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GRENACHE NOIR

Le cépage des grands vins rouges du sud


Le Grenache noir est un cépage rouge d'origine espagnole, dans la province d’Aragon, qui s’est ensuite développé en France à partir du 18ème siècle. C’est aujourd’hui l’un des cépages les plus cultivés dans le monde avec 185000 ha, la France représentant 50 % de cette surface et l'Espagne environ 40 %. Il est également un peu planté aux États-Unis et en Australie ainsi qu'en Italie.

Sur les meilleurs terroirs, il offre des vins de longue garde pouvant aisément être conservés plus de 20 ans. En France, il est le cépage des vins rouges du Roussillon, doux naturels (Banyuls, Collioure, Maury, Rivesaltes) et secs (Côtes-du-Roussillon), des vins rouges et rosés de Provence et des grands vins rouges de la vallée du Rhône méridionale en appellation Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages, Tavel, Gigondas et Châteauneuf-du-Pape. Il est principalement utilisé en mono-cépage dans le Roussillon et est le plus souvent assemblé avec d’autres cépages (Syrah, Mourvèdre) dans les autres régions.

Le Grenache noir et les vins du Rhône, de Provence et du Roussillon

Tout savoir sur le Grenache noir

Caractéristiques du vin

Comment reconnait-on les vins issus de Grenache noir ?

Le Grenache noir donne naturellement des vins riches en sucre et en alcool avec une faible acidité, peu de tannins et une couleur plutôt pâle, en raison de la peau fine du raisin. Sur les meilleurs terroirs, les vignerons parviennent à produire des vins plus aromatiques, plus tanniques et à la robe d’un rouge plus profond, avec des rendements limités et de vieilles vignes. Si vous aimez les arômes de fruits mûrs (cassis, pruneau, griotte, figue, etc.), les épices (poivre) et les notes de réglisse, cacao, café, voire fumées, cherchez les vins de Grenache noir, vinifié seul ou en assemblage avec 2 autres grands cépages du Sud : la Syrah et le Mourvèdre.
Autres noms : Alicante, Aragonais, Garnacha (Espagne) ; Cannonau, Guarnaccia (Italie).

 
Conservation et service

Combien de temps les conserver et comment les servir ?

Vins rouges secs du Rhône : la patience est de mise avec les vins de Châteauneuf-du-Pape, au moins 5 ans et au-delà de 40 ans pour les plus grandes cuvées. Les Côtes-du-Rhône s’apprécient dès 2 à 3 années et jusqu’à 10 ans pour les meilleurs terroirs (Plan de Dieu, etc.).
Vins rouges de Provence : 2 à 7 ans en général.
Vins rouges secs du Roussillon : 2 à 15 ans pour les cuvées issues de très vieilles vignes centenaires et de très faibles rendements.
Vins rouges doux naturels du Roussillon : on touche ici aux vins rouges dont l’espérance de vie est certainement une des plus élevée au monde ; Certains vins traversent les décennies et même le siècle en conservant d’excellentes qualités aromatiques et un vrai plaisir gustatif.
Tous les vins jeunes peuvent et parfois doivent être carafés 2 à 3 heures avant la dégustation.

 
Accords mets et vins

Comment les accompagner ?

Vins rouges secs :
Classique : Viandes rouges rôties ou grillées, magrets de canard.

Trendy : Tajine d’agneau aux abricots, rôti de porc au curry.
Terroir : Agneau des Pyrénées, pintade rôtie, canard au sang, bécasse rôtie, terrine de sanglier.
Vins rouges doux naturels :
Trendy : Jambon Pata Negra.
Terroir : Lièvre à la Royale.
Fromages : Roquefort, Stilton et pain aux noix, Mimolette extra-vieille.
Desserts : Macarons au chocolat et au café, mascarpone chocolat-café, desserts pralinés et fruits secs.

 
Les vins de Grenache

Comment vous procurer les vins issus du cépage Grenache ?

Accédez directement à notre catalogue de vins du Rhône et du Roussillon en appellation Côtes-du-Roussillon, Maury, Rivesaltes, Côtes-du-Rhône, Lirac et Châteauneuf-du-Pape ou bien profitez de frais de port réduits sur nos cartons "découverte" de 3 ou 6 bouteilles : La Bouteille Dorée vous permet de découvrir et de déguster avant d’acheter.

 

Les vins et les cartons "découverte" Grenache

Les vins issus du cépage grenache proposés à l’unité

vin grenache

Retrouvez tous les vins de Grenache dans notre catalogue ci-dessous et achetez-les à l’unité ou composez vous-même votre carton.

Le coffret découverte Grenache 3 bouteilles

carton découverte Grenache 3 bouteilles

Achetez un coffret découverte de 3 bouteilles : 3 vins, 3 appellations, 3 producteurs et 9 euros seulement de frais de port.

Carton découverte 3 bouteilles

Le carton découverte grenache 6 bouteilles

carton découverte Grenache 6 bouteilles

Achetez un carton découverte de 6 bouteilles : 2 vins, 2 producteurs, 3 bouteilles de chaque vin et 7 euros de frais de port.

Carton découverte 6 bouteilles

 

Achetez directement les vins issus du cépage Grenache noir

Tous nos vins et cartons "découverte" sont présentés ci-dessous. Pour un achat express, il vous suffit de cliquer sur le bouton "Ajouter à ma hotte" et les vins que vous avez choisis s'ajoutent alors à votre panier, accessible en haut à droite de cette page.

  • Domaine des 3 Cellier Côtes-du-Rhône 3 Rouge 2014

    D'un rouge grenat éclatant, ce Côtes du Rhône est très charmeur. Il exalte des arômes de fruits rouges comme la griotte, la fraise des bois où se mêlent des discrètes notes poivrées. La bouche est tout en rondeur.  Un vin récompensé par la médaille d'or du concours général agricole en 2016 pour le millésime suivant.

    Le Domaine des 3 Cellier décide de produire ce vin pour la première fois en 2011. En 2004, l'aire d'Appellation Côtes du Rhône s'étend à 10 nouvelles communes, propices à élaborer des vins d'AOC Côtes du Rhône (neuf dans le Gard et une dans le Vaucluse), elles sont venues agrandir la zone de production.


    En 2007, Marc Cellier prend sa retraite et passe le flambeau à la nouvelle génération. Il est alors logique pour ses enfants, les "3 Cellier" (Ludovic, Julien et Benoit), de prendre la suite et de représenter la 8ème génération de la famille à façonner la vigne et élaborer des vins de Châteauneuf-du-Pape. Retrouvez tous les vins du Rhône et de Châteauneuf-du-Pape du Domaine des 3 Cellier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    8,80 €
  • Thierry Navarre Saint-Chinian Laouzil Rouge 2014

    Un Saint-Chinian de Thierry Navarre, emblématique vigneron de l'appellation, sur un terroir de schistes à Berlou dans l'Hérault. Il offre au nez un magnifique bouquet de fruits noirs et des notes de réglisse, d'épices et de fruits secs. Un vin équilibré entre ampleur et fraicheur, avec une bouche très ample mais très fraîche, et une finale d'une très belle longueur.

    Thierry Navarre est un vigneron passionné de Roquebrun et un ardent défenseur de la diversité et de la conservation des cépages. Il prône une culture de la vigne avec un profond respect de la terre (compost, préparations naturelles, infusion de plantes, purins d’orties, labour et binage des sols) et une vinification naturelle sans produits chimiques. Les vendanges sont manuelles.

    Retrouvez les vins de Thierry Navarre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    9,20 €
  • Domaine Le Pive IGP Sable de Camargue Gris 2016

    Ce Gris 2016 en IGP Sable de Camargue du Domaine le Pive est un vin issu de l'agriculture biologique, frais et léger, idéal pour un apéritif ou une table festive entre amis ou en famille, autour d'une cuisine estivale ou de sushis.

    Il offre
    une robe rose pâle caractéristique et le nez est marqué par des notes de fruits très variés : fraise, framboise, banane, fruit de la passion.  En bouche, il présente la même palette aromatique avec un équilibre parfait entre acidité et rondeur.

    Retrouvez tous les vins du Domaine Le Pive actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.


    9,50 €
  • Domaine du Joncier Côtes-du-Rhône L'O de Joncier Rouge 2013

    L'O de Joncier 2013 est une cuvée du Domaine du Joncier, élaborée majoritairement avec le cépage Grenache, en appellation Côtes-du-Rhône. La robe est rubis, le nez intense et puissant sur les fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, il offre un vin soyeux et bien équilibré.

    Le Domaine du Joncier est en viticulture biologique et biodynamique, avec des vinifications en levures indigènes. Retrouvez tous les vins du Domaine du Joncier actuellement en vente chez La Bouteile Dorée.

    9,50 €
  • Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé 2016

    Esprit Gassier 2016 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, à la belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral (fleurs blanches et jaunes, acacia, aubépine) et sur les fruits blancs (poire sauvage, pêche de vigne) et les fruits exotiques (banane Pisang Lilin) avec de légères notes épicées (cumin, muscade). En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.

    Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    10,80 €
  • Domaine Michel et Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône Le Temps est Venu Rouge 2015

    Reconnu aujourd'hui come l'un des meilleurs vignerons en AOP Côte-Rôtie ou Saint-Joseph, Stéphane Ogier nous offre, avec cette cuvée Le Temps est Venu, un Côtes-du-Rhône avec un très beau fruit et beaucoup de finesse en bouche, issu à 80% de Grenache et à 20% de Syrah. Un vin à déguster dès aujourd'hui avec des viandes rouges au barbecue.

    Retrouvez les vins du Domaine Michel et Stéphane Ogier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial installé à Ampuis depuis de nombreuses générations.

    11,10 €
  • Laurent Miquel Château Cazal Viel Saint-Chinian Vieilles Vignes 2012

    Ce Saint-Chinian est un vin de couleur grenat intense à reflets violets. Nez fin, agréable, intense et épicé (poivre noir et clous de girofle). En bouche, c'est un vin rond et gras qui fait preuve d'un très bel équilibre entre les tanins, le boisé et le gras.

    Situé en haut des collines du Languedoc, Cazal Viel bénéficie d'un terroir des plus intéressants de la région. Les raisins produits sur ce terroir présentent une intensité et un caractère extraordinaire. Ils sont en effet issus de vieilles vignes aux rendements naturellement faibles. Issu d'une sélection de vignes de Syrah, Mourvèdre et Grenache, cette cuvée est affinée en barriques pendant 12 mois.

    Retrouvez les vins de Laurent Miquel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    11,50 €
  • Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé 2017

    Esprit Gassier 2017 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, à la belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral (fleurs blanches et jaunes, acacia, aubépine) et sur les fruits blancs (poire sauvage, pêche de vigne) et les fruits exotiques (banane Pisang Lilin) avec de légères notes épicées (cumin, muscade). En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.

    Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    11,80 €
  • Laurent Miquel Corbières Domaine Les Auzines Rouge 2010

    Le domaine Les Auzines est un vignoble d'altitude dans l'appellation Corbières, se dressant seul sur un plateau de 170 hectares dans un espace préservé et certifié en agriculture biologique.

    Syrah, Grenache et Carignan sont élégamment assemblés pour créer "Hautes Terres". Sa robe est d'un beau rouge foncé avec des nuances de violette. C'est un vin à la structure riche et concentrée en bouche mais qui possède cependant une fraicheur et une élégance surprenantes. Il dégage des notes de cerise qui se mêlent aux notes typiques du Languedoc que sont le thym, la sauge et le poivre.

    Le nom "Les Auzines" provient du mot occitan signifiant "chêne à feuilles persistantes". De petites feuilles de chêne venant caresser les rangs de vigne du domaine.

    Retrouvez les vins de Laurent Miquel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    12,00 €
  • Domaine de La Cendrillon Corbières Classique Rouge 2015

    La Cuvée Classique 2015 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières. Un vin qui offre une robe rubis intense profonde. Le nez est complexe, à la fois épice, poivre, cannelle, mûre, cassis frais. La bouche est continue, d'un équilibre remarquable avec une douceur tannique et une grande fraîcheur en finale. Le signe de la distinction.

    Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

    Dans la vigne, la taille est effectuée en Cordon de Royat et les vendanges sont manuelles. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité avec de petits rendements. La vinification est guidée par une extraction douce en limitant les pigeages et en effectuant l’extraction par gravité dans le pressoir. L’élevage est conduit en barriques bourguignonnes et en demi-muids pour une lente évolution.

    12,90 €
  • Domaine Rimbert Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015

    Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.

    Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élbore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années.

    Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente
    chez La Bouteille Dorée.

    13,30 €
  • Mas Cristine Côtes du Roussillon Rouge 2014

    Un beau vin rouge en appellation Côtes du Roussillon, frais et minéral, sur le fruit noir, pour lequel les raisins sont sélectionnés à parfaite maturité, équilibrant les sucres, les acides et les tannins. La macération de quatre semaines est suivie d'un élevage à 30% en barrique qui apporte des notes réglissées.

    Créé en 1810, le Mas Cristine est un ancien domaine situé à la limite sud de l'AOC Côtes du Roussillon qui est idéalement placé en surplomb de la mer, au milieu des chênes lièges. Les sols sont constitués d'un mélange de schiste, de quartz et d'argile rouge et accueillent de magnifiques vignes de Syrah, Grenache, Roussanne, Marsanne et Muscat.

    13,80 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Grande Réserve Cru Classé Rosé 2017

    Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Grande Réserve 2017, un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise et la bouche est aromatique et équilibrée. Les vins du Château Sainte-Marguerite sont certifiés en agriculture biologique.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    14,50 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Le Pas du Moine Rosé 2016

    Château Gassier Le Pas du Moine 2016 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire.

    La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petit fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    15,30 €
  • Domaine Le Pive Vie de Bohème IGP Sable de Camargue Gris 2016

    Cette cuvée Vie de Bohème 2016 est un vin Gris en IGP Sable de Camargue du Domaine le Pive issu des meilleures parcelles de Grenache gris du domaine et élaboré en agriculture biologique.

    Un vin rosé qui offre une robe pâle et un nez très frais sur des arômes d’ananas, de mangue et de fruits à chair blanche. En bouche, les notes de fruits frais dominent avec une finale gourmande légèrement acidulée. Il accompagnera parfaitement des rougets grillés, une assiette de jambon ibérique ou des viandes blanches.

    Retrouvez tous les vins du Domaine Le Pive actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.


    15,50 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2017

    Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2017 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux. Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    17,50 € 18,00 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2015

    La cuvée Symphonie 2015 du Château Sainte Marguerite est un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    17,50 €
  • Domaine du Joncier Lirac Le Gourmand Rouge 2014

    Cette cuvée Le Gourmand 2014 du Domaine du Joncier est un vin rouge en appellation Lirac issu des cépages Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan, élevé en cuves souterraines.

    C'est un vin très généreux avec une belle couleur rubis pourpre, un nez intense sur les fruits rouges et les épices En bouche, fraîcheur et élegance sont au rendez-vous.

    Retrouvez les vins du Domaine du Joncier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, des vins issus d'une agriculture biologique et biodynamique.

    17,50 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2017

    La cuvée Symphonie 2017 du Château Sainte Marguerite est un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse.

    Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    18,00 €
  • Domaine Les Clos de Paulilles Collioure Rosé 2015

    Ce Collioure rosé 2015 est un vin du Roussillon en AOP Collioure du Domaine Les Clos de Paulilles. Un vin rosé de gastronomie qui offre une robe d'un rosé soutenu et un nez marqué par les notes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d’agrumes (pamplemousse rose). En bouche, le fruit est bien présent avec une équilibre parfait entre acidité et matière, et une longue finale.

    Retrouvez tous les vins du domaine Les Clos de Paulilles actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    18,00 €
  • Domaine du Joncier Lirac Le Classique Rouge 2014

    Cette cuvée Le Classique 2014 du Domaine du Joncier est un vin rouge en appellation Lirac issu des cépages  Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan, élevé en cuves souterraines.

    C'est un vin intense dont la robe offre un beau rubis foncé violet. Velouté et expressif, il offre une belle longueur aromatique au nez et une belle matière en bouche, élégante et minérale.

    Retrouvez les vins du Domaine du Joncier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, des vins issus d'une agriculture biologique et biodynamique.

    18,70 €
  • Domaine Sarda-Malet L'insouciant Rouge 2006

    L'Insouciant du Domaine Sarda-Malet est un superbe vin issu à 100% du cépage Grenache et dont les très faibles rendements offrent à la fois puissance et élégance.

    Le Domaine Sarda-Malet est aujourd’hui l’un des plus reconnus du Roussillon en appellation Rivesaltes et Côtes-du-Roussillon. Le Domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel avec de vieilles vignes de Carignan et de Grenache noir pour les vins rouges et de Macabeu, Grenache Blanc et Grenache Gris pour les vins blancs, des vignes plus jeunes de Syrah, Mourvèdre, Roussanne, Marsanne, Malvoisie et Viognier, qui descendent depuis le Canigou et le massif des Aspres.

    Des sols, très variés, argilo-calcaires, argilo-siliceux et galets roulés sur günz rouge avec des sources d’eau souterraines peu profondes et rafraichis et assainis par les vents marins et la Tramontane sont des alliées.  Depuis sa création, le Domaine Sarda-Malet a toujours été cultivé en agriculture raisonnée, sans aucun produit chimique.  Il est en agriculture biologique depuis 2010 et certifié depuis 2013.

    Retrouvez également tous les vins du millésime 2006 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.


    19,50 €
  • Château de Berne Côtes-de-Provence Rosé Casher 2015

    Le vignoble du Château de Berne est situé dans le Haut Var en Provence et propose ici un vin rosé Casher, assemblage des cépages Grenache noir et Cinsault. C'est un vin rosé très agréable, à la fois délicat et structuré, idéal pour accompagner un repas.

    Le nez est très expressif sur des notes de petits fruits rouges, de pêches et d'agrumes et en bouche, ce vin exprime beaucoup de rondeur et d'élégance avec une longue finale.

    Retrouvez les champagnes et vins Casher actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    21,40 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Domaine des 3 Cellier Châteauneuf-du-Pape Alchimie Rouge 2013

    Tels des alchimistes cherchant à transformer le plomb en or, Julien et Ludovic ont assemblé différents terroirs et cépages de leur vignoble de Châteauneuf-du-Pape afin d'obtenir un vin élégant et raffiné, caractérisé par son rouge rubis et ses notes de fruits frais. Sa structure tannique gourmande lui permet d'être consommé sur sa jeunesse mais elle n'enlève rien à son potentiel de garde.

    En 2007, Marc Cellier prend sa retraite et passe le flambeau à la nouvelle génération. Il est alors logique pour ses enfants, les "3 Cellier" (Ludovic, Julien et Benoit), de prendre la suite et de représenter la 8ème génération de la famille à façonner la vigne et élaborer des vins de Châteauneuf-du-Pape.

    Retrouvez tous les vins de Châteauneuf-du-Pape du Domaine des 3 Cellier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    22,80 €
  • Château d'Esclans Rock Angel Côtes-de-Provence Rosé 2017

    Rock Angel 2017 est un vin rosé AOC Côtes-de-Provence provenant du Château d'Esclans situé dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Rock Angel 2017 est un vin rosé très sec qui offre une superbe robe rose saumon et un nez légèrement fumé avec de belles notes fruitées et végétales, et une texture onctueuse en bouche.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans Ractuellement en vente chez La Bouteille Dorée. En 2006, Sacha Lichine jette son dévolu sur le Château d'Esclans, une vieille ferme de style toscan qui fut jadis la maison des comtes locaux et qui est située non loin du village de La Motte. Il produit aujourd'hui une gamme de 4 grands vins rosés, Whispering Angel, Les Clans, Garrus et cette cuvée Rock Angel, recherchés par les amateurs de vins rosés du monde entier.

    24,90 €
  • Paul Jaboulet Aîné Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu Domaine de Père en Filles Rouge 2015 Magnum

    Ce Côtes-du-Rhône-Villages Plan de Dieu 2015 est issu du domaine De Père en Filles de Paul Jaboulet Aîné, situé sur une terrasse de galets roulés entre Cairanne et Gigondas. Ce terroir, baigné de soleil, ouvert au mistral est particulièrement propice aux vieilles vignes de Grenache Noir (80%), de Syrah et de Mourvédre.

    A la dégustation, ce vin exhale des arômes de fruits rouges, de fraise, mais aussi de figues et d'épices douces. La bouche est large, gourmande, fraîche, épicée et très suave.

    Retrouvez les vins de la Maison Paul Jaboulet Aîné actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Fondée en 1834 par Antoine Jaboulet à Tain l'Hermitage, le domaine est repris en 2006 par la Famille Frey, établie de longue date en Champagne et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux.

    Retrouvez notre collection de Magnums en provenance de toutes les régions de France et d'ailleurs pour trouver une belle idée de cadeau vin pour les fêtes. .

    25,20 €
    + Détail produit
    En stock - Disponible sous 5 à 7 jours ouvrés
  • Laurent Miquel Château Cazal Viel Saint-Chinian Vieilles Vignes 2014 Magnum

    Ce Magnum de Saint-Chinian Vieilles Vignes 2014 du Château Cazal Viel de Laurent Miquel est un vin de couleur grenat intense à reflets violets. Nez fin, agréable, intense et épicé (poivre noir et clous de girofle). En bouche, c'est un vin rond et gras qui fait preuve d'un très bel équilibre entre les tanins, le boisé et le gras.

    Situé en haut des collines du Languedoc, Cazal Viel bénéficie d'un terroir des plus intéressants de la région. Les raisins produits sur ce terroir présentent une intensité et un caractère extraordinaire. Ils sont en effet issus de vieilles vignes aux rendements naturellement faibles. Issu d'une sélection de vignes de Syrah, Mourvèdre et Grenache, cette cuvée est affinée en barriques pendant 12 mois. Retrouvez les vins de Laurent Miquel actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Retrouvez également notre sélection de vins en Magnum en provenance de toutes les régions de France et d'ailleurs.

    25,80 €
    + Détail produit
    En stock - Disponible sous 5 à 7 jours ouvrés
  • Domaine Rimbert Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 Magnum

    Ce Saint-Chinian Le Mas au Schiste 2015 offre une robe profonde, rubis, pourpre. Le nez est fin, sur les épices, la cerise noire, les condiments, et la bouche est corpulente, puissante, chaleureuse, dotée d'une expression aromatique nette, franche et typée, avec une attaque souple. La finale est longue avec des notes d'épices et de boisé.

    Le Domaine Rimbert existe depuis 1996 et se situe à Saint Chinian, avec 28 hectares de vignes sur des parcelles très pentues nommées Travers. Jean-Marie Rimbert élbore des vins profonds à déguster sur le fruit ou à garder quelques années. Retrouvez les vins du Domaine Rimbert actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    26,50 €
  • Domaine de La Cendrillon Corbières Classique Rouge 2014 Magnum

    La Cuvée Classique 2014 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières, proposée ici en Magnum.

    C'est un vin qui offre une robe rubis intense profonde, avec un nez complexe autour de notes épicées (poivre, cannelle) et fruitées (mûre, cassis frais). La bouche est continue, d'un équilibre remarquable avec une douceur tannique et une grande fraîcheur en finale. Le signe de la distinction.

    Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

    Dans la vigne, la taille est effectuée en Cordon de Royat et les vendanges sont manuelles. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité avec de petits rendements. La vinification est guidée par une extraction douce en limitant les pigeages et en effectuant l’extraction par gravité dans le pressoir. L’élevage est conduit en barriques bourguignonnes et en demi-muids pour une lente évolution.

    29,50 €
  • Villa Baulieu Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge 2013

    Cette cuvée Villa Baulieu 2013 est un grand vin rouge de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, issu d'un assemblage de Grenache, Syrah et Cabernet-Sauvignon. Au nez, il offre des arômes puissants de fruits mêlés à des notes d’épices fines et de réglisse. En bouche, les saveurs de chocolat noir et les notes de menthe poivrée dominent sur une matière charnue et parfaitement équilibrée, avec des tanins soyeux.

    La fraîcheur du fruit est recherchée dans les vins de la Villa Baulieu. La vendange est manuelle et le transport des raisins est effectué dans de petites caisses de 10 kgs pour éviter l’éclatement des baies et les oxydations.

    Le terroir de la Villa Baulieu est exceptionnel grâce à des sols volcaniques. Retrouvez les vins de Provence de la Villa Baulieu chez La Bouteille Dorée.

    29,50 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Grande Réserve Cru Classé Rosé 2017 Magnum

    Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Grande Réserve 2017  un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise et la bouche est aromatique et équilibrée.

    La Bouteille Dorée vous propose ici la cuvée Grande Réserve 2017 de Château Sainte Marguerite en Magnum, le format idéal de bouteille pour un déjeuner d'été avec des proches. Retrouvez également notre sélection de magnums et autres bouteilles de grand format dans notre catalogue de Magnums et bouteilles de grande contenance.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    30,80 €
  • Mas Amiel AOC Maury 20 ans d'âge

    Complexité, finesse, élégance et belle amplitude pour ce Maury de 20 ans d'âge du Mas Amiel. Tel un miracle de la nature, ce vin à la magnifique robe ambrée développe des arômes de figues sèches doucement acidulés qui se mêlent à l'évocation  d'épices douces, puis c'est sur des notes plus étonnantes sur la réglisse fraîche qu'il grandit. Une étonnante finale d'une grande persistance.

    Propriété d'Olivier Decelle, le Mas Amiel occupe 170 hectares de vignes à Maury et produit des vins en appellation Maury, Côtes du Roussillon et Côtes catalanes. La gamme de vins est large, des vins secs dans les trois couleurs et des vins rouges doux naturels qui ont fait la renomée internationale du Mas Amiel, un vignoble né en 1816 et dont on fête le bicentenaire. Depuis 2011, les vins de Maury secs ont droit à l'appellation d'origine protégée (AOP) nouvellement créée.

    Vous voulez trouver un millésime de l'année de naissance d'un proche ? La Bouteille Dorée vous propose une belle sélection de millésimes anciens de vins de Maury du Mas Amiel, de belles idées de cadeaux vins 20 ans ou cadeaux vins 30 ans, des vins qui peuvent être dégustés avec beaucoup de plaisir après une longue conservation en cave.

    31,40 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2015 Magnum

    Whispering Angel 2015 est un vin rosé qui allie à la fois finesse, minéralité et fraîcheur avec des arômes subtils de petits fruits rouges, de fleurs blanches et d'épices, un vin rosé aérien et puissant à la fois, aujourd'hui mondialement reconnu.

    Il est proposé ici en Magnum de 1,5 litres, un format de bouteille idéal pour partager entre amis sur une belle table d'été ou pour offrir en cadeau.

    Whispering Angel est un vin rosé AOC Côtes-de-Provence provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez. Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Si vous recherchez un Magnum de vin rosé, de vin rouge, de vin blanc ou de Champagne, retrouvez notre collection de Magnums en provenance de toutes les régions de France et d'ailleurs.

    32,00 €
  • Mas Amiel AOC Maury Vintage Charles Dupuy Doux Naturel Rouge 2008

    Ce Maury Vintage Charles Dupuy 2008 du Mas Amiel offre un nez puissant de fruits noirs, d'eucalyptus, de menthol, de poivre et d'écorce d'orange. Une superbe palette aromatique ! En bouche, il est parfaitement équilibré entre suavité et fraicheur avec une finale nerveuse et minérale. Un vin rouge doux naturel à déguster avec un agneau de 7 heures ou un civet de sanglier aux agrumes par exemple.

    La cuvée Charles Dupuy tire son nom du banquier du même nom qui acheta le domaine en 1907 et qui contribua grandement à améliorer la qualité des vins et à les faire connaitre jusqu'à la fin de 20ème siècle. C'est en 1999 qu'Olivier Decelle fit l'acquisition de la propriété auprès de la famille de Charles Dupuy.

    Retrouvez tous les vins du Mas Amiel et en particulier les vins rouges doux naturels du Roussillon, célèbres depuis plus de 2 siècles, disponibles dans de vieux millésimes comme 1969, 1977, 1980, 1981, 1985, 1987, 1997, en coffrets cadeaux vins pour un cadeau d'anniversaire de naissance ou marquer une date importante.

    32,30 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Cuvée 946 Rosé 2016

    Cette cuvée 946 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique. C’est à 946 mètres d’altitude sur la montagne Sainte-Victoire, perchée au sommet de sa pointe occidentale, que s’élève la Croix de Provence.

    Dans le millésime 2016, il offre une belle robe d'un r
    osé clair aux reflets rose pêche. Le nez est intense et puissant sur les fruits blancs et jaunes (pêche jaune, ananas, pêche de vigne) avec des notes de mangue, d'abricot et de vanille. La bouche est gourmande, ronde et expressive sur la pêche vanillée, avec une structure tannique très fine et un bel équilibre, et une longue finale de fraise sauvage infusée au thé vert.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    32,80 €
  • Paul Jaboulet Aîné Gigondas Pierre Aiguille 2014 - 12 mois en cave sous la mer

    Ce Gigondas Pierre Aiguille 2014 de Paul Jaboulet Aîné est un vin rouge de la vallée du Rhône méridionale issu des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre.

    Cette bouteille a bénéficié d'un stockage sous la mer par 45 mètres de profondeur au large de l'Ile d'Yeu en Vendée, pendant 12 mois entre novembre 2016 et novembre 2017. Le stockage sous-marin offre des conditions idéales : une pression constante, une température maintenue toute l’année à 13°C, pas d'oxygène ni de lumière, pas de bruit ni de vibration extérieurs et une hydrométrie élevée.  Dans ces conditions, les vins paraissent plus jeunes, avec une évolution amplifiée et des arômes plus ronds. Si vous souhaitez en savoir plus sur notre expérience de stockage de vins sous la mer, consultez l'article du Mag de La Bouteille Dorée.

    Pour vous faire une idée par vous-même sur ce Gingondas vieilli sous la mer ou si vous cherchez une idée de cadeau originale pour les fêtes de fin d'année, La Bouteille Dorée vous propose des coffrets de 2 bouteilles du même vin, l'une stockée sous la mer dans les conditions décrites plus haut et l'autre stockée dans nos caves "terrestres" à humidité et température contrôlées.

    Retrouvez également
    toute la gamme de nos coffrets "Une bouteille à la mer" pour déguster et comparer des vins vieillis sous la mer et des vins conservés dans des caves classiques.

    39,30 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Coffret vin rouge Rhône Cépage Grenache 2 bouteilles

    coffret vin Rhône Cépage Grenache 2 bouteilles

    Un cadeau vin de la vallée du Rhône pour des amateurs éclairés

    Un coffret cadeau vin avec 2 vins de la vallée du Rhône méridionale dominés par le cépage Grenache, dans 2 appellations différentes, destiné à des amateurs éclairés :

    Un coffret 2 bouteilles de vin rouge issu du cépage Grenache

    - Un premier vin en appellation Châteauneuf-du-Pape, la cuvée "Alchimie" du Domaine des 3 Cellier, issue à 56% de Grenache assemblé principalement avec de la Syrah, de la Clairette et du Mourvèdre.
    - Un second vin en appellation Côtes-du-Rhône : un vin du Domaine Michel et Stéphane Ogier, la cuvée "Le Temps est Venu", un Côtes-du-Rhône avec un très beau fruit et beaucoup de finesse en bouche, issu à 80% de Grenache et à 20% de Syrah.

    Un coffret vin pour découvrir le cépage Grenache noir

    Un coffret vin pour découvrir le cépage Grenache noir, cépage des grands vins rouges de la vallée du Rhône méridionale.

    Retrouvez la collection des coffrets vins rouges et des coffrets vins Rhône actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    Cliquez sur les bouteilles pour en savoir plus sur les vins.

    39,90 €
  • Mas Amiel AOC Maury 30 ans d'âge

    Ce Mas Amiel 30 ans d'âge est un vin envoutant. A la dégustation, sa robe s'éclaircit et il nous rappelle la feuille de tabac, la praline, la liqueur de café, les amandes grillées. Tout bascule alors sur une vieille liqueur d'orange pour nous faire voyager vers l'Orient dans l'univers des épices. Un vin vivant à la fraicheur éblouissante. Une finale éxubérante avec une douce amertume structurante.

    Le Mas Amiel est un Domaine viticole du Roussillon de 170 hectares de vignes, situé à Maury dans les Pyrénées-Orientales et qui produit des vins blancs, rosés et rouges secs et des vins rouges doux naturels et oxydatifs. Vieux de plus de 200 ans, le Mas Amiel est aujourd'hui la propriété d'Olivier Decelle qui, en 2011, a permis avec d'autres vignerons de Maury, la création de l’Appellation Maury Sec.

    Vous cherchez un millésime ancien pour offrir en cadeau d'anniversaire à un proche ? Retrouvez notre sélection de vins et de cadeaux vins 30 ans, et en particulier les vins de Maury et du Mas Amiel, des vins aptes à un long vieillissement et qui peuvent être appréciés plusieurs dizaines d'années après leur mise en bouteille.

    46,90 €
  • Mas Amiel AOC Maury Rouge Doux Naturel 1985

    Ce Maury de plus 30 ans dans le millésime 1985 offre une belle robe tuilée aux reflets moka. Le nez dévoile d'intenses notes de moka, d'expresso et de figue séchée, accompagnées par de fraîches notes plus poivrées. La bouche est surprenante, à la fois par son attaque franche et puissante et par son acidité étonnante pour un vin de cet âge. Des notes de figue et de noix s'affirment sur un équilibre parfait entre l'alcool, le sucre et l'acidité, le moka en final revient. Un superbe Maury de 1985.

    Le Mas Amiel est un Domaine viticole du Roussillon de 170 hectares de vignes, situé à Maury dans les Pyrénées-Orientales et qui produit des vins blancs, rosés et rouges secs et des vins rouges doux naturels et oxydatifs. Son histoire commence en 1816 avec les 10 hectares du Domaine des Goudous que Raymond Etienne Amiel gagne sur une table de jeu. Devenu le Mas Amiel, le banquier Charles Dupuy en fait l’acquisition en 1907 et il restera dans la famille jusqu’à la fin des années 90 quand il est repris par Olivier Decelle. C’est avec lui que les vins du Mas Amiel deviennent connus dans le monde entier et que les vins rouges secs prennent leur envol avec, en 2011, la création de l’AOC Maury Sec.

    Retrouvez tous les vins de 1985 proposés actuellement chez La Bouteille Dorée et prenez le temps de parcourir notre guide du millésime 1985 pour être sûr de choisir les meilleurs vins dans les meilleures appellations et régions de France et d'ailleurs.

    51,00 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Les Clans Rosé 2016

    Les Clans 2016 de Château d'Esclans est un vin rosé intense et bien structuré avec une certaine puissance tannique que l'on découvre derrière des parfums crémeux de cerise, de mûre et de prune sauvage. Une finale riche et puissante avec des notes fumées de gingembre. La cuvée Les Clans est la première des 2 cuvées très haut de gamme du Château d'Esclans, qui se démarque clairement par rapport aux habituels rosés de Provence, un vin délicieusement original.

    Le domaine de Château d'Esclans s'étend sur 267 hectares pour 4 rosés d'exception : le Whispering Angel, le Château d'Esclans et les plus aboutis, les Clans et Garrus. Fils d'Alexis Lichine, Sacha Lichine n'a pas encore 30 ans quand à la mort de son père en 1989, il prend la tête du Château Prieuré-Lichine, 4ème grand cru classé de Margaux. Après la vente du Château et plusieures expériences réussies dans le négoce, il décide en 2006 d'acquérir le Château d'Esclans en Provence avec l'objectif de développer une gamme de vins pour en faire les meilleurs rosés du monde.

    Lorsqu'il rejoint Sacha Lichine au Château d'Esclans, Patrick Leon est un oenologue de grand renom qui a participé à l'élaboration de certains des plus grans vins au monde : en France avec Château Mouton Rothschild, Château Lascombes, Château d'Armailhac, Château Clerc Milon, aux Etats-Unis avec Opus One et au Chili avec Almaviva. Ses conseils ont sans nul doute été décisifs dans le niveau d'excellence atteint par les vins du Château d'Esclans.

    54,00 €
  • Coffret découverte vin rosé Château d'Esclans

    Coffret vin 3 bouteilles Côtes-de-Provence Esclans


    Un coffret de 3 bouteilles pour découvrir les beaux vins rosés du Château d'Esclans en appellation Côtes-de-Provence avec la cuvée Whispering Angel.

    Whispering Angel est la première cuvée des Caves d'Esclans, un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    54,00 € 61,00 €
  • Maison Cazes Rivesaltes Grenat Rouge 1994

    Ce Rivesaltes Grenat 1994 de la Maison Cazes offre une robe grenat très foncé et a un nez marqué par les arômes de petits fruits rouges mûrs qui laissent déjà un peu de place aux premiers arômes d'évolution, cacao, prunes, épices et cuir. La bouche est onctueuse avec les mêmes notes, des tanins très fondus et une longue finale. Avec le millésime 1994, les vins de garde commencent à exprimer tout leur potentiel et ils s'accorderont très bien avec des viandes cuisinées ou du gibier.

    Retrouvez les vins de la Maison Cazes, internationalement reconnue pour ses vins du Roussillon et en particulier ses Rivesaltes Grenat, Tuilé et Ambré. Elle est située à Rivesaltes au coeur du Roussillon depuis 1895, date de sa création par Michel Cazes et est aujourd'hui dirigée par Lionel Lavail. Emmanuel Cazes est en charge des vinifications.
    Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans : au-delà de la culture biologique, naturelle sans pesticide ni insecticide, la culture biodynamique met en avant la valorisation du sol et de la vigne dans leur environnement naturel. Aujourd'hui, la Maison Cazes possède le plus grand vignoble de France converti en culture biologique et biodynamique.

    Le vignoble couvre aujourd'hui 220 hectares et permet à la Maison Cazes d'élaborer 13 vins, en rouge dans les appellations Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes Grenat et Rivesaltes Tuilé, IGP Côtes Catalanes rouge et rosé et en blanc, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes Ambré et Côtes Catalanes blanc.

    Si vous recherchez un vin de 1994 ou un coffret vin 1994, retrouvez les vins du millésime 1994 actuellement en stock chez La Bouteille Dorée.

    57,00 €
  • Maison Cazes Rivesaltes Grenat Rouge 1993

    Ce Rivesaltes Grenat 1993 de la Maison Cazes offre une robe grenat très foncé et a un nez marqué par les arômes de petits fruits rouges mûrs qui laissent déjà un peu de place aux premiers arômes d'évolution, cacao, prunes, épices et cuir. La bouche est onctueuse avec les mêmes notes, des tanins très fondus et une longue finale.

    Avec le millésime 1993, les vins de garde commencent à exprimer tout leur potentiel et ils s'accorderont très bien avec des viandes cuisinées ou du gibier. La qualité du millésime 1993 s'est construite à la vigne et il a fallu pour cette année en particulier avoir le sens de l'observation très développé. Un printemps chaud et humide avec une végétation exubérante jusqu'à mi-juin, suivi d'un été très chaud et sec jusqu'aux vendanges. Il y a eu concurrence entre la végétation et le raisin et il a été préférable de délester considérablement la charge de la vigne. Ce qui donne des vins de concentration, de matière et de longévité.

    La Maison Cazes est internationalement reconnue pour ses vins du Roussillon et en particulier ses Rivesaltes Grenat, Tuilé et Ambré. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans : au-delà de la culture biologique, naturelle sans pesticide ni insecticide, la culture biodynamique met en avant la valorisation du sol et de la vigne dans leur environnement naturel. Aujourd'hui, la Maison Cazes possède le plus grand vignoble de France converti en culture biologique et biodynamique.

    Si vous souhaitez offrir un vin ancien, un vieux millésime en cadeau pour un anniversaire par exemple, découvrez également notre collection de vins de 1993.

    59,00 €
  • Mas Amiel AOC Maury Rouge Doux Naturel 1980

    Ce Maury 1980, un vin de plus de 35 ans, est un vin rouge naturel oxydatif qui offre une belle robe tuilée aux reflets moka et un choc de rencontres improbables : chocolat noir, figue fraiche et menthe poivrée. L’attaque est puissante, l’acidité tonique. En bouche, la tendresse de l’âge offre des tanins tendres. La finale est longue sur des notes de figue fraiche et de noix.

    Vous pouvez également parcourir notre sélection de vins du Mas Amiel et en particulier plusieurs millésimes anciens des célèbres vins rouges doux naturels du Domaine d'Olivier Decelle. Le vignoble du Mas Amiel s'étend sur 170 hectares de vignes à Maury dans les Pyrénées-Orientales et produit depuis 1816 des vins blancs, rosés et rouges secs et des vins rouges doux naturels et oxydatifs. C'est le banquier Charles Dupuy qui a fait l'essentiel du Domaine tel que nous le connaissons aujourd'hui, tout au cours du 20ème siècle.

    Si vous recherchez un vin de 1980, vous pouvez consulter notre sélection de bouteilles de 1980 proposées actuellement sur notre site. Si vous recherchez plus généralement un cadeau vin pour fêter un anniversaire, vous pouvez parcourir notre guide et trouver le millésime d'une année de naissance.

    64,70 €
  • Mas Amiel AOC Maury 40 ans d'âge

    Magnifique robe acajou pour ce Maury de 40 ans d'âge du Mas Amiel. On entre ici dans l'univers type du rancio. Tout se mélange. C'est un voyage aromatique étrange, entre le métal chaud, l'encaustique, les épices. La noix, la figue et la datte se mélangent au tabac brun. La finale est très longue sur des notes d'oranges amères. Un très grand Maury de 40 ans à la fraicheur rustique.

    Olivier Decelle a repris le Mas Amiel en 1990 et s'est efforcé depuis à développer avec beaucoup d'énergie la qualité de ce magnifique vignoble bicentenaire, royaume des cépages Grenache noir et Maccabeu. 170 hectares de vignes à Maury qui donnent, d'une part de très beaux vins du Roussillon en Côtes du Roussillon et Côtes catalanes en blanc, rosé et rouge, d'autre part des vins secs de Maury, l'appellation Maury Sec est née en 2011, et les très renommés vins rouges doux naturels de Maury.

    La Bouteille Dorée vous aide à trouver un millésime ancien de l'année de naissance d'un proche avec une belle sélection de vieux millésimes de vins de Maury du Mas Amiel des 60 dernières années : cadeaux vins 40 anscadeaux vins 30 ans, coffrets vins à créer soi-même, le choix est vaste.

    65,50 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Cuvée 946 Rosé 2016 Magnum

    Cette cuvée 946 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique, proposé ici en Magnum. C’est à 946 mètres d’altitude sur la montagne Sainte-Victoire, perchée au sommet de sa pointe occidentale, que s’élève la Croix de Provence.

    Dans le millésime 2016, il offre une belle robe d'un r
    osé clair aux reflets rose pêche. Le nez est intense et puissant sur les fruits blancs et jaunes (pêche jaune, ananas, pêche de vigne) avec des notes de mangue, d'abricot et de vanille. La bouche est gourmande, ronde et expressive sur la pêche vanillée, avec une structure tannique très fine et un bel équilibre, et une longue finale de fraise sauvage infusée au thé vert.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    66,80 €
  • Maison Cazes Côtes-du-Roussillon-Villages Alter Rouge 1988

    Ce Côtes-du-Roussillon-Villages cuvée Alter 1988 du Domaine Cazes est un grand vin rouge du Roussillon. 30 ans d'âge et il a conservé beaucoup de fraicheur sur des notes giboyeuses, de sous-bois et de truffe. Pafaitement mûr, il accompagnera idéalement viandes rouges et gibiers en sauce.

    Retrouvez la sélection des vins de 1988 que La Bouteille Dorée vous propose actuellement ainsi que nos idées cadeaux vins pour fêter les 30 ans d'un proche.

    Vous pouvez également consulter notre sélection de vins de la 
    Maison Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.

    67,90 €
  • Maison Cazes Côtes-du-Roussillon-Villages Alter Rouge 1987

    Dans un petit millésime comme 1987, les grands vins du Roussillon tirent leur épingle du jeu. Impressionnant de fraicheur et de longévité, ce Côtes-du-Roussillon-Villages cuvée Alter 1987 offre un caractère giboyeux, aux arômes de sous-bois avec une finale aux notes de truffe. Un vin mûr et suave parfait pour accompagner des viandes rouges ou des gibiers en sauce.

    Retrouvez la sélection des vins de 1987 que La Bouteille Dorée vous propose actuellement ainsi que nos idées cadeaux vins : coffrets de 1,2 ou 3 bouteilles avec des verres de dégustation ou des accessoires, millésimes anciens, millésime de l'année de naissance.

    Vous pouvez également consulter notre sélection de vins de la 
    Maison Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.

    73,50 €