CÉPAGES ET TYPES DE VINS

Les cépages, c'est-à-dire les différents types de vignes, sont issus presque tous d'une seule espèce : Vitis vinifera. Seul ou assemblé avec d'autres, le cépage permet généralement d'identifier facilement un vin et la région dont il provient.
Chaque cépage a des zones géographiques privilégiées, pays, régions et appellations, dans lesquels il s'épanouit le mieux et où il donne les meilleurs vins.
Certains cépages peuvent être utilisés à la fois pour produire des vins blancs, des vins rosés et des vins rouges, la couleur des vins étant généralement liée à la couleur de la chair du raisin et au temps de macération de la peau.
La date des vendanges et les techniques de vinification et d'élevage jouent un rôle décisif dans l'élaboration de différents types de vins, blancs secs, moelleux ou liquoreux, rouges secs ou doux naturels, champagnes brut, extra-brut, rosé ou non dosés.

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Domaine du Pré Semelé Sancerre Rouge
Disponible à l'unité

Domaine du Pré Semelé Sancerre Rouge 2019

26,83 €
Domaine du Pré Semelé Sancerre Blanc
Disponible en Cartons de 6 ou 12

Domaine du Pré Semelé Sancerre Blanc - Carton de 6

27,33 €
Château de Villeneuve Saumur Les Cormiers Blanc 2021 - BIO Château de Villeneuve Saumur Les Cormiers Blanc 2021
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Château de Villeneuve Saumur Les Cormiers Blanc 2021

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J. Bouchon Family WInes Vigno Carignan Valle de Maule Chili
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J. Bouchon Vigno Carignan Valle de Maule Chili 2018

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Domaine Faiveley Mercurey Clos Rochette Monopole Blanc
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Domaine Faiveley Rully Les Villeranges Blanc 2020

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Pierre Gaillard Crozes-Hermitage Rouge 2020 Pierre Gaillard Crozes-Hermitage Rouge 2020
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Pierre Gaillard Crozes-Hermitage Rouge 2021

30,00 €
Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge
Disponible à l'unité

Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge 2021

31,25 €
Mas del Périé Les Acacias Rouge 2020 - BIO et biodynamie Mas del Périé Les Acacias Rouge 2020
Disponible à l'unité

Mas del Périé Cahors Les Acacias Rouge 2021

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Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge
Disponible en Cartons de 6 ou 12

Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge - Carton de 6

31,67 €
Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge
Disponible à l'unité

Pierre Gaillard Saint-Joseph Rouge 2023

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Domaine Scamandre Scamandre Costières de Nîmes Rouge BIO Domaine Scamandre Scamandre Costières de Nîmes Rouge
Disponible à l'unité

Domaine Scamandre Vin de France Rhône Rouge 2016

32,92 €
Ravines Dry Riesling New-York USA Blanc
Disponible à l'unité

Ravines Dry Riesling New-York USA Blanc 2020

33,17 €