitement des poissons grillés ou en sauce, des volailles et des viandes blanches, ou des escargots.

    Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

    14,08 €
  • Misty Cove Organic Sauvignon Nouvelle-Zélande Blanc 2015

    Le Sauvignon Blanc 2015 de Misty Cove est un vin de Nouvelle-Zélande, pur, riche et aromatique, sur de belles notes typiques du terroir de Marlborough, fruits blancs (nectarine), agrumes, zest de citron vert et quelques notes végétales. En bouche, le vin est juteux, gourmand et vif, avec des arômes de fruits intenses. Il accompagne parfaitement les crustacés, les volailles et les salades d'été.

    Cette cuvée est certifiée en agriculture biologique par BioGro New Zealand et provient d'une seule parcelle sur Hammond Road dans la partie centrale de la Wairau Valley,

    Misty Cove est un domaine néo-zélandais de la région de Marlborough, réputée pour ses vins de Sauvignon blanc. Retrouvez les vins de Misty Cove actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez la sélection de vins de Nouvelle-Zélande de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    14,08 €
  • Huber Terrassen Grüner Veltliner Autriche Blanc 2014

    Ce Grüner Veltliner Terrassen 2014 du Domaine Huber est un vin autrichien qui provient de la vallée de Traisental. Il offre une robe jaune vert avec au nez, des arômes épicés de poivre typiques du cépage, d'herbes aromatiques et de fruits. Un vin dense et complexe qui promet une belle évolution sur les 5 prochaines années.

    La vallée de Traisental regorge de petits vignobles familiaux qui exploitent des vignes bien souvent centenaires sur des sols propres à ce fabuleux terroir et produisent des vins uniques à partir des cépages Grüner Veltliner et Riesling. Le climat est ici assez comparable à celui de la Bourgogne : Reichersdorf est à la même latitude que Beaune, avec des jours chauds et des nuits froides. Les sols calcaires donnent des vins d'une pureté et d'une minéralité remarquables.

    C'est Markus Huber, jeune vigneron né en 1979, qui est aujourd'hui à la tête du domaine Huber, domaine familial créé il y a plus de 250 ans et qui parvient à faire connaître ses vins blancs avec succès dans le monde entier, des vins blancs à la fine minéralité et à la structure aromatique complexe.

    14,08 €
  • Jeanne Gaillard Viognier IGP Collines Rhodaniennes 2016

    Ce Viognier 2016 est un vin blanc en IGP Collines Rhodaniennes, issu de vignes sur coteaux de gros galets roulés qui conservent la chaleur et permettent une excellente maturité des raisins. Ce terroir donnent des vins blancs aux arômes délicats de fleurs blanches et fruits jaunes, qui offrent à la fois rondeur, élégance et minéralité.

    Jeanne Gaillard est la fille du célèbre vigneron de Côte-Rôtie, Pierre Gaillard, et produit ses propres vins depuis quelques années.

    Retrouvez tous les vins de Jeanne Gaillard actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, des vins blancs, rosés et rouges issus des cépages de la vallée du Rhône et découvrez notre gamme de coffrets cadeaux autour des vins du Rhône.

    14,92 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Blanc 2016

    Avec cette cuvée Symphonie 2016, le Château Sainte Marguerite produit une cuvée confidentielle sur seulement 3 hectares, un grand vin blanc de Provence en agriculture biologique en AOP Côtes-de-Provence, issu à 100% du cépage Rolle (Vermentino). C'est un vin à la robe limpide et brillante avec des reflets dorés. Au nez, il est fin et complexe sur des arômes d'agrumes, de vanille et de miel ainsi que des notes grillées. En bouche, il reste très aromatique sur de fines notes miellées, avec une finale persistante.

    Un vin blanc en Côtes-de-Provence à découvrir pour accompagner des crustacés, une lotte à l'américaine ou un plateau de fromages secs.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    Tous les vins du Château Sainte Marguerite sont certifiés "Vin Biologique" par ECOCERT et le domaine est enregistré à la Vegan Society.

    15,42 €
  • Douloufakis Femina Malvazija Organic IGP Crète Grèce Blanc 2016

    Ce Femina est un vin blanc grec originaire de Crète et issu à 100% du cépage Malvazija (Malvoisie ou Malvasia), produit par le Domaine Douloufakis en agriculture biologique.

    Il offre une belle robe or claire et le nez est marqué par des arômes de fleur de citron, jasmin et fruits exotiques (fruits de la passion, mangue). En bouche, minéralité et acidité rafraichissante dominent. Un beau vin blanc qui se marie avec des plats de poissons comme une dorade farcie aux herbes aromatiques et la cuisine asiatique moyennement épicée.

    Retrouvez les vins du Domaine Douloufakis et les vins de Grèce actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins grecs, à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    15,58 €
  • Nicolas Gonin Verdesse Blanc 2018

    Nicolas Gonin vendange ce cépage Verdesse pour la première fois en 2014, issu d'un vigne surgreffé en 2012, et élabore ce vin avec un élevage sur lies totales de 10 mois en cuve avec fermentation malolactique et de très faibles doses de sulfites.

    Le vin est aérien avec beaucoup d'énergie et de vivacité, et des arômes de miel, cire d'abeille, citron vert, mandarine fraîche, poire, melon. Un beau vin blanc pour accompagner des fruits de mer, un saumon mariné ou une truite.

    Nicolas Gonin s'intéresse depuis plus de 10 ans aux cépages rares et oubliés du terroir de Saint-Chef en Isère. Persan, Mècle, Verdesse sont quelques uns des cépages qu'il fait revivre pour mettre en lumière toute la diversité des cépages locaux cultivés autrefois.

    Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

    15,67 €
  • Pascal Jolivet Pouilly-Fumé 2018

    Ce Pouilly-Fumé 2018 de Pascal Jolivet est élaboré à partir d'un assemblage de raisins de Sauvignon, appelé également "blanc fumé", provenant de plusieurs terroirs : "Les Loges" sur des sols très calcaires représentant 50% de l’assemblage, "St Andelain" sur des sols argilo-siliceux pour 30% et "Tracy" sur des sols sablonneux et calcaires en fond de sol pour les 20% restants. Les raisins issus de sols argilo-siliceux et siliceux donnent le fruit et développent plus d’arômes tandis que les raisins issus de sols calcaires donnent la concentration et la matière.

    Pascal Jolivet crée un Poully-Fumé typé au fort caractère minéral marqué par l'équilibre entre la richesse des arômes et la finesse, et dont la fermentation est entièrement naturelle, avec des levures indigènes en cuves thermorégulées, sans ajout de levures. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, crustacés, poissons et fromages de chèvre.

    Le Domaine Pascal Jolivet s’étend sur 8 hectares répartis sur les communes de Tracy et les Loges, la proximité de la Loire créant un microclimat favorable.

    La Maison Pascal Jolivet fondée en 1987 est devenu en quelques années l'une des toutes meilleures pour les vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Pascal Jolivet produit des vins typiques de sa région, la Loire, et sa philosophie est de laisser la nature s'exprimer le plus possible afin qu'elle puisse délivrer au Sauvignon Blanc des arômes naturels, proches du terroir.

    16,17 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

    Ce Sancerre Blanc 2018 de Pascal Jolivet est élaboré à partir d'un assemblage de raisins provenant de 3 terroirs différents du domaine : "Les Caillottes" sur sols très calcaires pour 50% de l’assemblage, "Les Terres Blanches" sur sols argilo-calcaires pour 30% et "Silex" sur sols pierreux et riches en silex pour les 20% restants.

    Un Sancerre blanc puissant et équilibré entre richesse et finesse et dont la fermentation est entièrement naturelle, avec des levures indigènes en cuves thermo-régulées, sans ajout de levures.

    A Sancerre, le Domaine Pascal Jolivet s’étend sur 20 hectares répartis sur les communes de Bué, Verdigny et Sainte Gemme, dont 16,5 hectares sont plantés en cépage sauvignon.

    La Maison Pascal Jolivet fondée en 1987 est une des plus jeunes et dynamiques maisons dans la Vallée de la Loire et produit des vins parmi les meilleurs des appellations Sancerre et Pouilly-Fumé.

    16,17 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Supernatural Wine Co. Sauvignon Organic Nouvelle-Zélande Blanc 2016

    The Supernatural 2016 est un vin atypique de Nouvelle-Zélande issu à 100% de Sauvignon blanc et produit par le Domaine Supernatural Wine Co. C'est un vin naturel certifié en Agriculture Biologique : pas d'intrants, levures indigènes, très faible dose de soufre.

    Il offre au nez des arômes d'agrumes (pamplemousse rose) avec des notes fumées, de fleur d'oranger et d'épices (gingembre) caractéristiques. En bouche, c'est un vin riche avec une belle acidité et une texture soyeuse (élevage sur lies de 6 mois) sur des notes de citron et de gingembre.

    The Supernatural Co. est un domaine viticole néo-zélandais de la région de Hawkes Bay. Retrouvez les vins de Supernatural Wine Co. actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et une belle sélection de vins de Nouvelle-Zélande pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

    16,42 €
  • Pewsey Vale Riesling Eden Valley Australie Blanc 2016

    C’est un beau Riesling australien de l’Eden Valley que Pewsey Vale Vineyard nous propose ici. Avec une robe jaune pale aux reflets verts, il offre au nez une grande intensité aromatique, sur des notes de fines herbes séchées, de fleurs blanches et de citron vert. La bouche est ample, dominée par les agrumes (pamplemousse, citron) avec des notes de romarin frais, de poivre blanc et de fruits tropicaux. Les arômes puissants sont équilibrés par l’acidité naturelle et la minéralité.

    Un vin qui accompagnera parfaitement des Saint-Jacques poêlées, des encornets poivre et sel ou une salade de nouilles thaïlandaises, et que l’on pourra conserver en cave jusqu’en 2026-2028.

    Le vignoble de Pewsey Vale est situé dans l'Eden Valley, à une altitude de 500 mètres, où le climat frais permet une maturation longue des raisins pour la production de grands vins blancs de Riesling. Le vignoble historique du domaine, "Contours Block", a obtenu la certification en agriculture biologique en 2013 et est conduit selon les principes de la biodynamie.

    Retrouvez la sélection de vins du monde de La Bouteille Dorée avec un accent particulier sur les vins australiens : vin blanc australien ou vin rouge australien ? Le choix est vaste avec plusieurs dizaines de bouteilles en provenance de West Australia, New South Wales, South Australia, Queensland, Victoria ou de Tasmanie (Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Margaret River, Yarra Valley, Tasmanie, Coonawarra, Adélaïde Hills).

    17,08 €
  • Pascal Jolivet Sancerre Les Caillottes Blanc 2016

    Ce Sancerre blanc Les Caillottes 2016 est issu d'une parcelle de vignes de 3,5 ha orientée plein Sud, sur l'un des plus beaux terroirs de l'appellation, à Bué-en-Sancerre, au lieu-dit "La Plante des Prés".

    C'est un vin sec offrant beaucoup de finesse et d'équilibre, des arômes très élégants et une évolution lente, très typé Sancerre. Les vins sont très purs avec des notes de fleurs, telle que la rose, de pêches jaunes et de pamplemousse, et une belle acidité parfaitement intégrée.

    Retrouvez les vins du domaine Pascal Jolivet, l'une des plus dynamiques maisons de la Vallée de la Loire et des vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    18,50 €
  • Domaine des Baumard Savennières Domaine Clos St Yves Blanc 2015

    Ce Savennières 2015 est un vin blanc sec, corsé, complexe et structuré, qui demande plusieurs années avant de se révéler. Parfois sur des notes minérales, parfois sur des arômes de fruits blancs, c'est un vin avec une attaque fougueuse, fin et long en bouche, harmonieux et équilibré.

    Le Savennières demande un peu de patience : il nécessite 3 à 4 ans pour révéler des arômes classiques d'évolution et il arrive à maturité à partir de 7 à 8 ans. Sa maturation est lente mais avec l'âge, certains millésimes peuvent atteindre des sommets dignes des plus grands vins blancs secs du monde.

    Ce vin a été recomponsé en 2017 par The Wine Spectator en entrant dans la liste des 100 meilleurs vins de l'année (Wine Spectator Top 100 Wines).

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial de 40 hectares conduit par Florent Baumard, et découvre de grands vins d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    18,50 €
  • Vaziani Makashvili Kisi Qvevri Géorgie Blanc 2017

    Ce vin blanc ambré géorgien de la région orientale de Kakheti du Domaine Vaziani est un vin issu du cépage Kisi avec fermentation et macération de 6 mois en jarres d'argile traditionnelles ou qvevri. Sa robe est de couleur jaune paille avec des reflets ambrés apportés par la macération longue, ce qui lui vaut le nom de "vin orange".

    Il offre une large palette d'arômes variétaux avec des notes marquées de fruits blancs et jaunes (pêche, abricot) et de fruits secs (amande). La bouche est harmonieuse avec des tannins parfaitement équilibrés.  Un vin qui accompagnera très bien les poissons et les viandes blanches ainsi que les fromages.

    Retrouvez les vins du Domaine Vaziani et les vins de Géorgie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Si vous êtes à la recherche d'un cadeau original, vous pouvez également découvrir notre collection de coffrets vins du Caucase, coffrets vins d'Arménie et coffrets vins de Géorgie à offrir à des amateurs passionnés de vin, de voyages et d'histoire.

    19,08 €
  • Pascal Jolivet Pouilly-Fumé Les Terres Blanches 2018

    Ce Pouilly-Fumé Les Terres Blanches 2018 de Pascal Jolivet est un vin blanc concentré, fin mais qui possède en même temps un réel caractère et une forte personnalité. Sa robe est de couleur jaune à reflets verts. Son nez riche oscille entre des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. Il est minéral, complexe. C'est un vin qui affiche beaucoup de présence, de profondeur et d'intensité.

    Le nom "Terres Blanches" désigne les terres argilo-calcaires sur lesquelles les vignes dont est issu ce vin sont plantées. Le Domaine Pascal Jolivet est propriétaire de 8 hectares en appellation Pouilly-Fumé et 42 hectares en Sancerre.

    La Maison Pascal Jolivet fondée en 1987 est devenu en quelques années l'une des toutes meilleures pour les vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Pascal Jolivet produit des vins typiques de sa région, la Loire, et sa philosophie est de laisser la nature s'exprimer le plus possible afin qu'elle puisse délivrer au Sauvignon Blanc des arômes naturels, proches du terroir.

    19,33 €
  • Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon Blanc 2012

    Le Clos du Papillon est un grand vin de Savennières du Domaine des Baumard et ce millésime 2012, une bonne année pour les vins blancs secs de Loire, arrive désormais à maturité après 5 années de cave. Un superbe vin minéral et vif avec des arômes floraux (acacia, tilleul, jasmin) et de fruits (pomme, coing) et de subtiles notes fumées, amères (chicorée) et épicées (poivre blanc).

    Florent Baumard exploite le Domaine des Baumard, domaine familial créé en 1634 et qui produit de grands vins rouges et blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume.

    19,33 €
  • Léon Beyer Gewurztraminer Comte d'Eguisheim 1985 1/2 Bouteille

    Ce Gewurztraminer Comte d'Eguisheim du millésime 1985 offre une remarquable complexité avec des arômes de citron, miel, cire d'abeille et tisane et des notes florales et de tabac. La bouche est ample, équilibrée avec une finale complexe et longue. Un magnifique vin de 1985.

    Les grands vins d'Alsace, moelleux, liquoreux et doux, produits dans les grandes années, à base de raisins cueillis en sur-maturation, sont soumis à une législation qui est la plus rigoureuse de France. Ce sont des grands vins de fêtes, de l'apéritif au dessert.

    La Maison Léon Beyer a été fondée en 1867 par Émile Beyer. Les vins sont issus des meilleurs coteaux d'Eguisheim et couvrent l'ensemble des cépages alsaciens, du Riesling au Gewurztraminer. Ce sont de grands vins de gastronomie, des vins blancs secs comme Les Écaillers et Comte d'Eguisheim ou de grands vins moelleux en vendanges tardives et sélections de grains nobles.

    Pourquoi ne pas consulter notre guide du millésime 1985 pour en apprendre plus sur les meilleurs vins de l'année 1985 ?
    Et accédez également à toutes les bouteilles de 1985 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    19,58 €
  • Domaine Albert Mann Alsace Riesling Cuvée Albert Blanc 2016

    Un beau vin du Domaine Albert Mann, ce Riesling cuvée Albert 2016 offre une grande complexité avec des arômes délicats d'agrumes, de citron et une acidité soutenue et soulignée en fin de bouche par une fine amertume.

    Depuis 2000, les vins sont certifiés en agriculture biologique par Ecocert. Le domaine a commencé à pratiquer la culture biodynamique en 1997 sur trois grands crus pour finalement l'appliquer sur la totalité. Il est depuis 2010 en cours de certification biodynamique par Biodyvin.

    Le Domaine Albert Mann est né au début du 17ème siècle et les Barthelmé, les actuels propriétaires, sont au domaine depuis 1654. Il est aujourd'hui conduit par les deux frères, Maurice et Jacky Barthelmé.

     

     

    19,92 €
  • Pascal Jolivet Sancerre Clos du Roy Blanc 2018

    Ce Sancerre blanc Le Clos du Roy 2018 est issu d'une parcelle de vignes de 18 hectares dont Pascal Jolivet exploite 0,,8 ha, sur un terroir argilo-calcaire.

    Ce grand vin de Sancerre bénéficie d'un élevage sur lies fines pendant 4 mois. Il offre richesse, pureté et finesse et une superbe élégance, avec une évolution lente. Les arômes floraux, de fruits jaunes et d'agrumes dominent.

    Retrouvez les vins du domaine Pascal Jolivet, l'une des plus dynamiques maisons de la Vallée de la Loire et des vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    20,75 €
  • Château Chasse-Spleen Bordeaux Blanc 2016

    Voici le vin blanc de Château Chasse-Spleen, célèbre pour son vin rouge classé cru bourgeois de Bordeaux en AOP Moulis-en-Médoc, dans le millésime 2016. 

    Il offre une belle robe jaune limpide et brillante avec au nez, des arômes marqués de pamplemousse et de litchi rehaussés de notes florales apportées par le Sauvignon. En bouche, l'attaque vive est suivie par une belle rondeur avec du gras et une finale persistante et aromatique.

    Le vin blanc de Château Chasse-Spleen est né au début des années 1990 avec la plantation de 2 hectares en vignes de Sémillon (65%) et de Sauvignon blanc (35%). Les tâtonnements furent alors nombreux, tant à la vigne qu'au chai, et les premiers millésimes restèrent très confidentiels, dégustés par les membres de la famille, les amis et l'équipe viticole du Château.

    Retrouvez la sélection de vins blancs de Bordeaux et les vins de Château Chasse-Spleen en vente actuellement chez la Bouteille Dorée.
    21,50 €
  • Domaine de Villaine Bouzeron 2014

    Le Bouzeron 2014 du Domaine de Villaine est un vin blanc sec de Bourgogne en AOP Bouzeron issu à 100% du cépage Aligoté planté sur les meilleurs coteaux de l'Appellation et certifié en Agriculture Biologique.

    C’est un vin au caractère vif et fruité, caractéristique du cépage Aligoté planté sur des sols calcaires mais qui offre également une rondeur et une finesse propre au terroir du vallon de Bouzeron (sols marno-calcaires). Ce millésime 2014 peut être dégusté dès aujourd’hui sur la fraîcheur et le fruit mais il peut être conservé en cave encore quelques années. Il évolue alors vers un vin plus gras et plus ample.

    Retrouvez les vins de Bouzeron du Domaine de Villaine actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    21,58 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Louis Magnin Chignin Bergeron Grand Orgue 2012

    Ce Bergeron 2012 récolté sur la commune de Montmélian est issu du cépage Roussanne et provient d'une sélection des meilleures parcelles sur des sols argilo-calcaires caillouteux.

    Le Grand-Orgue est un vin équilibré, intense et frais où défilent, au gré des millésimes, des fruits secs, des fleurs et même des épices. Il pourra être conservé autour de dix ans.

    Tous les vins du Domaine Louis Magnin en biodynamie et en agriculture biologique et les vins de Savoie sont à retrouver chez La Bouteille Dorée.

    21,58 €
  • Domaine Olivier Leflaive Montagny 1er Cru Blanc 2016

    Ce Montagny 1er Cru Blanc 2016 du Domaine Olivier Leflaive est un vin blanc de la Côte Chalonnaise provenant d'un assemblage de cuvées vinifiées séparément des terroirs de Bonneveaux, Perrières et Coères.

    C'est un vin plein et rond en bouche avec des notes minérales, d'épices et de noisettes qui accompagnera parfaitement les pâtés, terrines, rillettes, ainsi que les fromages tels que les chèvres ou le Saint-Paulin. Il peut être dégusté dès aujourd'hui sur la fraicheur et pourra être conservé en cave jusqu’en 2023-2025.

    Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine Olivier Leflaive actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    22,33 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Wines that Rock Woodstock Chardonnay Mendocino County USA Blanc 2013

    Un Chardonnay "nu", pure expression du fruit et du terroir, pour célébrer le célèbre Festival de Woodstock. C'est en 2009, pour le 40ème anniversaire du célèbre Festival de Woodstock que Mark Beaman, le vinificateur de Wines that Rock, décide de revisiter la légende, inspiré par le message de la musique de Woodstock, qui célèbre à la fois la communauté et l'expression individuelle et la rupture avec le passé.

    Il crée alors un Chardonnay "nu". Contrairement à d'autres régions qui élaborent des chardonnays moins aromatiques et dont le caractère est renforcé par la fermentation malolactique et l'élevage en fût de chêne, ce Woodstock Chardonnay est une pure expression du fruit et du terroir. Il s'ouvre sur de riches arômes de poire et de papaye avec une belle note minérale, suivis en bouche par des saveurs fraîches de pomme asiatique, d'agrumes et de fruits tropicaux avec une belle acidité en finale, du "soleil en bouche" comme Mark aime à le dire. A déguster sur des plats de saumon ou de poulet, des soupes à la crème et des pâtes en sauce.

    Retrouvez tous les vins de Wines that Rock en vente actuellement, évoquant The Pink Floyd, the Rolling Stones, the Police, The Grateful Dead ou encore le festival de Woodstock
    et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

    22,92 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2017

    Ce Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche Blanc 2017 du Domaine Paul Jaboulet Aîné provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand de la vallée du Rhône septentrionale et est certifié en agriculture biologique.

    Il offre une belle robe jaune pâle d'une superbe brillanc et au nez, des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de boisé délicat sur la finale. Souple et avec beaucoup de rondeur, sa finale est fraiche et très harmonieuse.

    Le nom de "Mule Blanche" date d'avant la mécanisation lorsque le vignoble était travaillé avec des mules et mulets qui étaient bien plus résistants que les chevaux de trait.

    Retrouvez les vins du Domaine Jaboulet Aîné actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    23,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Domaine de Roure Blanc 2008

    Ce vin blanc provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand des côtes-du-rhône septentrionales. Le Domaine de Roure est issu exclusivement du cépage Marsanne et est produit par la maison Paul Jaboulet.Sa robe est d'une couleur or clair, brillante et limpide. Son nez est porté par de subtils arômes de fleurs blanches mêlées de notes légèrement beurrées. Ample et puissant, sa finale est longue et harmonieuse.

    Le nom Crozes-Hermitage est composé du mot Crozes qui provient du latin crucem qui signifie « croix » ou « croisement de chemins » et de Hermitage. Hermitage étant un hommage à la colline qui domine le Rhône où le chevalier de Strimberg de retour de croisade contre les Albigeois vint se recueillir en ermite.

    23,25 €
  • Paul Jaboulet Aîné Crozes-Hermitage Domaine de Roure Blanc 2010

    Ce vin blanc provient du vignoble de Crozes-Hermitage qui est le plus grand des côtes-du-rhône septentrionales. Le Domaine de Roure est issu exclusivement du cépage Marsanne et est produit par la maison Paul Jaboulet. Sa robe est d'une couleur or clair, brillante et limpide. Son nez est porté par de subtils arômes de fleurs blanches mêlées de notes légèrement beurrées. Ample et puissant, sa finale est longue et harmonieuse.

    Le nom Crozes-Hermitage est composé du mot Crozes qui provient du latin crucem qui signifie "croix" ou "croisement de chemins" et de Hermitage. Hermitage étant un hommage à la colline qui domine le Rhône où le chevalier de Strimberg de retour de croisade contre les Albigeois vint se recueillir en ermite.


    23,25 €
  • Villa Baulieu Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc 2012

    Villa Baulieu 2012 est un grand vin blanc de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, issu des cépages Rolle et Sauvignon blanc. Il offre une robe limpide et brillante avec des reflets vert clair et au nez, des notes dominantes de fruits blancs et de fleurs de chèvrefeuille. En bouche, on retrouve des saveurs de fruits acidulés, citron, pamplemousse avec une grande finesse.

    La fraîcheur du fruit est recherchée dans les vins de la Villa Baulieu. La vendange est manuelle et le transport des raisins est effectué dans de petites caisses de 10 kg pour éviter l’éclatement des baies et les oxydations.

    Retrouvez les vins de Provence de la Villa Baulieu chez La Bouteille Dorée, un domaine à l'exceptionnel terroir de sols volcaniques.

    24,17 €