La cuvée Atypique 2020 est un vin rouge du Domaine de La Cendrillon en IGP Pays d'Oc, issu d’un assemblage atypique entre cépages méditerranéens, le Mourvèdre (60%) et le Marselan (25%) et bordelais, le Merlot (15%).

Il offre une belle robe rubis intense. Le nez est riche, très fruité, sur des arômes de mûre sauvage, de cerise, d’épices et de réglisse. La bouche est ample et charnue, très soyeuse avec des tanins fondus.

Le Domaine de La Cendrillon a obtenu en 2012 la certification BIO (ECOCERT) pour la totalité de son vignoble. Le domaine travaille aujourd’hui avec les dix cépages que sont le Carignan, la Syrah, les Grenache Noir et Grenache Blanc, le Mourvèdre, le Cinsault, le Macabeu, le Merlot, le Marselan et le Petit Verdot.  De nouveaux cépages ont été récemment plantés comme le Petit Manseng, l’Alvarinho et le Verdejo afin de réaliser des assemblages de vins blancs particulièrement fins et élégants.

La cuvée "You are Maur" du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud.

Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti.

Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

Retrouvez les vins de Provence du Château Saint-Maur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin : à retrouver en bas de cette page.

La cuvée Kadette 2020 de Kanonkop est un vin rosé issu à 100% du cépage sud-africain Pinotage, élaboré en pressurage direct. C'est un beau rosé au nez élégant et floral, avec des notes de fruits rouges (framboise, fraise) et d'ananas. On retrouve ces arômes en bouche avec une acidité rafraîchissante qui en fait un vin parfait pour l'apéritif, les salades, poissons grillés et plats asiatiques épicés.

Le Pinotage est un cépage typiquement sud-africain et le plus important d’Afrique du Sud en superficie, né en 1825 du croisement de 2 cépages, le Pinot noir et le Cinsault. Retrouvez le sélection de vins de Pinotage sud-africains de La Bouteille Dorée.

Le domaine de Kanonkop a été créé en 1910 par la famille Sauer et ce sont Johann et Paul Krige, quatrième génération de la famille, qui le dirigent aujourd'hui. Les vins rouges de Kanonkop font partie des meilleurs vins sud-africains.

Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

Ce Graves "Entre Amis" est un vin blanc du Château Cazebonne, issu à 70% de Sémillon et 30% de Sauvignon, élaboré en biodynamie, vinifié en levures naturelles.

Il offre un beau nez fruité et floral, bien équilibré en bouche, entre la rondeur apportée par le cépage Sémillon et la fine acidité du cépage Sauvignon, avec des notes citronnées. Un vin très agréable à l'apéritif.

Ce vin est disponible également en coffret cadeau vin : à retrouver en bas de cette page et dans notre Coffret Vin Bordeaux Sélection 3 bouteilles. Vous pouvez également le commander ici en carton de 6 bouteilles.

L'Homme de Cœur est un vin rouge en appellation Ventoux du Château Saint Sauveur, issu d'un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis la récolte 2015.

Cette cuvée offre une robe rouge franc et un nez aux arômes de fruits rouges avec des notes grillées. En bouche, c'est un vin concentré et équilibré, s'exprimant sur les fruits rouges et la réglisse. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et les fromages.

Retrouvez les vins du Château Saint Sauveur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Château Franc Baudron 2020 est un vin rouge en AOP Montagne-Saint-Emilion et produit en agriculture biologique. Il offre au nez des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de café torréfié et d'épices (cannelle, poivre), avec beaucoup de puissance en bouche.

Cuvée phare du Château, c'est un vin de garde pouvant être conservé jusqu'à plus de 15 ans dans le beau millésime 2015. Riche et puissant, il est issu à 80% de Merlot complété par le Cabernet Franc et bénéficie d'un élevage en fûts de 12 mois. Avec l'âge, il évolue sur des notes de sous-bois, de cuir, de fraise compotée avec un velouté très agréable en bouche.

On pourra le déguster dès aujourd'hui avec une entrecôte à la bordelaise, un rôti de boeuf braisé, un magret de canard au miel et pêches rôties, du petit gibier et des fromages, ou bien le conserver en cave jusqu'en 2033-2035.

Retrouvez les vins de Château Franc Baudron actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, dans l'une des appellations confidentielles de Saint-Emilion, Montagne-Saint-Emilion.

Ce Graves "Entre Amis" est un vin rouge du Château Cazebonne, issu à 70% de Cabernet-Sauvignon, 10% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 10% de Malbec, élaboré en biodynamie, vinifié en levures naturelles.

Il offre une belle robe rouge grenat et un fruité intense au nez. En bouche, c'est un vin souple et gourmand, très agréable pour accompagner une viande rouge grillée ou un tian de légumes.

Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Côtes-du-Rhône Combe des Avaux Rouge du Château Simian est issu majoritairement de Grenache Noir à 70%, complété par la Syrah pour 20% et le Mourvèdre et le Cinsaut pour 5% chacun. Il est produit en agriculture biologique et en biodynamie.

Il offre une belle robe rubis et un nez aux arômes intenses de fruits rouges frais et d'épices (poivre blanc, gingembre, cannelle). En bouche, l'attaque est gourmande et ronde avec une belle fraîcheur et les saveurs fruités se poursuivent avec une longue finale. Il accompagnera idéalement une Côte de boeuf, une daube, un pot au feu ou des plats de volailles et d'agneau.

Le millésime 2018 fut très réussi, grâce à des conditions climatiques excellentes jusqu'aux vendanges : le soleil dominant, la faible humidité et un Mistral protecteur offrirent des raisins sains et à parfaite maturité. 

Retrouvez les vins du Château Simian actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial installé à Polienc au pied du Massif d’Uchaux depuis plusieurs générations.

Voici un beau Saint-Chinian 2020 de Thierry Navarre, emblématique vigneron de l'appellation, sur un terroir de schistes à Berlou dans l'Hérault. Ce Saint-Chinian Laouzil offre au nez un magnifique bouquet de fruits noirs et des notes de réglisse, d'épices et de fruits secs. Un vin équilibré avec une bouche ample et très fraîche, et une finale d'une belle longueur.

Thierry Navarre est un vigneron passionné de Roquebrun et un ardent défenseur de la diversité et de la conservation des cépages. Il prône une culture de la vigne avec un profond respect de la terre (compost, préparations naturelles, infusion de plantes, purins d’orties, labour et binage des sols) et une vinification naturelle sans produits chimiques. Les vendanges sont manuelles.

Retrouvez les vins de Thierry Navarre actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, en particulier ses cuvées issues de cépages oubliés.

Le Benchmark Chardonnay 2020 du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourd'hui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

Retrouvez la sélection de vins d'Australie de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins en provenance des meilleurs domaines et régions d'Australie ou offrir à un proche un coffret vins du monde.

Ce Graves "Entre Amis" 2020 est un vin rouge du Château Cazebonne, issu à 70% de Cabernet-Sauvignon, 10% de Merlot, 10% de Cabernet Franc et 10% de Malbec, élaboré en biodynamie, vinifié en levures naturelles.

Il offre une belle robe rouge grenat et un fruité intense au nez. En bouche, c'est un vin souple et gourmand, très agréable pour accompagner une viande rouge grillée ou un tian de légumes.

Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être commandé également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bordeaux. Vous pouvez le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Le Benchmark Chardonnay du domaine Grant Burge est issu de faibles rendements et de raisins à la maturité parfaite. Il présente une robe jaune tirant sur le vert, de riches arômes floraux et de pêche jaune et en bouche, des notes de melon miel rehaussées par une acidité naturelle et des arômes de citron frais d'une belle longueur. Il accompagne très bien les fruits de mer et les plats de poulet.

Une fermentation malolactique sur une partie seulement de l'assemblage et un élevage sur lies de 4 mois permettent de donner au vin sa texture et sa complexité.

Le domaine Grant Burge Wines est situé dans le sud de la Barossa Valley en Australie. L'histoire viticole de la famille Burge remonte à 1855 lorsque John Burge immigra d'Angleterre et c'est Grant Burge et sa femme Helen, la 5ème génération de vignerons de la famille, qui créa le domaine en 1988. Ils cherchent aujourd'hui à développer le domaine en préservant les traditions héritées de leur famille dans la Barossa Valley.

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La Cuvée Nuance 2020 est un beau vin blanc du Languedoc et une nouvelle cuvée élaborée par le Domaine de La Cendrillon avec un encépagement atypique : Petit Manseng (40%), Grenache Gris (18%), Grenache Blanc (12%), Albariño (7%), Marsanne (7%), Roussanne (7%), Verdejo (6%) et Maccabeu (3%).

La cuvée Nuance est certifié en Agriculture Biologique, comme l'ensemble des vins du Domaine de La Cendrillon.

Elle offre au nez un fruit pur (fruits frais, agrumes, pêche blanche) avec des notes florales et minérales. En bouche, c'est un vin à la fois vif et rond avec de beaux arômes de pêche blanche, de cardamome et de fruits exotiques, avec beaucoup d'harmonie et de délicatesse.

Retrouvez tous les vins du Domaine de La Cendrillon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée..

Ce Bourgogne Aligoté 2020 du Domaine Roux Père et fils est un vin blanc issu du cépage Aligoté, un cépage typiquement bourguignon.

Ce vin blanc sec et gourmand offre une robe or pâle et un nez aux arômes fruités (pomme, citron) et floraux. Sa vivacité et ses notes d’agrumes offrent un accompagnement réussi avec des huîtres, des fromages de chèvre, des escargots ou du jambon persillé.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Roux Père et Fils actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Cette cuvée Odé d'Aydie 2020 est un vin blanc sec du Sud-Ouest de la France en appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh du Château d'Aydie, issue à 60% de Petit Manseng et à 40% de Gros Manseng, sur des coteaux argilo-graveleux exposés sud-ouest.

A la dégustation, il offre une robe d’un jaune intense aux reflets argentés et un nez puissant et complexe, sur des notes de citron de pamplemousse, d’ananas et de fruits de la passion. En bouche, l’attaque offre une belle fraîcheur, suivie par une matière ronde, aromatique et structurée. Voilà un grand vin blanc sec de Pacherenc, concentré et suave.

Il accompagnera parfaitement des fruits de mer, des sushis, une blanquette de veau ou une raclette.

Retrouvez les vins du Château d'Aydie en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Cet Anjou Les Bergères 2020 du Domaine FL est un vin blanc de Loire issu à 100% du cépage Chenin et produit en agriculture biologique. Il provient de plusieurs parcelles situées au sud d’Angers, dans le Maine-et-Loire, les Deux-Sèvres et la Vienne.

Il offre une robe jaune claire aux reflets brillants et au nez, des arômes mêlés de coing, de pommes au four et des notes de tilleul et de pierres chaudes. En bouche, l'attaque est large et suave, avec une matière à la fois dense et élégante avec une finale minérale et très fraiche.

Retrouvez les vins du Domaine FL, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial conduit par Julien Fournier, et découvrez les grands vins blancs de Loire, d'Anjou et de Savennières,, issus du cépage Chenin.

Cette cuvée Altesse 2020 est un vin blanc du Domaine Nicolas Gonin en IGP Isère Balmes Dauphinoises, issu à 100% du cépage Altesse et produit en agriculture biologique avec de faibles doses de SO2.

C’est un vin blanc qui offre à la fois richesse aromatique, finesse et fraicheur, sur des arômes de fleurs blanches, noisette, miel et truffe, avec quelques notes de sur-maturité sur les fruits sec et la banane flambée.

L’accord est parfait avec un cervelas truffé, un riz de veau aux morilles ou un fromage comme le Brillat-Savarin. Il pourra être conservé jusqu’en 2028 environ.

Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Ce Torrontés Don David 2020 est un vin blanc argentin, une cuvée issue à 100% du cépage Torrontés, élaboré par le domaine El Esteco.

C'est un vin aux arômes délicats de rose et de zeste d'orange et qui offre une belle intensité en bouche, sur des notes de fleurs blancs et de fruits tropicaux, avec une acidité rafraichissante.

Retrouvez les vins argentins chez La Bouteille Dorée et les vins de El Esteco, un domaine situé dans les vallées Calchaquíes à 1800 mètres d'altitude, à Cafayate, un désert entouré de forêts luxuriantes et de rivières

Ce Beaujolais-Villages 2020 du Domaine Anthony Thévenet provient de 3 petites parcelles à Lancié et ne fait pas exception à la règle : comme tous les vins du domaines, il est entièrement naturel, avec une fermentation en levures indigènes et sans remontage.

Un vin marqué par les arômes de fruits noirs mûrs et juteux en bouche, avec ce qu’il faut de tension et d’acidité pour lui donner un équilibre parfait.

Formé auprès de deux des plus grands vignerons du Beaujolais, Jean-Marc Foillard et Georges Descombes, dont il reprend aujourd’hui la philosophie naturelle, Anthony Thévenet produit des vins en appellation Morgon, Chénas et Beaujolais-Villages : agriculture biologique sans herbicide ni pesticide dans les vignes, travail des sols exclusivement manuel, adoption des principes de la biodynamie, vendanges manuelles et tri très rigoureux des raisins.

Retrouvez les vins naturels du Beaujolais en Morgon, Chénas et Beaujolais-Villages de Anthony Thévenet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Chinon La Familia Valdegrulla 2020 du Domaine de l'R offre une robe rouge intense et un nez très élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre, cassis) avec des notes légèrement épicées. En bouche, c'est un vin puissant avec des tanins fins, une matière minérale apportée par les sols crayeux de Tuffeau, et une finale fruitée persistante.

Retrouvez les vins du Domaine de l'R certifié en Agriculture biologique par ECOCERT : vieilles vignes de Cabernet Franc de plus de 60 ans, absence totale d'herbicides et d’insecticides, vendanges manuelles, levures indigènes.

Retrouvez également tous les vins de l’appellation Chinon en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

L’Indigène 2020 est un vin rouge du Mas des Agrunelles, en AOC Coteaux du Languedoc Terrasses-du-Larzac, issu à 60% de Syrah, 25% de Grenache et 15% de Carignan, en agriculture biologique et bio dynamique.

Il offre un nez frais sur des arômes de fruits noirs et de légères notes d'épices et de tabac, avec également beaucoup de fraîcheur en bouche, une belle structure souple et fine et une longue et savoureuse finale. Un vin naturel idéal pour accompagner viandes rouges ou charcuteries.

Retrouvez les vins natures du Mas des Agrunelles en agriculture biologique et biodynamie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Cette cuvée Saint M 2021 du Château Saint-Maur est proposée ici en blanc, issue à 97% du cépage Rolle (Vermentino), complété par la Clairette blanche.

Elle offre une robe brillante or pâle et au nez, des arômes frais d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche, la matière est rafraîchissante et gourmande sur les mêmes beaux arômes d’agrumes.

Il accompagnera parfaitement un tian de légumes grillés, des brochettes de poulet mariné au citron et huile d’olive ou un loup grillé au fenouil.

Ce vin peut également être commandé en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins blancs et  coffrets cadeaux vins de Provence.

Cette cuvée SO2 est un vin rouge naturel du Domaine de l'R issu d'une petite parcelle de 0,5 hectare de Cabernet Franc, également certifié en agriculture biologique. Cette parcelle est enherbée pour moitié et ne reçoit aucun herbicide, insecticide ou autre et les vins sont embouteillés sans filtration et sans SO2.

Produit à seulement 2000 bouteilles, c'est un vin atypique à la robe d’un rouge intense. Le nez est intense sur des arômes de fruits rouges et la bouche, fruitée, fraiche et légèrement perlante. C'est un vin à carafer une bonne heure et à déguster avec des tapas ou des plats de charcuteries.

Retrouvez les vins du Domaine de l'R en vente chez La Bouteille Dorée, certifié en Agriculture biologique par ECOCERT : vieilles vignes de Cabernet Franc de plus de 60 ans, absence totale d'herbicides et d’insecticides, vendanges manuelles, levures indigènes.

Ce Malbec 2020 du Domaine Casarena est un beau vin rouge argentin qui provient de A grelo y Perdriel à Luján de Cuyo dans la région de Mendoza, à près de 1000 mètres d'altitude.

Il offre une belle violine et au nez, des arômes de fruits rouges (framboise) avec des notes subtiles de cannelle. En bouche, la matière est concentrée, bien structurée avec des tanins souples et de légères notes de vanille et de tabac apportées par l'élevage, et la finale est longue et rafraîchissante. Il accompagnera très bien des travers de porc, des brochettes de boeuf grillé, un confit canard et la cuisine épicée en général.

Retrouvez les vins argentins chez La Bouteille Dorée et les vins de Casarena, un domaine composé de 4 vignobles plantés dans la haute vallée de Mendoza à près de 1000 mètres d'altitude. Découvrez également tous nos vins issus du cépage Malbec, emblème des vins rouges argentins.

Ce Chardonnay 2020 du Domaine Vincent Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez développe des arômes briochés et légèrement boisés. La bouche est harmonieuse avec une belle persistance.

Il accompagnera parfaitement un apéritif, une tourte au poisson, des quenelles et des poissons froids ou chauds.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune.

La cuvée Pais Salvajo 2020 est un vin rouge chilien de la Valle de Maule du Domaine J. Bouchon et est issu à 100% du cépage indigène Pais, qui provient des vieilles vignes sauvages éparpillées dans la flore de Mingre, dans la région côtière sèche de Maule. Ces vignes se sont développées en grimpant aux arbres sur les collines et dans les ravins sans aucune intervention humaine et sont l'expression la plus pure d'un environnement biologique et durable. Les vendanges sont réalisées manuellement à la fin du mois d'avril à l'aide d'échelles, pour aller chercher les raisins à parfois 4 ou 5 mètres de hauteur.

La vigne y est cultivée en agriculture sèche, irriguée uniquement par les eaux de pluie.

Le millésime 2018 offre une robe rubis intense et brillante et au nez, de beaux arômes de fruits noirs (cassis) et des notes minérales. En bouche, c'est un vin gourmand et juteux, avec des tanins souples et élégants, une acidité maitrisée et une longue finale.

Il peut être dégusté dès aujourd'hui avec des viandes rouges, grillées ou en sauce, préférablement après un long carafage de 2 heures, et pourra être conservé en cave jusqu'en 2028-2030 environ.  

Retrouvez les vins du Chili de J. Bouchon Family Wines actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Retrouvez la sélection de vins du Chili de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

Ce vin rouge chilien du domaine J. Bouchon est issu à 100% du cépage Carménère, sur le vignoble de Mingre. Les vignes sont plantées dans la région la plus sèche de la Valle de Maule, sur des sols rocheux pauvres peu irrigués, avec de grandes différences de température entre le jour et la nuit.

Ce Carménère 2020 offre une robe d'un profond rouge carmin et un nez riche sur des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerises et mûres), avec de légères notes de poivre noir. En bouche, il s'exprime sur une belle structure, ample et rond, avec des tannins souples et juteux. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et blanches, un curry indien de légumes ou encore des plats mexicains épicés. Un vin à déguster dès aujourd'hui et jusqu'en 2030.

Le cépage Carménère était connu à Bordeaux pendant plusieurs siècles mais l'arrivée du phylloxéra au 19ème siècle a anéanti le vignoble et on n'en trouve plus aujourd'hui que quelques dizaines d'hectares en France. C'est au Chili que l'on retrouve dans les années 90 quelques plants de Carménère qui vont permettre le développement de la culture de ce cépage au Chili.

Retrouvez les vins du Chili de J. Bouchon Family Wines actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

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Ce Muscadet Côtes de Grandlieu "Zéphyr" 2020 est un vin blanc de Loire issu du cépage Melon de Bourgogne et d’une sélection parcellaire qui donne à cette cuvée un profil complexe et minéral

La cuvée Zéphyr 2020 offre un nez dominé par les fruits blancs avec des notes d’amande. En bouche, la matière est ample et bien structurée, avec des touches salines minérales évoluant vers des notes légèrement pierreuses, pour une expression d’ensemble très gourmande.

Ce grand vin blanc de gastronomie offre une conservation jusqu’en 2030-2032 et peut accompagner un carpaccio de St Jacques au citron, un curry d’écrevisses, une côte de veau lait fermier rôtie et pommes de terre rissolées aux champignons ou encore un croustillant de ris de veau au beurre persillé.

Retrouvez les vins du Domaine Les Hautes Noëlles en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce Chardonnay 2020 du Domaine Vincent Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez développe des arômes briochés et légèrement boisés. La bouche est harmonieuse avec une belle persistance.

Il accompagnera parfaitement un apéritif, une tourte au poisson, des quenelles et des poissons froids ou chauds.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune actuellement en vente chez La Bouteille Dorée..

Ce Sauvignon blanc 2020 est issu des vignobles de Greywacke de Marlborough, des plaines centrales de Wairau (Woodbourne, Renwick, Rapaura) aux sols alluviaux couverts des pierres grises emblématiques de la région (greywacke) ainsi que de la Southern Valley aux sols plus argileux.

Il offre au nez des arômes intenses de fruits blancs mûrs, pêche et poire, avec des notes florales et légèrement citronnées. En bouche, le fruit croquant enveloppe le palais avec des touches végétales très élégantes et une matière très minérale. Un vin à déguster avec des fruits de mer ou une salade de roquette avec fromage de chèvre, pommes et noix.

Retrouvez les vins de Greywacke actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, ainsi que notre sélection de vins de Nouvelle-Zélande.

Ce Chablis 1er Cru Vau de Vey 2020 du Domaine Alain Mathias est issu d'une parcelle, actuellement en conversion à l'agriculture biologique, de vieilles vignes situées à Beine. Très pentue, elle nécessite d’effectuer la plupart des travaux, dont les vendanges, à la main. Cette cuvée bénéficie d'un élevage original de dix mois en jarre de grès pour 30% et en fûts de chêne pour 70%.

Un beau chablis aux notes florales (chèvrefeuille), d'agrumes et d'amande, avec une attaque en bouche franche et minérale, suivie d'une matière ample et d'une longue et riche finale. Il accompagne parfaitement des huitres, fruits de mer, gambas poêlées, ou des escargots.

Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Ce vin blanc italien produit par la famille Benanti est issu à 100% du cépage Carricante, un cépage blanc noble de l’Etna, dont les vignes âgées jusqu’à 60 ans sont plantées entre 700 et 950 mètres d’altitude sur les pentes du volcan.

Il offre une robe jaune pâle aux reflets vert brillant. Le nez est intense sur des arômes fruités et floraux, avec de fines notes de pomme. En bouche, c’est un vin sec et minéral, très plaisant, qui s’accordera parfaitement avec les poissons et fruits de mer. .

Retrouvez les vins de la famille Benanti  et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins italiens. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Ce Sancerre blanc Le Clos du Roy 2020 est issu d'une parcelle de vignes de 18 hectares dont Pascal Jolivet exploite 0,,8 ha, sur un terroir argilo-calcaire.

Ce grand vin de Sancerre bénéficie d'un élevage sur lies fines pendant 4 mois. Il offre richesse, pureté et finesse et une superbe élégance, avec une évolution lente. Les arômes floraux, de fruits jaunes et d'agrumes dominent.

Retrouvez les vins du domaine Pascal Jolivet, l'une des plus dynamiques maisons de la Vallée de la Loire et des vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Partez à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande avec ce beau Pinot Noir 2020 du Domaine Elephant Hill, un vin rouge élégant et délicat, juteux, aux belles notes de petits fruits, cerises noires et fraise. En bouche, les tannins sont soyeux avec une finale très légèrement épicée.

Créé en 2003, le Domaine Elephant Hill est situé dans la région de Hawke’s Bay sur l’Océan Pacifique, au nord de la Nouvelle-Zélande, une des régions les plus chaudes du pays. Il est précurseur dans le promotion d'une viticulture en développement durable et lutte pour la préservation de son environnement.

Retrouvez la sélection de vins de Nouvelle-Zélande de La Bouteille Dorée pour découvrir de nouveaux vins ou pour offrir à un proche un coffret vins du monde, un cadeau vin venu d'ailleurs.

Cette cuvée étonnante "Comme en 1900" de Château Cazebonne est issue de cépages oubliés de Bordeaux, des cépages d'antan que l’on cultivait encore en 1900 : Mancin, Castets, Bouchalès, Saint-Macaire et Jurançon noir. Fruit d’un travail patient de cinq années pour sélectionner et replanter, il est élaboré en biodynamie, vinifié en levures naturelles, et bénéficie d’un élevage de 18 mois en amphore puis en barrique.

Il offre une robe sombre et au nez, des arômes fruités vibrants de myrtille et cassis complétés par des notes florales. En bouche, la matière est fine, tendue, et la finale fraîche et salivante.

Retrouvez les vins de Graves en biodynamie du Château Cazebonne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être commandé également dans un coffret de vins de Bordeaux. Découvrez la sélection de coffrets découvertes vins de Bordeaux actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Vous pouvez le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Ce Rully blanc 2021 du Domaine Faiveley est issu du climat Les Villeranges, un beau vin de la Côte Chalonnaise en Bourgogne.

Il présente une robe jaune clair et brillante et offre au nez des arômes minéraux, de silex, et de fruits mûrs, très frais et agréable. En bouche, c'est un vin sapide, élégant et rond avec une finale délicatement acidulée qui lui donne une belle fraîcheur.

Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2026 environ. Il accompagnera parfaitement un saumon en papillotte ou une terrine de légumes.

Le Domaine Faiveley est aujourd'hui mené par Erwan Faiveley et s'étend sur la Côte de Nuits, l'origine du domaine il y a de cela deux siècles, la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise.

Ce Croze-Hermitage rouge 2020 du Domaine Pierre Gaillard est issu d'un terroir aux sols de galets roulés bien drainants déposés par les rivières au confluent de l’Isère et du Rhône, qui favorisent l'expression de la Syrah.

C'est un vin rouge au nez élégant de petits fruits rouges et d'épices, vineux en bouche avec une matière bien structurée et délicate. Il accompagnera parfaitement un lapin aux épices douces ou un fromage (Saint Marcellin). Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave jusqu'en 2027 environ.

Retrouvez tous les vins du Domaine Pierre Gaillard actuellement en vente chez La Bouteille Dorée en appellation Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph et Cornas ainsi que notre gamme de coffrets cadeaux autour des vins du Rhône : coffret vin rouge, coffret découverte vin Syrah, coffret vin côte-rôtie, coffret prestige vin Rhône.

Ce vin peut être commandé également en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de la Vallée du Rhône. Vous pouvez le commander ici en carton de 6 bouteilles.

Le Clos du Récif est un vin de Tahiti du Domaine Ampélidacées, une cuvée rare issue à 100% de Carignan et qui n'est élaborée que les années où la vigne a pu être cultivée dans des conditions optimales.

Il offre une robe paille avec des reflets jaunes clairs et au nez, des notes de tilleul et de verveine avec une pointe  d’agrumes épicés. En bouche, l’attaque est franche, l'équilibre est parfait entre fraîcheur, vivacité et complexité aromatique et la longueur est persistante. L'élevage est effectué majoritairement en cuves avec seulement 20% en fûts de chêne, et permet d'offrir un vin d'une grande finesse.

Ce vin est produit en plein coeur du Pacifique sud à Tahiti dans l'archipel des Tuamotu en Polynésie française. Le vignoble du Domaine Ampélidacées est situé à Rangiroa (en langue Paumotu, l'île au ciel immense) considéré comme l'un des plus grands atolls au monde, réputé pour la beauté de ses fonds sous-marins et désormais également connu pour son vin ..... Au bout de la route de corail bordée de cocotiers, apparaissent soudain les rangées de ceps. La vigne pousse à 100 m du lagon et à moins de 400 m du grand océan. Il est le fruit de recherches rigoureuses et passionnées fondées sur l'observation et l'adaptation à un écosystème protégé et rare.

Vous ne savez pas où trouver le vin de Tahiti en France ? Les vins tahitiens sont en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir des vins de Polynésie pour un cadeau original, optez pour un coffret vin Tahiti avec 2 ou 3 bouteilles de Blanc de Corail.

Love Joy est un vin blanc effervescent d’Athénaïs de Béru produit en méthode ancestrale, c'est-à-dire en une seule fermentation qui débute dans la cuve puis finit une fois le vin en bouteille. Il est issu de jeunes vignes de Montserre plantées sur la commune de Chichée, à une altitude de 400 mètres, sur une très petite parcelle de 50 ares, certifiées en agriculture biologique et en biodynamie.

Love Joy offre une bulle fine et vive et un nez riche d'arômes de poire, pomme et citron soutenus par une trame minérale. En bouche, l'équilibre est parfait entre fraîcheur et volume, avec une longue finale aromatique.

Retrouvez les vins du Château de Béru et d'Athénaïs de Béru en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Cette cuvée Les Acacias 2020 est un grand vin rouge de Cahors du Mal del Périé, élaboré par Fabien Jouves en agriculture biologique et en biodynamie. Un Cahors naturel, sans filtration, sans collage, sans ajout de sulfites.

Ce grand Cahors est issu à 100% du cépage emblématique de l'appellation, le Malbec. Il offre un nez riche de fruits noirs, mûre et prune, avec des notes vanillées, de cèdre, cacao et poivre. En bouche, la matière est fruitée avec des tannins souples bien présents, et une finale très fraiche.

C'est un vin droit et charmeur qui accompagnera parfaitement un magret de canard, un confit de canard, un cassoulet, des grillades d'agneau ou des fromages. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et pourra être conservé jusqu'en 2030 environ.

Retrouvez les vins biologiques de Cahors du Mas del Périé actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être commandé également à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins rouges.

Cette cuvée 2020 de Ravines Wine Cellars est un vin blanc sec américain de la région des Finger Lakes dans l'Etat de New-York et est issue à 100% de Riesling planté sur des coteaux en pentes raides, pour moitié de White Springs Vineyard et de 16 Falls Vineyard.

Ce Riesling 2020 démontre toutes les qualités d’adaptation de ce grand cépage européen sur le terroir de Finger Lakes. Il offre un équilibre parfait entre richesse aromatique, sur des notes de fleurs blanches, de poire, pomme et citron, tension, acidité bien intégrée et finale minérale.

Il accompagnera parfaitement des fromages locaux comme le Boujee Blue, des charcuteries (salami, bacon fumé), un pesto de poivrons rouges grillés ou une salade de chèvre, oignions confits et olives.

La Bouteille Dorée vous propose une sélection de vins de Ravines Wine Cellars et de vins américains que vous pouvez également offrir en coffrets cadeaux vins.

Château Brown 2020 est un grand vin blanc de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan, issu à 60% de Sauvignon Blanc et à 40% de Sémillon.

La robe est cristalline, d’un bel or jaune profond, et le nez très aromatique s'exprime sur des notes de fruits exotiques, fruit de la passion et mangue, mêlées à des notes de vanille, de torréfaction et de poivre blanc. En bouche, la matière est ample, soyeuse,  gourmande, portée par une acidité toute en maitrise avec une touche saline. Un vin blanc d'une grande élégance et finesse que l'on peut déguster dès maintenant pour sa puissance aromatique où bien le conserver quelques années en cave pour l'apprécier plus suave et épanoui.

Il se mariera parfaitement avec des poissons blancs et des recettes à base de fruits de mer, tartare de saumon et Saint-Jacques par exemple ou des sushis et sashimis. Il convient également aux viandes blanches en sauce ou grillées et aux fromages, Emmental, Comté et vieux parmesan.

Ce Chassagne-Montrachet Les Benoites du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge intense avec des reflets pourpres et au nez, des notes épicées et de fruits. En bouche, on retrouve une belle structure avec une finale délicate et élégante.

Il accompagnera parfaitement des viandes rouges, des viandes blanches en sauce épicée et des fromages affinés.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Ce Santenay du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé 12 à 15 ans en cave, pour accompagner un plateau de charcuteries.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Ce Santenay 2020 du Domaine Vincent Bachelet offre une belle couleur rouge rubis et au nez, des notes marquées de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ferme et puissante avec une belle structure.

Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2030-2032, pour accompagner un plateau de charcuteries.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges et blancs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.

Château Labégorce 2020 est un grand vin de Margaux classé Cru Bourgeois.

Il offre une belle robe rouge rubis et au nez, des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, c'est un beau Margaux suave et dense, aux tanins soyeux et élégants, avec une finale sur la finesse. Il accompagnera parfaitement un rôti de boeuf, un plat d'agneau braisé ou des fromages. Il peut être dégusté dès aujourd'hui mais quelques années supplémentaires ne seront pas de trop et lui apporteront de la complexité.

Retrouvez les vins de Château Labégorce actuellement en vente chez La Bouteille Dorée ainsi que notre sélection de crus bourgeois du Médoc.

Ce Châteauneuf-du-Pape blanc Le Traversier 2020 du Château Simian est issu majoritairement de Grenache Blanc à 50%, complété par la Roussanne pour 35% et le Bourboulenc pour 15%. ll est produit en agriculture biologique et en biodynamie.

Il offre une délicate robe paille, avec un nez d'une grande élégance sur des arômes floraux et de fruits blancs et jaunes, de zeste de citron vert, de fenouil, soulignés par une subtile minéralité et une note de poivre blanc. L’attaque en bouche est ronde, charnue, suivie d’une agréable fraîcheur pour une finale ample, chaleureuse et longue.. Il accompagnera parfaitement des noix de Saint-Jacques au safran, une volaille de Bresse aux morilles, un velouté de lentilles au céleri et citron ou des fromages comme un Pélardon de chèvre crémeux ou sec.

Cette cuvée dont le nom, "Le Traversier", est celui du vieux chemin qui relie les trois parcelles de 6 hectares au total dont elle provient :
- la première au nord des Cabrières, dans les pentes sous la plus haute terrasse où les grenaches noirs sont plantés sur des sols argilo-calcaires à galets roulés sont plantés des grenaches noirs.
- la seconde à l'extrême nord de l'appellation, sur le lieu-dit "la Bertaude" où sont plantés syrah, grenaches blanc, bourboulenc et roussanne.
- la dernière au nord, dans la montée qui amène à Châteauneuf du Pape, sur le lieu-dit "le Caladas", avec des sols argilo-calcaires à galets roulés où sont plantées les plus vieilles vignes de Grenache, certaines depuis 1880, ainsi que la Clairette. 

Retrouvez les vins du Château Simian actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine familial installé à Polienc au pied du Massif d’Uchaux depuis plusieurs générations.

Ce vin peut être commandé également coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins du Rhône.

Cette cuvée Sainte Fleur 2020 est un beau vin blanc de Provence du domaine de Triennes, issu à 100% du cépage Viognier et certifié en agriculture biologique. 

Il offre un nez intense d’abricot, de chèvrefeuille et de miel de lavande. En bouche, les arômes de pêches dominent, avec un bel équilibre entre richesse aromatique et minéralité. Il accompagnera parfaitement la cuisine exotique, les plats citronnés ou pimentés

Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014.  Retrouvez tous les vins de Triennes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée ainsi que notre catalogue de vins de Provence et d'ailleurs.