PINOT NOIR
Avec un peu plus de 86000 hectares, le Pinot Noir est un des principaux cépages rouges plantés dans le monde. On le trouve surtout en France et aux États-Unis et dans une moindre mesure, en Allemagne, en Italie, en Nouvelle-Zélande ou encore en Australie.
Seul cépage des vins rouges de Bourgogne et du Sancerrois, le Pinot Noir peut donner des vins complexes, de longue garde et très différents selon les terroirs sur lesquels il est cultivé, que ce soit en Bourgogne dans la Côte de Beaune, la Côte de Nuits ou le Mâconnais, à Sancerre, en Alsace, dans le nord-ouest des Etats-Unis ou en Nouvelle-Zélande.
Il entre également seul ou assemblage dans l'élaboration des vins effervescents de Champagne. Utilisé seul ou avec le Pinot Meunier, il donne naissance au Champagne Blanc de noirs.
Quelques vins issus du cépage Pinot noir : Champagne, Gevrey-Chambertin, Givry, Macon, Pommard, Vosne-Romanée, Sancerre (France), Oregon (Etats-Unis), Marlborough, Central Otago (Nouvelle-Zélande).
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Ce Chambolle-Musigny 2018 est un grand vin rouge de la Côte de Nuits en Bourgogne du Domaine de La Pousse d’Or, issu d’une parcelle de 1.41 hectares orientée Sud-est sur des...
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Cette cuvée Champagne Brut Millésimé 2016 est élaborée par la Maison de Champagne Taittinger uniquement lorsque la vendange bénéficie d’une qualité exceptionnelle. Elle est...
Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins rouges de France, Argentine et Chili, issus à 100% du même cépage Pinot Noir, sélectionnées par La Bouteille...
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